Degustazione di vino e cioccolato a Fredericksburg, 90 minuti

Assaggia il cioccolato fatto davanti a te, abbinato al vino

Un abbinamento di vino e cioccolato di 90 minuti da Hill Country Chocolate a Fredericksburg, dove assaggi cioccolatini artigianali prodotti in loco abbinati a vini di DKM Cellars, guidati da un team di cioccolatieri. L’esperienza include un benvenuto con brittles e cioccolatini artigianali (tra cui formaggio di capra con nibs di cacao, miele texano e bacon glassato all’agave e bourbon) oltre a una spiegazione sul processo di produzione del cioccolato. Gli ospiti devono avere almeno 21 anni. La degustazione si svolge all’interno della fabbrica con vista a tutta altezza sul reparto di produzione.

L’esperienza

Arrivi da Hill Country Chocolate nel cuore del Texas Hill Country e trascorri 90 minuti imparando come si produce il cioccolato mentre lo assaggi. Un cioccolatiere guida il gruppo nell’abbinamento, spiegando il rapporto tra vino e cioccolato mentre assaggi una selezione del portfolio di DKM Cellars. L’esperienza inizia con un invito di benvenuto (brittles e cioccolatini artigianali, compreso il formaggio di capra con nibs di cacao e miele texano e il famoso bacon glassato all’agave e bourbon) per poi passare alla degustazione guidata vera e propria.

Tutto quello che assaggi è prodotto in loco. I cioccolatini artigianali sono abbinati a vini scelti per esaltare combinazioni di sapori uniche, e ogni abbinamento è completato da salumi. Puoi osservare la produzione attraverso finestre a tutta altezza, così il processo di lavorazione del cioccolato è visibile mentre assaggi i risultati. L’ambiente è la stessa fabbrica, non una sala degustazione separata, quindi sei nello spazio di lavoro dove si producono i dolci.

Cosa è incluso

• Degustazione guidata di 90 minuti con un cioccolatiere.
• benvenuto con brittles e cioccolatini artigianali tra cui formaggio di capra con nibs di cacao e miele texano e bacon glassato all’agave e bourbon.
• cioccolatini artigianali prodotti in loco abbinati a vini di DKM Cellars.
• abbinamenti con salumi.
• vista sul reparto di produzione del cioccolato attraverso finestre a tutta altezza.

Prima di prenotare

Giorni e orariVenerdì e sabatoParte alle 14:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (21-95 anni) · Sotto i 21 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Animali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Hill Country Chocolate

Fa al caso tuo?Si tratta di una degustazione guidata condivisa da un cioccolatiere, quindi impari l’abbinamento tra cioccolato e vino senza preparare nulla da solo: adatta a chi vuole una spiegazione esperta senza istruzioni pratiche. Il formato di 90 minuti si adatta a un pomeriggio libero a Fredericksburg senza occupare tutta la giornata.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Cosa assaggio esattamente durante i 90 minuti?

Inizi con un benvenuto di brittles e cioccolatini artigianali (incluso formaggio di capra con nibs di cacao e miele texano e bacon glassato all’agave e bourbon) poi prosegui con l’abbinamento guidato di cioccolatini artigianali prodotti in loco con vini di DKM Cellars, più salumi selezionati per completare ogni abbinamento.

Posso vedere come si fa il cioccolato?

Sì. La degustazione si svolge all’interno della fabbrica con finestre a tutta altezza che danno sul reparto di produzione, così puoi vedere come si fanno i cioccolatini mentre li assaggi.

Ci sono limiti di età?

Gli ospiti devono avere almeno 21 anni per partecipare, perché l’abbinamento include vino.

E se ho allergie alimentari?

L’esperienza non è consigliata a chi ha alcune allergie alimentari. Contatta il team tramite la piattaforma di prenotazione per discutere le tue esigenze specifiche prima di prenotare.

Come ci arrivo?

Hill Country Chocolate si trova a Fredericksburg. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze e sono ammessi animali di servizio.