Se cerchi un’esperienza autentica di fauna vicino a Cape Town con ottimo cibo e vini locali lungo strade panoramiche, questa gita di un giorno è perfetta, senza stress o organizzazione da parte tua.
Appena lasciata Cape Town, la prima cosa che mi ha colpito è stata la luce del mattino che accarezzava i vigneti, morbida e dorata, quasi dolce come uno sciroppo. Il nostro autista ci ha intrattenuti con racconti su Stellenbosch e la sua vivace comunità universitaria, visibile nei piccoli caffè e nelle biciclette degli studenti ovunque. Abbiamo attraversato filari di agrumi e fynbos che al sole sembravano quasi argentati. Non si può fare a meno di abbassare il finestrino per respirare quell’aria fresca, terrosa, con un tocco di fiori selvatici.
Poi è stata la volta di Paarl, con la sua enorme roccia di granito che sembra lì da secoli ad aspettare. La guida ci ha indicato la Nederburg Wine Estate mentre passavamo: pare siano stati loro a lanciare l’idea delle aste di vino. Vedere così tante cantine in un solo tratto ti fa venire voglia di tornare per un weekend di degustazioni.
Abbiamo attraversato il tunnel Huguenot (più lungo di quanto pensassi), poi siamo arrivati a Worcester, dove l’aria era più secca e si vedevano giocatori di cricket allenarsi su un campo proprio accanto alla strada. Il paese è piccolo ma vivace; ho sentito un profumo dolce, forse proveniente da una delle panetterie vicino ai negozi di porcellane.
Verso metà mattina siamo arrivati alla Riserva Aquila. Ci hanno accolti con un bicchiere di vino locale, un bel gesto dopo il viaggio, e la registrazione è stata veloce. La colazione era a buffet: uova, dolci, frutta e persino un po’ di biltong per chi vuole osare. Poi è arrivato il momento clou: il safari in jeep.
Il nostro ranger, Sipho, conosceva ogni angolo della riserva. Rallentava appena vedeva tracce fresche nella polvere o ci indicava le giraffe mimetizzate tra gli alberi di acacia. Ci siamo fermati più volte per scattare foto—spesso l’unico suono era il canto degli uccelli e il battito del cuore mentre aspettavamo che un elefante uscisse da dietro un cespuglio. A metà safari c’è una pausa per sgranchirsi le gambe e sorseggiare un altro bicchiere di vino (o solo acqua se fa caldo). Il giro è durato circa tre ore ma è volato via perché c’era sempre qualcosa di nuovo da scoprire.
Il pranzo al lodge era un altro buffet ricco di scelte, anche vegetariane, e dopo alcuni si sono tuffati in piscina mentre altri si rilassavano all’ombra, osservando i tessitori volare tra gli alberi. Al ritorno a Cape Town, abbiamo fatto una tappa finale per una degustazione in un’altra cantina prima di essere riportati in hotel, stanchi ma felici.
Sì! I bambini sono i benvenuti e ci sono seggiolini per neonati se serve. Il safari è sicuro per tutta la famiglia.
Circa due ore a tratta, a seconda del traffico e delle soste panoramiche.
Non serve—colazione e pranzo a buffet sono inclusi, così come acqua in bottiglia e drink di benvenuto.
I ranger sono esperti nel seguire gli animali, quindi è molto probabile, anche se la natura è sempre imprevedibile!
Il pick-up e il drop-off in hotel sono inclusi. Trasporto comodo in van con aria condizionata, acqua in bottiglia a bordo, colazione e pranzo a buffet ad Aquila Game Reserve (con opzioni vegetariane), più un drink di benvenuto all’arrivo. Il safari guidato dura fino a tre ore con molte soste per foto—e c’è anche tempo per un tuffo in piscina o un’ultima degustazione prima di tornare.
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