Attraverserai le foreste di Phu Quoc a bordo di una Jeep militare aperta, assaggerai il pepe fresco in una piantagione locale, pranzerai sopra le onde nel villaggio galleggiante di Rach Vem e potresti scorgere la Cambogia dal Capo Ganh Dau. Una giornata senza fretta, fatta di aria pura, storie sincere e momenti da custodire.
La prima cosa che ho notato è stata la vernice oliva sbiadita sulla Jeep — scrostata in alcuni punti, ma in qualche modo le dava solo più carattere. Il nostro autista sorrideva mentre salivamo, con la polvere che già si alzava intorno alle nostre caviglie. Guidare tra le colline del nord di Phu Quoc a cielo aperto è rumoroso e un po’ accidentato (lo senti fin nei denti), ma ti regala improvvisi scoppi di verde: palme, liane intrecciate, macchie di terra rossa. A un certo punto, la nostra guida Hieu ha indicato una piantagione di pepe. Non ci avevo mai pensato davvero a come cresce il pepe — le bacche sono piccole e hanno un profumo pungente se le sfiori tra le dita.
Ci siamo fermati al Capo Ganh Dau, da dove si vede davvero la Cambogia dall’altra parte del mare. C’era una calma strana — solo pescatori che riparavano le reti e bambini che salutavano dalle loro bici. Le storie di confine che ci ha raccontato Hieu erano più intense di quanto immaginassi; non ha nascosto nulla, e l’ho apprezzato molto. Dopo è arrivata la vera avventura: addentrarci nella foresta di Phu Quoc lungo vecchi sentieri militari. L’aria aveva un odore di pioggia anche se non pioveva (forse solo umidità?), e ogni tanto rallentavamo per lasciare passare una scimmia o un uccello che non riuscivo a riconoscere. La gita nel nord di Phu Quoc sembrava meno un tour e più un’uscita con qualcuno che conosce ogni scorciatoia.
Il pranzo è stato a Rach Vem — un villaggio di pescatori galleggiante che sembra possa scivolare in mare se starnutisci troppo forte. Ci siamo seduti su assi traballanti a mangiare gamberi e pollo con noodles mentre il vento salato ci sferzava. Con una birra locale in mano e i piedi che penzolavano sull’acqua limpida, ho provato a dire “grazie” in vietnamita, facendo ridere tutti (non sono sicuro di riuscire mai a prendere i toni giusti). Al ritorno ci siamo fermati a Starfish Beach; c’erano stelle marine ovunque, arancioni brillanti sulla sabbia bianca. Ancora oggi quella vista mi torna in mente quando il caos di casa diventa troppo rumoroso.
Sì, il servizio di pick-up e drop-off in hotel è incluso per tutti gli ospiti.
Si viaggia su una Jeep originale dell’esercito americano risalente alla guerra del Vietnam.
Sì, il pranzo viene servito nel villaggio galleggiante di Rach Vem con piatti locali come gamberi e pollo.
È possibile nuotare a Starfish Beach e usare l’attrezzatura da snorkeling fornita.
Il percorso nella foresta è lungo circa 15 km e dura circa 90 minuti.
Sì, è prevista una sosta in una piantagione di pepe dove si impara come si coltiva e raccoglie.
Non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale o patologie cardiovascolari; i neonati devono sedere in braccio a un adulto.
Durante il viaggio sono disponibili birre fredde e acqua minerale in bottiglia.
Il tuo giorno include pick-up e drop-off in hotel con Jeep militare d’epoca, ingresso a tutte le tappe compresa la piantagione di pepe e il pranzo nel villaggio galleggiante di Rach Vem (con gamberi, maiale, pollo, noodles, riso e verdure), uso dell’attrezzatura da snorkeling a Starfish Beach se vuoi, più birre fredde e acqua sempre pronte nel frigorifero prima del rientro in hotel nel pomeriggio.
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