Hanoi Old Quarter: Tour Street Food e Aperitivo a Train Street

Riassunto

Il labirinto dello street food di Hanoi e l’emozione di Train Street da vicino

Assapora l’Old Quarter di Hanoi con una guida locale che ti porta tra bancarelle di famiglia e assaggi nascosti. Poi rilassati con un drink a Train Street mentre i treni sfrecciano a pochi passi—un mix di adrenalina e risate con la gente del posto. Non è solo un tour gastronomico, ma tre ore di storie, sapori e momenti che restano nel cuore.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che è successa è stata che la nostra guida, Minh, ci ha fatto cenno di avvicinarci a uno sgabello di plastica minuscolo davanti a una bancarella di noodle nell’Old Quarter di Hanoi. Sorrideva e mi ha passato qualcosa avvolto in una foglia di banana—non ho capito subito il nome (il mio vietnamita è pessimo), ma era caldo e appiccicoso tra le mani. La donna dietro il carretto ha riso quando ho provato a ringraziarla—il suo sorriso mi ha fatto sentire come se avessi superato un esame solo presentandomi affamato.

Abbiamo girato per vicoli che profumavano di maiale alla griglia e gas di motorini, fermandoci ogni dieci minuti per un altro assaggio. Minh indicava cose che non avrei mai notato: un anziano che versava tè in una tazza scheggiata, bambini che correvano tra tavoli pieni di erbe aromatiche. A un certo punto ci ha raccontato che la sua famiglia gestiva proprio lì una bancarella di pho prima che arrivassero i turisti. Quella storia mi è rimasta impressa—quanto è cambiato tutto e quanto invece è rimasto uguale. La parola chiave “tour street food Hanoi” non rende davvero l’idea del caos e della vita che si respira, sinceramente.

Poi siamo arrivati a Train Street. Avevo visto foto, ma stare lì con un caffè in mano, vedere i locali spostare gli sgabelli proprio mentre il treno fischiava—è tutta un’altra cosa. I muri sono così vicini che potresti toccarli (ma non farlo, eh). Il gruppo si è fatto silenzioso quando il treno è passato; anche Minh ha smesso di parlare finché non è sparito. Poi ci ha raccontato del suo zio che vive proprio sopra i binari—immagina il pavimento che trema due volte al giorno. Sì, questa parte del tour dall’Old Quarter di Hanoi è qualcosa che ancora mi torna in mente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour street food e Train Street a Hanoi

• Pickup o incontro in ufficio
• Introduzione al tour
• Esplorazione dello street food nell’Old Quarter di Hanoi
• Assaggio di vari piatti locali
• Visita al caffè di Train Street
• Relax con caffè guardando i treni
• Racconti e storie dalla guida
• Conclusione del tour e assistenza per il ritorno

Domande frequenti

Quanto dura il tour street food a Hanoi?

Il tour dura circa 3 ore dall’inizio alla fine.

È incluso il pickup in hotel per questa gita?

Sì, il pickup è disponibile negli hotel dell’Old Quarter di Hanoi oppure puoi incontrare la guida in ufficio.

Si possono provare diversi piatti durante il tour?

Sì, il menu cambia e include vari piatti locali a seconda del giorno.

Si può visitare Train Street in sicurezza anche durante le chiusure?

Sì, le guide sanno come accedere a Train Street in sicurezza anche quando è chiusa ai turisti.

Il tour è privato o in piccolo gruppo?

È un tour in piccolo gruppo, quindi lo condividi con altri ma con attenzione personale.

Le bevande a Train Street sono incluse?

È incluso un drink mentre guardi il treno passare al caffè di Train Street.

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica?

Sì, è adatto a tutti e prevede camminate a ritmo tranquillo.

Cosa è incluso

La tua esperienza include pickup in hotel nell’Old Quarter di Hanoi o incontro in ufficio, guida locale esperta durante tutta la passeggiata, acqua in bottiglia, assaggi generosi di street food in varie tappe e un drink seduti a Train Street prima del rientro o assistenza per tornare in hotel.