Pedalerai su strade di campagna tranquille vicino a Hoi An con una guida locale, incontrerai i contadini di Tra Que partecipando al loro lavoro quotidiano, poi navigherai tra le palme da cocco su una barca cesta prima di gustare un pranzo vietnamita. Una giornata rilassata piena di piccoli momenti speciali — potresti tornare a casa pensando alle foglie di menta e alle scarpe infangate.
Mi sono reso conto dopo pochi minuti del tour in bici nella campagna di Hoi An che avevo dimenticato come regolare bene il sellino — così eccomi lì, barcollante fuori dall’hotel con Mr. Tai che sorrideva aiutandomi a sistemarlo. Non sembrava infastidito (forse ha visto di peggio?), e presto pedalavamo lungo quei vicoli stretti dove si sente l’odore dell’incenso e qualcuno che frigge la colazione. L’aria era già calda ma non pesante, e il rumore degli scooter si perdeva dietro di noi mentre ci addentravamo nelle strade aperte.
Ci siamo fermati al Villaggio Vegetale di Tra Que proprio mentre il sole saliva più alto. C’era un profumo di terra bagnata mescolato a qualcosa di erbaceo, e una donna di nome Lan ci ha mostrato come annaffia le file di ipomea con quelle grandi taniche di metallo. Ho provato anch’io; le braccia mi fanno ancora male, a dire il vero. Lan ha riso quando ho quasi bagnato le scarpe. Mi ha dato un rametto di menta appena raccolto — aveva un sapore più intenso di qualsiasi menta abbia mai assaggiato a casa. Abbiamo aiutato a raccogliere alghe lungo la riva del fiume (scivolose), poi abbiamo osservato due uomini anziani trapiantare le piantine con una pazienza così lenta che solo a guardarli mi sentivo di fretta.
Il giro è proseguito tra allevamenti di gamberi e risaie dove le anatre camminavano in fila nel fango. A un certo punto, un bufalo d’acqua ci ha fissati come se fosse il padrone della strada — e forse lo era davvero? Ci siamo fermati per qualche foto ma soprattutto abbiamo guardato i bambini locali inseguirsi lungo gli argini. Qui il tempo sembrava dilatarsi; nessuno sembrava avere fretta, tranne forse me, che cercavo di stare al passo con le storie di Mr. Tai sulla sua infanzia in questi campi.
Poi siamo arrivati alla foresta di palme da cocco, più verde di quanto immaginassi — quasi troppo verde, se mi capisci. La navigazione sulla barca cesta è stata… beh, un po’ traballante (tema della giornata), ma la nostra rematrice ci ha guidati attraverso questi canali stretti cantando sottovoce qualcosa. Il pranzo dopo tutto questo è stato semplice: riso, pesce e qualche verdura direttamente da Tra Que. Non so se fosse la stanchezza o l’atmosfera, ma tutto aveva un sapore migliore del solito.
Il tour copre circa 15-20 chilometri in bici intorno a Hoi An.
Sì, è incluso il pickup dal tuo hotel a Hoi An.
Parteciperai ai lavori agricoli locali come zappare la terra, raccogliere alghe, trapiantare e annaffiare le verdure.
Sì, dopo le attività mattutine è previsto un pranzo vietnamita locale.
Sì, avrai la possibilità di remare o semplicemente goderti il giro su una tradizionale barca cesta tra le palme da cocco.
Il tour è adatto alla maggior parte delle persone, ma non è consigliato a chi ha problemi alla schiena o problemi cardiaci.
Sì, biciclette e ingressi sono inclusi nella prenotazione.
Una guida locale che parla inglese accompagnerà il gruppo per tutta la giornata.
La tua giornata include il pickup dall’hotel a Hoi An, l’uso di una bici per esplorare strade di campagna e villaggi, i biglietti d’ingresso dove necessari, attività pratiche di agricoltura a Tra Que, la navigazione o il giro su una barca cesta tradizionale tra le palme da cocco, acqua in bottiglia lungo il percorso, una guida in inglese che conosce ogni scorciatoia (e storia), più un pranzo con piatti locali prima del rientro in hotel.
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