Escursione nella Campagna di Dalat: Gita di un Giorno alle Cascate Pongour e Elephant

Riassunto

Scopri gli Angoli Nascosti di Dalat: Cascate, Caffè e Cultura

Avrai un assaggio autentico della campagna di Dalat—cascate fragorose, pagode tranquille, esperienze pratiche con il caffè—tutto racchiuso in un solo giorno con la guida di chi conosce davvero il territorio.

Com’è l’esperienza?

L’aria si è fatta più fresca lasciandoci alle spalle la città, mentre ci addentravamo tra boschi di pini e piccoli villaggi. La nostra prima tappa—la Cascata Elephant—mi ha colpito con il suo fragore prima ancora di vederla. La nebbia d’acqua era ovunque e, se ti avvicini abbastanza, la senti sulla pelle. C’è un sentiero stretto che scende fino alla base—fai attenzione, è scivoloso—e proprio accanto alla cascata si trova la Grotta del Vento. L’ingresso è angusto, incastrato tra le rocce, ma dentro? Si apre e si sente davvero il vento che scorre. La nostra guida, Minh, scherzava dicendo che i locali vengono qui solo per rinfrescarsi nelle giornate calde.

La Cascata Pongour è stata la tappa successiva. Onestamente, non avevo mai visto nulla di simile—ampia e a più livelli, che scendeva su gradini di arenaria, circondata da una fitta foresta che profumava leggermente di terra bagnata e fiori selvatici. Siamo arrivati a metà mattina, quando il sole colpiva l’acqua nel modo giusto; tutto brillava per un minuto o due prima che arrivassero le nuvole. Minh ci ha raccontato che questo luogo è considerato il più maestoso delle Highlands Centrali—i locali vengono qui per picnic nei weekend, ma noi l’abbiamo praticamente avuta tutta per noi.

Dopo pranzo ci siamo fermati in una piantagione di caffè (quella del caffè di zibetto). Se sei fortunato, potrai vedere gli zibetti selvatici che si aggirano veloci—mangiano solo i chicchi più maturi, che poi vengono raccolti per la tostatura. L’aroma dei chicchi appena tostati è ovunque. Ho provato una tazza—non posso dire che assomigliasse a nessun caffè che conosca! Poi abbiamo visitato la Pagoda Linh An per ammirare la statua della Lady Buddha alta 70 metri e il gigantesco Buddha della felicità nascosto dietro la sala principale. All’interno, tre enormi statue di Buddha rappresentano passato, presente e futuro—un luogo di pace, con l’incenso che aleggia nell’aria.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Cascate e Siti Culturali di Dalat

• Visita alla Cascata Elephant e alla Grotta del Vento
• Esplorazione della Cascata Pongour
• Visita alla Statua della Lady Buddha
• Tour della Piantagione di Caffè

Domande frequenti

Quanto si cammina o si scala durante il tour?

Ci sono alcuni sentieri ripidi vicino alle cascate e scalini alla Pagoda Linh An. La maggior parte delle persone con una forma fisica moderata se la cava bene.

Il pranzo è incluso in questa escursione?

Il pranzo non è incluso, ma lungo il percorso ci sono locali dove puoi prendere qualcosa di semplice o assaggiare snack tipici.

Posso comprare il caffè di zibetto nella piantagione?

Sì! La piantagione vende piccole confezioni del loro caffè speciale, perfette da portare a casa.

Cosa è incluso

L’escursione include un veicolo con aria condizionata per tutti i trasferimenti e le soste. Le guide locali condividono storie lungo il percorso. Se necessario, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.