Can Tho: Tour in bici tra campagne, fattorie e villaggi locali

Riassunto

In bici tra villaggi, piantagioni di frutta e canali silenziosi di Can Tho

Pedalerai su strade secondarie tranquille vicino a Can Tho con una guida locale all’inizio, poi esplorerai da solo passando tra fattorie di cacao e frutto del drago, incontrando la gente del posto. Assaggia frutta fresca, visita un monastero Zen tranquillo e immergiti nella vita del villaggio al tuo ritmo — momenti che porterai con te molto dopo aver lasciato il delta del Mekong in Vietnam.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il suono — niente traffico o motori, solo il dolce schizzo dell’acqua di un canale mentre scendevamo le bici dal furgone. L’aria era carica di profumi verdi, come foglie bagnate e qualcosa di dolce che non riuscivo a riconoscere. Minh, la nostra guida, sorrideva e mi porgeva un casco che sembrava aver vissuto tante avventure. “Qui si va piano,” ha detto. “Niente fretta.” E così abbiamo fatto.

Siamo partiti insieme lungo sentieri stretti che si snodavano tra bananeti e casette dai colori sbiaditi, azzurri e gialli. Minh ci ha fermati in una fattoria di cacao, dove il proprietario ha aperto davanti a noi una cabossa — la polpa era appiccicosa e acidula, niente a che vedere con il cioccolato ancora. Ci ha fatto assaggiare (io ho fatto una smorfia, Minh ha riso). Poco dopo abbiamo attraversato una piantagione di frutto del drago; i frutti rosa sembravano quasi finti in mezzo a tutto quel verde. Da lì Minh ci ha salutati con un cenno — “Ora sapete la strada!” — e siamo rimasti soli a pedalare sotto rami bassi, schivando galline.

Mi è piaciuta quella libertà per quasi tutto il giro in bici nella campagna di Can Tho — nessuno che ti dice quando fermarti o andare più veloce. Abbiamo trovato un enorme albero di banyan con radici come corde penzolanti, e mi sono seduto lì ad ascoltare una voce che cantava piano mentre qualcuno lavorava nel giardino vicino. A un certo punto un amico ha provato a chiedere indicazioni in vietnamita; l’anziano sorrideva e indicava con tutto il braccio.

Il monastero Zen era più silenzioso di quanto immaginassi — fumo di incenso che si arrampicava tra i raggi di sole filtrati dalle travi di legno. Ancora penso a quanto fosse tranquillo quel posto dopo tutta la pedalata. Quando siamo tornati in città (circa 10 km in tutto), le gambe erano stanche ma in quel modo buono che ti fa sentire di aver visto davvero qualcosa. Non è andato tutto liscio — la catena è scivolata una volta, ci siamo un po’ persi — ma è proprio questo che rende l’esperienza indimenticabile.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Percorso in bici a Can Tho

• Pickup e introduzione al percorso
• Pedalata fino alla fattoria di cacao
• Visita alla fattoria di frutto del drago
• Esplorazione del monastero Zen Truc Lam Phuong Nam
• Visita all’albero di banyan malese
• Esperienza della vita locale vietnamita
• Degustazione di frutta e bevanda al cioccolato fatta in casa
• Ritorno e drop-off

Domande frequenti

Quanto dura il tour in bici a Can Tho?

Il percorso in bici è di circa 10 km in totale.

La guida accompagna tutto il tour?

Una guida locale ti accompagna per una parte del percorso; il resto lo esplori in autonomia.

Quali fattorie si visitano durante l’escursione?

Visiterai una fattoria di cacao (con spiegazioni) e una di frutto del drago.

Le bici sono fornite per il tour in campagna a Can Tho?

Sì, sono incluse biciclette di buona qualità per tutti i partecipanti.

Il tour in bici è adatto alle famiglie con bambini?

Sì, i bambini piccoli possono usare seggiolini per bici adulte; i più grandi hanno bici più piccole.

Cosa è incluso oltre alle bici?

Il tour include pickup e drop-off, degustazione di frutta, bevanda al cioccolato fatta in casa e introduzione al percorso.

Gli animali di servizio possono partecipare al tour in bici?

Sì, gli animali di servizio sono ammessi durante l’esperienza.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pickup e drop-off in città a Can Tho, uso di biciclette di buona qualità (con seggiolini per bambini se necessario), guida locale per una parte del percorso più introduzione al tragitto per esplorare in autonomia, visite a fattorie di cacao e frutto del drago con degustazioni tra cui bevanda al cioccolato fatta in casa — e tanto tempo per goderti la vita del villaggio prima di tornare.