Ti avvicinerai alle api vere della North Shore di Oahu, indosserai la tuta da apicoltore e assaggerai miele fresco direttamente dalla fonte. Un’esperienza pratica, divertente per tutte le età (se non sei allergico) e che ti farà apprezzare ancora di più questi piccoli impollinatori.
La prima cosa che senti a Waialua è un ronzio dolce, quasi una musica di sottofondo, che viene dagli alveari nascosti tra le file di banani. Abbiamo incontrato la nostra guida, Kaleo, proprio vicino al vecchio cartello di legno all’ingresso della fattoria. Ci ha dato le tute da apicoltore (sono più leggere di quanto sembrino, davvero) e ha scherzato sul fatto che sembravamo astronauti. L’aria profumava di dolci fiori selvatici e frutta matura che arrivava dal frutteto vicino.
Facendo pochi passi all’ombra, siamo arrivati agli alveari. Le api volavano di qua e di là, indaffarate ma tranquille con la nostra presenza. Kaleo ci ha mostrato la regina, più grande di quanto immaginassi, e abbiamo persino visto un’ape uscire per la prima volta dalla sua cella. Tenere in mano un telaino di miele è stato più appiccicoso del previsto, ma si sentiva il calore di tutta quell’attività. Qualcuno nel gruppo scattava foto mentre un bambino provava a contare le api (ha mollato dopo 20).
Dopo, ci siamo tolti i guanti e siamo andati a un tavolo all’ombra per la degustazione. C’erano barattoli in fila—alcuni di miele crudo, altri aromatizzati con zenzero o cacao locale. Il miele di fiori di macadamia è stato il mio preferito, aveva un gusto quasi burroso. L’acqua in bottiglia è stata utile perché con la tuta si sente caldo, soprattutto se si viene a mezzogiorno. Abbiamo chiacchierato con lo staff su come i fiori diversi cambino il sapore di ogni raccolto—una cosa che non pensi finché non li assaggi uno accanto all’altro.
Sì! I bambini lo adorano e ci sono tute anche per loro. Non è però consigliato per bimbi sotto i 3 anni o chi ha allergie alle punture di ape.
Assolutamente no—benvenuti anche i principianti. Le guide spiegano tutto passo passo e aiutano a indossare la tuta in sicurezza.
Meglio scarpe chiuse perché si cammina vicino agli alveari. Forniamo tuta completa, guanti e acqua in bottiglia per rinfrescarsi.
Si, c’è un autobus che passa vicino, quindi è possibile venire anche senza macchina—controlla gli orari prima della visita.
Nel prezzo è inclusa l’acqua in bottiglia e tutta l’attrezzatura da apicoltore—tuta completa e guanti—così puoi goderti l’esperienza e la degustazione senza pensieri.
Hai bisogno di aiuto per pianificare la tua prossima attività?