Ti arrampicherai tra canyon vulcanici di Gran Canaria con una guida certificata, scenderai in corda doppia lungo cascate, assaggerai snack locali durante l’avventura e scoprirai come questi paesaggi selvaggi si sono formati. Aspettati risate, acqua fredda sulla pelle e storie da raccontare anche dopo esserti asciugato.
Ci siamo infilati le mute nel retro di un furgone, da qualche parte tra le pieghe verdi di Gran Canaria — a dire il vero ho perso il conto dopo la terza curva a gomito. La nostra guida, Pablo, mi ha passato un casco che ancora profumava leggermente di muschio di fiume (non male, anzi… autentico), e sorrideva come se sapesse già cosa ci aspettava. Ha chiesto se qualcuno avesse mai fatto discesa in corda doppia. Ho scosso la testa. Qualcuno ha detto “più o meno” e ci siamo messi a ridere — soprattutto per il nervosismo. Qui l’aria era più fresca rispetto alla costa, e sotto gli alberi si sentiva un profumo terroso che mi ricordava la pietra bagnata e qualcosa di erbaceo che non riuscivo a identificare.
La prima parte è stata tutta arrampicate tra rocce e passaggi sotto rami mentre Pablo ci indicava strane piante — una la chiamava “balos” e ci ha fatto provare a pronunciarla. Li ha riso quando ho provato a dirla in spagnolo — probabilmente l’ho storpiata. Poi è arrivato il suono: l’acqua che rimbalzava sulla pietra, sempre più forte mentre seguivamo il ruscello in fondo al canyon. Quando siamo arrivati al primo salto, Pablo ci ha assicurati uno a uno per la nostra prima discesa in corda doppia lungo una cascata. L’acqua fredda mi ha schiaffeggiato polpacci e mani, che per un attimo si sono intorpidite sulla corda; ricordo di aver pensato “non guardare giù”, ma poi l’ho fatto comunque. Non era nemmeno tanto alta (forse 9 metri?), ma da lassù sembrava selvaggia.
Ci sono stati momenti in cui il tempo sembrava rallentare — in piedi, immersi fino alla vita in una pozza, aspettando che tutti scendessero, con la luce del sole che filtrava tra le foglie sopra di noi. Abbiamo fatto uno spuntino con qualcosa di dolce che Pablo aveva portato (credo fosse un biscotto locale?) mentre ci spiegava come questi canyon si siano formati da antiche eruzioni vulcaniche. Ci ha raccontato di come il clima continui a modellare il paesaggio — se guardavi bene, si vedevano gli strati di lava proprio sulle pareti.
Al ritorno ho realizzato che le gambe tremavano più per l’emozione che per la paura. Il canyoning a Gran Canaria non è solo adrenalina; è immergersi in una lezione di geologia viva, con persone che tengono davvero alla tua sicurezza (e a che tu non resti a digiuno). Penso ancora a quella vista finale, guardando su verso le pareti — tutte linee frastagliate e ombre verdi — prima di tornare a piedi ridendo su chi era scivolato dove.
La tua giornata include tutta l’attrezzatura tecnica come muta, imbrago, casco e materiale per la discesa in corda doppia, oltre a snack per ricaricare le energie lungo il percorso. Viaggerai in un veicolo climatizzato con assicurazione inclusa per tutta l’avventura, prima di tornare dopo l’ultima risalita dal canyon.
Gestito da YUKAN Outdoor Gran Canaria
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