Vivi il cuore di Hanoi in questo tour di piccolo gruppo — tra treni che sfrecciano su strade strette, bastoncini d’incenso fatti a mano con gli abitanti e pranzi di street food nell’Old Quarter. Con pick-up incluso e una guida locale che ti accompagna tra luoghi come la Pagoda Tran Quoc e il Mausoleo di Ho Chi Minh, ti immergerai nella vita quotidiana della città. Risate, qualche emozione e sapori che non dimenticherai facilmente.
«Devi sentire il fischio, non solo guardare», ci ha sorriso la nostra guida Minh mentre ci stringevamo su uno sgabello minuscolo lungo la Train Street di Hanoi. Aveva ragione. Il primo rombo l’ho percepito sotto i piedi prima ancora di vedere il treno; poi è passato così vicino che avrei potuto toccarlo (ma non l’ho fatto — Minh mi ha lanciato uno sguardo). L’odore intenso del caffè all’uovo si mescolava al rumore delle tazze e alle risate dei locali, che chiaramente trovavano divertente la nostra tensione. Avevo visto video online, ma viverlo di persona è tutta un’altra storia.
Quella mattina eravamo partiti dall’Old Quarter su un van con aria condizionata (una vera benedizione con l’umidità di giugno) per un’escursione tra i luoghi più belli di Hanoi. La sorpresa più bella è stato il villaggio dove si produce l’incenso — profumava di cannella e di fiori, e le donne anziane che intrecciavano i bastoncini ci sorridevano anche quando sbagliavamo a pronunciare i loro nomi. Minh ci ha raccontato che sua nonna accende ancora l’incenso ogni mattina. Le mie mani si sono appiccicate mentre cercavo di arrotolare la pasta; Li ha riso quando ho provato a dire “nhang” in vietnamita — probabilmente l’ho storpiato.
Il pranzo è stato rumoroso e un po’ caotico: ciotole di pho misto, involtini primavera da intingere con le dita, riso fritto dal sapore leggermente affumicato e un gelato di riso appiccicoso che non pensavo mi sarebbe piaciuto, ma che continuo a ricordare. Dopo abbiamo passeggiato intorno alla Pagoda Tran Quoc sul Lago Occidentale — si sentivano i monaci cantare da qualche parte fuori vista — e poi ci siamo messi in fila al Mausoleo di Ho Chi Minh. Lì l’atmosfera era più raccolta, quasi solenne. Minh ci ha indicato la casa su palafitte dove viveva lo zio Ho; sembrava orgoglioso ma anche un po’ malinconico.
Il Tempio della Letteratura era affollato ma affascinante a modo suo — le tegole rosse brillavano sotto il sole del tardo pomeriggio, gli studenti si facevano foto di laurea sotto le radici del banyan. Alla fine si stagliava la Cattedrale di San Giuseppe, gotica e grigia, mentre gli scooter sfrecciavano intorno. Abbiamo concluso con un altro caffè all’uovo (Minh ha insistito fosse “il migliore”), seduti spalla a spalla con i locali che quasi non ci guardavano. È stata la parte che ho amato di più: sentirmi parte del rumore di Hanoi per un po’, senza spiccare troppo.
Sì, il pick-up e il ritorno sono inclusi per gli hotel dentro o vicino all’Old Quarter di Hanoi.
Il pranzo comprende pho misto, involtini primavera, riso fritto e gelato di riso appiccicoso.
Sì, ti fermerai alla famosa Train Street di Hanoi e potrai gustare il caffè all’uovo mentre passano i treni.
Sì, tutte le entrate ai luoghi inclusi sono comprese nella prenotazione.
Il tour dura circa un’intera giornata, dalla mattina fino al tardo pomeriggio.
Il tour è adatto a tutti, ma non è consigliato a chi ha problemi cardiovascolari.
Visiterai la Pagoda Tran Quoc, il Mausoleo di Ho Chi Minh con la sua casa su palafitte, il Tempio della Letteratura e la Cattedrale di San Giuseppe.
Sì, la guida locale parla inglese e accompagna il gruppo per tutta la giornata.
Il tuo giorno include pick-up e drop-off in hotel nell’Old Quarter o zone limitrofe, ingressi a luoghi come la Pagoda Tran Quoc e il Mausoleo di Ho Chi Minh, un pranzo tradizionale con specialità locali (compreso il gelato di riso appiccicoso), acqua in bottiglia per rinfrescarti tra una tappa e l’altra, un veicolo con aria condizionata per viaggiare comodi in città e la guida locale in inglese che conosce ogni scorciatoia e storia da raccontare lungo il percorso.
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