Hoa Lu Tam Coc Ninh Binh: Gita in bici, barca e pranzo con famiglia locale

Riassunto

Pedala, remi e gusto: Gita autentica a Ninh Binh da Hanoi

Pedala tra risaie smeraldo, condividi storie a pranzo con una famiglia vietnamita, naviga le grotte di Tam Coc in barca ed esplora i templi antichi di Hoa Lu—tutto in un giorno da Hanoi.

Com’è l’esperienza?

L’aria fresca del mattino nel Quartiere Vecchio di Hanoi ci ha accolti mentre salivamo sul minivan. Alle 7:30 è sempre un po’ caotico—caffè in mano, schivando scooter—ma il viaggio verso Ninh Binh vale ogni minuto del risveglio precoce. Il rumore della città svanisce in fretta, lasciando spazio a campi verdi e qualche bufalo d’acqua che passeggia tranquillo lungo la strada.

A metà mattina abbiamo lasciato il minivan per le bici vicino a Tam Coc. Il sentiero si snodava tra risaie così luminose da quasi abbagliare. La nostra guida, Hien, ci ha fatto segno di avvicinarci per incontrare una famiglia locale—tre generazioni sotto lo stesso tetto. La loro casa profumava di legna bruciata e tè al gelsomino. La nonna ci ha mostrato vecchie foto di famiglia; le sue mani erano ancora macchiate dopo aver preparato i dolci di riso quella mattina. Il pranzo era semplice ma ricco di sapore—involtini croccanti, maiale cotto al lemongrass e tofu per i vegetariani al tavolo. Abbiamo scoperto che per portare fortuna si bilanciano piatti caldi e freddi.

Dopo pranzo (e, a dire il vero, avrei potuto fare un pisolino lì stesso), siamo scivolati lungo il fiume Ngo Dong su un piccolo sampan remato da una donna locale che guidava con i piedi—una tecnica che ancora non capisco. Le scogliere di pietra calcarea si innalzavano sopra di noi; ogni tanto si sentiva l’eco di qualcuno che cantava da un’altra barca. Se vai durante la stagione del raccolto, le risaie si tingono d’oro su entrambi i lati del fiume. Il silenzio è rotto solo dal canto degli uccelli e dal dolce schioccare dei remi.

Più tardi a Hoa Lu abbiamo attraversato antiche porte di pietra per visitare il tempio del re Dinh. Hien ci ha raccontato che questo luogo era la capitale del Vietnam nel IX secolo—e ci ha fatto notare le incisioni sui pilastri a forma di drago che molti non notano se non guardano bene. Nel tardo pomeriggio eravamo di ritorno a Hanoi, stanchi ma felici—e forse un po’ abbronzati.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Esplorazione di Hoa Lu e Tam Coc

• Ritrovo e partenza per Ninh Binh
• Giro in bici e visita a famiglia locale a Tam Coc
• Gita in barca a Tam Coc
• Visita all’antica capitale Hoa Lu e al tempio del re Dinh
• Ritorno a Hanoi e drop-off in hotel

Domande frequenti

Questo tour va bene per bambini o persone anziane?

Certo! Il ritmo è tranquillo e ci sono molte pause. Facci sapere se qualcuno ha bisogno di assistenza o ha esigenze alimentari.

Posso chiedere un pasto vegetariano?

Assolutamente—basta segnalarlo al momento della prenotazione così avvisiamo i nostri ospiti in anticipo.

Quanto dura la gita in barca a Tam Coc?

Il giro in sampan dura circa un’ora e mezza lungo un paesaggio fluviale tranquillo—passa in un attimo!

Verrò prelevato in hotel?

Se alloggi nel Quartiere Vecchio di Hanoi, sì—ti veniamo a prendere e riportare direttamente a casa.

Cosa è incluso

Trasferimento A/R tra Hanoi e Ninh Binh (sedili comodi), acqua in bottiglia a bordo, ingressi per bici e barca, guida in inglese esperta di ogni scorciatoia e storia, più pranzo casalingo vietnamita con la famiglia locale—tutto incluso.