Salirai le scale di antichi castelli in Cappadocia, entrerai in chiese rupestri secolari al Museo di Zelve, pranzerai ad Avanos (e magari proverai a fare la ceramica), poi ti perderai tra i camini delle fate di Pasabağ e Devrent, tutto accompagnato da una guida locale che conosce ogni storia dietro ogni pietra. Non è solo turismo, è come entrare in un altro mondo per un giorno.
Il nostro Red Tour in Cappadocia è iniziato con una rapida salita al Castello di Uçhisar. È il punto più alto della zona, quindi il vento soffiava forte – il mio cappello quasi volava via. La nostra guida, Ece, ci ha fatto notare come tutto sembrasse morbido e sciolto, come se un gigante avesse schiacciato le rocce in forme strane. Ci ha spiegato che furono le eruzioni vulcaniche di tanto tempo fa a creare tutto questo. La vista da lassù è incredibile: macchie di verde e quelle rocce chiare che si perdono all’orizzonte. Non pensavo di sentirmi così piccolo su una fortezza di pietra.
La tappa successiva è stato il Museo all’aperto di Zelve. Camminare tra quelle antiche chiese rupestri dava un senso di silenzio, anche con altre persone intorno. Si vedevano ancora i colori sbiaditi dei affreschi – santi che ti guardavano dalle pareti di pietra, con un leggero odore di polvere e fresco. Ece ci ha raccontato dei monaci che si nascondevano lì secoli fa; ho provato a immaginare come fosse vivere dentro una montagna (non so se ce l’avrei fatta a lungo). Nel villaggio di Çavuşin abbiamo visto vecchie case greche abbandonate dal 1924 – finestre aperte al vento ma nessuno dentro da decenni. Mi ha fatto riflettere un attimo.
Il pranzo ad Avanos era a buffet – meze, verdure grigliate, stufato di agnello per chi voleva. Il pane era caldo e morbido; forse ho esagerato un po’. Dopo siamo entrati in un laboratorio di ceramica scavato proprio sotto la strada. Il vasaio lavorava l’argilla del fiume Kızılırmak con mani esperte – sorrideva mentre modellava e poi ci ha fatto provare (il mio pezzo è venuto storta, ma pazienza). L’aria era piena di profumo di terra e un po’ di fumo del forno.
Pasabağ (la Valle dei Monaci) è piena di camini delle fate a forma di fungo, tutti vicini – una volta che qualcuno mi ha fatto notare la roccia a forma di cammello nella Valle di Devrent, ho iniziato a vedere facce e animali ovunque. I bambini ridevano cercando nuove forme; a dire il vero mi sono unito anch’io. Verso sera le scarpe erano piene di polvere e la memoria della macchina fotografica strapiena, ma non me ne importava. C’è qualcosa nel camminare tra questi paesaggi strani della Cappadocia, con qualcuno che ti racconta la storia dietro ogni pietra, che ti rimane dentro più a lungo di quanto pensi.
Il tour include il Castello di Uçhisar, il Museo all’aperto di Zelve, il villaggio di Çavuşin, Avanos (con laboratorio di ceramica), Pasabağ (Valle dei Monaci) e la Valle di Devrent.
Sì, è previsto un pranzo a buffet ad Avanos con diversi piatti tipici turchi.
Tutti i biglietti per i musei sono inclusi nel pacchetto del tour.
Il tour utilizza un veicolo climatizzato per gli spostamenti tra i siti.
Sì, neonati e bambini piccoli sono benvenuti e sono ammessi passeggini.
Si può assistere a una dimostrazione di un maestro ceramista ad Avanos e provare a creare un proprio pezzo.
Le distanze tra i siti sono brevi; la maggior parte degli spostamenti dura meno di 30 minuti nella Cappadocia centrale.
Una guida professionale che parla inglese accompagna tutto il tour.
Il giorno include il prelievo dall’hotel con veicolo climatizzato, i biglietti per tutti i musei lungo il percorso, la guida esperta locale in inglese per tutta la Cappadocia centrale, più un pranzo turco a buffet ad Avanos prima del rientro in hotel.
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