Corri in buggy da Samana lungo sentieri fangosi fino alle spiagge bianche di Playa El Valle, con una sosta in un ranch dominicano per assaggiare caffè e cacao appena tostati. Risate, momenti con la gente del posto, tempo per nuotare o passeggiare a piedi nudi lungo il fiume e ricordi che restano anche dopo aver tolto la sabbia.
Li sorrideva già appena siamo saliti sui buggy fuori Samana — credo sapesse che sarei finito tutto sporco di fango prima ancora della prima curva. Il rombo del motore rimbalzava tra le palme, e nell’aria c’era quel profumo intenso e terroso dopo la pioggia della notte. La nostra guida, Miguel, ci ha fatto segno con un bel “¡Vamos!” e siamo partiti, saltellando su sentieri stretti che attraversavano la campagna più verde che abbia mai visto. È rumoroso e un po’ selvaggio, ma in quel modo che ti fa scoppiare a ridere senza motivo. Ci siamo fermati in un piccolo ranch — a dire il vero non pensavo mi interessasse molto come si produce cacao o caffè, ma vederli tostare i chicchi sul fuoco di legna mentre le galline gironzolavano intorno… cambia tutto quando sei lì di persona. Il caffè che ci hanno offerto era così forte da tenermi sveglio tutto il giorno.
Ho provato a chiedere come funziona il processo (il mio spagnolo è ancora un disastro), e Miguel ha sorriso lasciandomi macinare qualche chicco da solo — si scopre che non è così facile come sembra. C’era un profumo dolce nell’aria — metà cioccolato, metà qualcosa che non riuscivo a identificare. Dopo, tornando sul buggy, le mie mani profumavano ancora di chicchi tostati. La strada si è fatta più accidentata mentre ci avvicinavamo a Playa El Valle; a un certo punto Li ha urlato che gli erano volati via gli occhiali da sole e siamo scoppiati a ridere tutti. All’improvviso sei fuori dagli alberi e davanti a te c’è la spiaggia — sabbia bianca tra due montagne verdi, un fiume da una parte e l’oceano dall’altra. Per un attimo è sembrato tutto silenzioso, solo il rumore delle onde e qualcuno che suonava bachata da qualche parte dietro di noi.
Ho camminato lungo la riva — acqua fredda del fiume che incontra il mare caldo — lasciando che i piedi affondassero nella sabbia morbida mentre Li cercava di insegnarmi qualche parola in spagnolo (ho fallito). C’erano bambini che schizzavano acqua vicino alla foce, famiglie sotto le palme che mangiavano snack portati da casa. Siamo rimasti seduti lì un po’ in silenzio, a guardare le nuvole scivolare sulle colline. Davvero? A volte penso ancora a quel panorama quando tutto diventa troppo caotico a casa.
L’avventura dura mezza giornata, parte da Samana con soste lungo il percorso.
Sì, ci si ferma in una casa tipica dominicana per assaggiare caffè e cacao freschi.
Non serve esperienza, le guide ti insegnano a guidare in sicurezza.
Durante il giorno sono incluse bibite, acqua in bottiglia e caffè o tè freschi al ranch.
No, sono incluse solo le bevande durante le soste.
Sì, avrai tempo per nuotare o passeggiare lungo la spiaggia e il fiume di Playa El Valle.
Vestiti comodi che non temi di sporcare, crema solare, occhiali da sole e magari un asciugamano se vuoi fare il bagno.
Secondo gli organizzatori, il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.
Il tour include il pick-up a Samana, guida locale per la guida del buggy; soste per degustare caffè e tè dominicani appena tostati e cacao in un ranch rurale; acqua e bibite durante il percorso; e tempo libero a Playa El Valle per rilassarsi o fare il bagno prima del ritorno.
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