Doi Inthanon: Escursione all’alba con guida locale, caffè e pranzo tipico

Riassunto

Alba sul Doi Inthanon con trekking, pagode e sapori locali

Ti sveglierai prima dell’alba per il fresco del Doi Inthanon, camminerai su sentieri muschiosi con una guida locale, sorseggerai caffè appena fatto in un villaggio di montagna e condividerai un pranzo tipico di kaosoi vicino a una cascata. Sono quei momenti che ti resteranno nel cuore anche dopo il ritorno a casa.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è l’aria fredda che pizzicava il naso appena scesi dal van vicino alla cima del Doi Inthanon, molto prima dell’alba. Era più buio di quanto immaginassi e, a dire il vero, ero ancora mezzo addormentato mentre stringevo la scatola della colazione che mi avevano dato. Il nostro autista sorrideva spesso ma parlava poco; indicò il cielo dove una sottile linea arancione iniziava a farsi strada dietro gli alberi. Tutti rimasero immobili per un attimo, tremando e in silenzio. Sentivo l’odore degli aghi di pino e qualcosa di dolce provenire da una thermos. Quando il sole finalmente spuntò oltre la cresta a 2.565 metri, sembrò che tutti tirassero un sospiro di sollievo insieme.

Dopo ci siamo incamminati lungo il breve sentiero Angka — muschio ovunque, legno bagnato sotto i piedi. La guida (credo si chiamasse Preecha?) si fermò a mostrarci piccole orchidee aggrappate ai rami. Parlava piano in tailandese e ogni tanto in inglese quando poteva, ma per lo più sorrideva se ci vedeva confusi. L’aria era densa di nebbia e canti di uccelli; continuavo a pensare a quanto fosse diverso dal caldo della città di Chiang Mai. Poi abbiamo visitato le pagode gemelle — viola e oro in mezzo a tutto quel verde — con coppie anziane che accendevano incenso e si scattavano foto insieme.

La vera sorpresa è stata la discesa attraverso la foresta pluviale lungo il sentiero Pha Dok Siew. Faceva più caldo man mano che scendevamo; all’improvviso camminavamo accanto a risaie e a giardini di fiori selvatici parte di un progetto reale (avrei dovuto chiedere di più). A un certo punto ci siamo fermati in una capanna di legno dove una donna preparava il caffè sul fuoco aperto — mi ha dato una tazza senza dire molto, solo un cenno con la testa. Aveva un sapore intenso e terroso. Fuori, i bambini correvano e giocavano mentre noi cercavamo di non scivolare sulle pietre fangose vicino a una piccola cascata.

Il pranzo è arrivato più tardi alla cascata Wachiratarn — grandi ciotole di kaosoi con noodles croccanti sopra (probabilmente ho macchiato la maglietta con il curry). Il rumore dell’acqua che cadeva faceva parlare tutti più piano, per qualche motivo. Durante il viaggio di ritorno a Chiang Mai, continuavo a rivivere quell’alba nella mia mente; è strano come i momenti di silenzio rimangano impressi più di qualsiasi altra cosa.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Alba e trekking sul Doi Inthanon

• Alba nel Parco Nazionale di Doi Inthanon
• Trekking sul sentiero naturale Pha Dok Siew
• Assaggio di caffè tradizionale locale

Domande frequenti

A che ora inizia il tour dell’alba sul Doi Inthanon?

Il tour parte con il pick-up in hotel alle 4:00 del mattino da Chiang Mai.

La colazione è inclusa in questa gita al Doi Inthanon?

Sì, viene fornita una colazione a sacco dopo aver raggiunto la zona della cima.

Quanto dura il trekking in questo tour?

Il trekking principale sul sentiero naturale Pha Dok Siew dura circa 1,5–2 ore.

La guida parla inglese?

La guida locale parla un inglese base ma condivide molte informazioni sulla giungla; gli autisti parlano poco inglese ma sono disponibili.

Che cibo viene servito a pranzo?

Viene servito il kaosoi, piatto tradizionale di Chiang Mai, in un ristorante vicino alla cascata Wachiratarn.

I biglietti d’ingresso sono inclusi nel prezzo?

Sì, tutte le tasse d’ingresso e i costi delle attività sono inclusi nella prenotazione.

Si vede sempre l’alba?

Il tempo sul Doi Inthanon cambia rapidamente; nebbia o pioggia possono nascondere la vista dell’alba.

Il pick-up in hotel è incluso?

Sì, il pick-up andata e ritorno dagli hotel di Chiang Mai è incluso.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende il pick-up mattutino in hotel a Chiang Mai, tutti i biglietti d’ingresso al Parco Nazionale di Doi Inthanon e alle attrazioni lungo il percorso, una semplice colazione a sacco dopo l’alba, un trekking guidato tra i sentieri della foresta con spiegazioni di una guida locale (anche se per lo più con un sorriso), caffè di montagna appena preparato durante la camminata e infine un pranzo tradizionale di kaosoi vicino alla cascata Wachiratarn prima di tornare comodamente in città nel pomeriggio.