Tour Whisky da Edimburgo: Visita a Dewar’s e Glenturret con Degustazioni

Riassunto

Gita di un giorno al whisky scozzese da Edimburgo con visite alle distillerie e pranzo in un villaggio delle Highlands

Degusterai single malt delle Highlands a Dewar’s Aberfeldy e Glenturret, farai una passeggiata e pranzerai nel villaggio di Aberfeldy, condividendo storie con la guida e la gente del posto. Aspettati risate, momenti di tranquillità lungo il fiume e una nuova passione per l’“acqua della vita” scozzese.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che prima di questa gita da Edimburgo non pensavo di interessarmi molto alle differenze tra i single malt. Ma appena il nostro piccolo gruppo è salito sul minibus e la guida, Jamie, ha iniziato a scherzare sull’“acqua della vita”, qualcosa è cambiato. Prima tappa a South Queensferry — solo una breve pausa per scattare foto, ma i ponti erano davvero suggestivi contro il cielo grigio del mattino. Anche attraverso il finestrino si sentiva l’odore del fiume, freddo e metallico.

La distilleria Dewar’s Aberfeldy è stata la tappa successiva. Jamie ci ha passato a una guida locale che sembrava conoscere ogni angolo del posto (e probabilmente anche tutte le storie di fantasmi). Camminando tra quei vecchi magazzini si percepisce il fresco e l’umidità — c’è un profumo dolce e terroso che resta addosso alla giacca. La degustazione è stata più divertente del previsto; il loro single malt 12 anni è morbido ma lascia un leggero bruciore finale. Ho provato a farlo roteare nel bicchiere come nei film, ma per lo più me ne sono versato un po’ sulla mano. Nessuno mi ha giudicato.

Il pranzo ad Aberfeldy è stato lento e rilassante — onestamente, sarei potuto restare ore seduto vicino al fiume se non avessimo avuto un’altra distilleria da visitare. Il paese ha queste casette di pietra e sembra che tutti si conoscano; qualcuno ha salutato Jamie come se lo vedesse ogni settimana. Il viaggio verso la distilleria Glenturret è sembrato più tranquillo, forse perché eravamo tutti un po’ più assonnati (o forse era merito del whisky). A Glenturret, vedere quel vecchio tino di mash azionato a mano — a quanto pare l’ultimo ancora in uso in Scozia — mi ha fatto capire quanto lavoro c’è dietro ogni bottiglia. C’è stato un momento in cui il sole ha colpito gli alambicchi di rame e tutto è sembrato dorato per un attimo.

Continuo a pensare a quel calore — non solo quello del whisky, ma quello di essere accolti in luoghi più antichi di chiunque io conosca. Se sei curioso del whisky scozzese o vuoi semplicemente una giornata fuori da Edimburgo in buona compagnia, questo tour è autentico. Niente di troppo costruito o elegante, solo sincero e rassicurante.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visite alle distillerie e sosta ad Aberfeldy

• Sosta fotografica ai ponti di South Queensferry
• Visita alla distilleria Dewar's Aberfeldy
• Degustazione del whisky 12 anni di Aberfeldy
• Pranzo e passeggiata nel villaggio di Aberfeldy
• Visita alla distilleria Glenturret
• Degustazione di whisky alla distilleria Glenturret

Domande frequenti

Quanto dura il tour whisky da Edimburgo?

Il tour dura un’intera giornata con partenza da Edimburgo.

Quali distillerie si visitano in questa gita?

Si visitano Dewar’s Aberfeldy e Glenturret; a gennaio Glenturret è sostituita da Blair Athol.

Il pranzo è incluso nel tour whisky?

No, il pranzo non è incluso ma c’è tempo per acquistare cibo nel villaggio di Aberfeldy.

Le visite alle distillerie sono comprese nel prezzo?

No, i biglietti d’ingresso alle distillerie non sono inclusi.

Il trasporto da Edimburgo è fornito?

Sì, un veicolo climatizzato accompagna gli ospiti per tutto il tour.

Qual è l’età minima per partecipare?

L’età minima è 4 anni; per bere alcolici bisogna avere almeno 18 anni e mostrare un documento.

Il tour è disponibile tutto l’anno?

Sì, ma a gennaio la distilleria Glenturret è chiusa e si visita Blair Athol.

Le guide sono esperte di whisky?

Sì, il commento dal vivo è a cura di un autista-guida esperto e le degustazioni sono condotte da personale locale delle distillerie.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include il trasporto in un veicolo climatizzato da Edimburgo con commento dal vivo del driver-guida. Visiterai Dewar’s Aberfeldy e Glenturret (o Blair Athol a gennaio) per tour guidati e degustazioni — i biglietti d’ingresso non sono inclusi — e avrai tempo per esplorare il villaggio di Aberfeldy e pranzare prima di tornare insieme a Edimburgo.