Degustazione di olio e tapas a Córdoba con corso di cucina EVOO
Assapora l’olio d’oliva andaluso, dalla fetta di pane a colazione al cioccolato con il sale.
Un’attività di degustazione di olio d’oliva e cucina a Córdoba in cui assaggi prodotti biologici locali (birra, salmorejo, hummus, formaggio e cioccolato) tutti preparati con olio extravergine, e impari modi pratici per cucinare con l’olio a casa. Preparerai una bruschetta andalusa, un semplice dip, assaggerai salse salate, piatti dolci e concluderai con un dessert di arance, cannella e olio.
Cosa è incluso
- Soda e acqua in bottiglia.
- birra all’olio, tapas di formaggio, salmone e hummus.
- degustazioni di salmorejo e pasta di olive.
- cioccolato, mandorle e gelato artigianale fatti con olio.
- dessert di arance con cannella e olio.
Orari
- Tutti i giorni Senza orario fisso
Informazioni
A Córdoba assaggia birra, salmorejo, formaggio e cioccolato con olio extravergine e impara a usarlo in cucina quotidiana.
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Recensioni dei viaggiatori
L’esperienza
Come si cucina davvero con l’olio d’oliva ogni giorno? Questa degustazione risponde a questa domanda. In 90 minuti da O75, preparerai sei piatti, tutti a base di olio extravergine d’oliva e facili da rifare in casa. Si inizia con la colazione: prepari una bruschetta andalusa (pane, olio, pomodoro e prosciutto) il modo più semplice per aggiungere olio al mattino. Poi arriva l’antipasto, un dip di due ingredienti, olio e aceto balsamico, che si prepara in pochi minuti.
La degustazione prosegue con i sapori salati. Assaggerai singoli prodotti biologici (pasta di olive, aglio bianco, salmorejo) per capire i diversi sapori e consistenze che l’olio conferisce a ciascuno. Poi il menu si sposta sul dolce: cioccolato locale, mandorle e gelato artigianale fatti con olio, seguiti da un dessert finale di arance, cannella e olio, fresco e insolito. Tra una degustazione e l’altra, riceverai consigli gastronomici da usare a casa, così l’esperienza diventa anche una lezione pratica di cucina.
Durante tutta la degustazione sono inclusi bevande e snack: soda, acqua in bottiglia e le bevande alcoliche presenti nelle tapas. Birra all’olio abbinata a formaggio, salmone e hummus, tutti prodotti in Andalusia. L’intero spazio è accessibile alle sedie a rotelle e i bambini da un anno in su sono benvenuti.
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, spagnolo e portoghese.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-17 anni); Bambino (4-10 anni); Neonato (1-2 anni): gratis.
Cosa si assaggia esattamente in una degustazione di olio d’oliva a Córdoba?
Assaggerai sei piatti diversi a base di olio extravergine d’oliva: una bruschetta andalusa con pomodoro e prosciutto, un dip all’aceto balsamico, salse salate come salmorejo e pasta di olive, dolci con cioccolato e mandorle, e un dessert finale di arance con cannella e olio. Tutti i prodotti sono biologici e locali.
Serve saper cucinare per partecipare a questa attività?
No. L’attività è pensata per tutti, indipendentemente dalle capacità culinarie o dal livello di forma fisica. Assaggerai i piatti e imparerai a prepararli, quindi va bene sia per chi non ha mai cucinato con l’olio sia per chi lo fa abitualmente.
Cosa è incluso nella degustazione?
La degustazione comprende tutto il cibo e le bevande assaggiate durante i 90 minuti: prodotti a base di olio d’oliva, birra, formaggio, salmorejo, cioccolato, mandorle, gelato, arance, soda e acqua in bottiglia. Non serve portare nulla né pagare extra per quello che assaggi.
Dove si svolge questa degustazione a Córdoba?
La degustazione si tiene da O75 a Córdoba. Sono disponibili mezzi pubblici nelle vicinanze per chi non ha l’auto.
Gestito da lucio nicastro. Explorevia non gestisce questo tour: lo confrontiamo con opzioni simili e lo prenoti con il nostro partner di prenotazione.
Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa
Degustazione di olio e tapas a Córdoba con corso di cucina EVOO
1h 30m · EN · ES · PT
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