Camminerai per la Città Vecchia di Praga con una guida locale, assaggiando piatti cechi tradizionali e sorseggiando birra dove mangiano i veri praghese. Aspettati risate davanti al gulasch, sapori nuovi in angoli accoglienti e una mappa personalizzata con indirizzi da scoprire anche dopo il tour.
Ti sei mai chiesto che sapore abbia il controfiletto con salsa cremosa seduto in un piccolo ristorante a due passi dalla Piazza della Città Vecchia di Praga? Nemmeno io, fino a quando la nostra guida, Jana, ci ha condotto in un vicolo che sembrava senza uscita, ma che invece si apriva in un locale caldo e accogliente, dove l’aria profumava di aneto e carne arrostita. Abbiamo iniziato dalla Casa Municipale (non avevo mai notato tutti quei dettagli dorati prima), proprio accanto alla Torre delle Polveri — Jana ci ha raccontato che un tempo era una delle porte della città, facendoci sentire come se stessimo entrando nel cuore di Praga da un passaggio segreto.
Le pietre del selciato erano ancora scivolose per la pioggia di poco prima, così camminavamo con attenzione. Jana ha distribuito dei biglietti per il tram “per sicurezza”, ma in realtà abbiamo camminato quasi sempre — c’è qualcosa nel vedere Praga al crepuscolo che ti spinge a non fermarti. In un locale ha ordinato per noi gulasch e ha versato birra scura con una schiuma densa in cima. Il ragazzo al tavolo accanto ha provato a insegnarmi a dire “Na zdraví!” (l’ho sicuramente storpiato). Tra risate genuine, ti dimentichi di essere in un tour organizzato.
Mi è piaciuto che non ci fosse fretta. Ci siamo fermati per dolci che non avevo mai visto in nessuna vetrina — qualcosa di dolce e con la frutta secca, ma leggero. Jana ha segnato sulla mappa i suoi posti preferiti per uno spuntino notturno; ha detto che i locali sono gelosi dei loro indirizzi, ma lei ha fatto un’eccezione. Ancora oggi penso a quella vista sulla Vltava mentre attraversavamo verso Malá Strana — le luci che si riflettevano sull’acqua, la pancia piena in quel modo che ti fa sentire bene. Se arrivi affamato e non ti dispiace un po’ di usura sulle scarpe per i ciottoli antichi, questo tour gastronomico di Praga vale davvero la pena.
Il tour parte dall’ingresso della Casa Municipale, vicino alla Torre delle Polveri, nel centro di Praga.
Sì, sono incluse quattro bevande: birra, vino, bibite analcoliche o caffè/liquore a scelta.
Se necessario, vengono forniti i biglietti per i mezzi pubblici lungo il percorso.
Sì, è disponibile un’opzione privata con servizio di pick-up e drop-off in hotel.
I gruppi piccoli ospitano fino a 10 persone per tour.
Avrai una mappa personalizzata con i migliori indirizzi culinari consigliati dalla guida.
La cucina ceca è molto basata su carne e latticini; purtroppo non è possibile soddisfare completamente diete vegane o senza lattosio.
Consigliamo scarpe comode e adatte ai ciottoli, perché le strade di Praga possono essere irregolari e scivolose se bagnate.
La serata include diversi piatti tradizionali cechi per un pasto completo, quattro bevande (birra, vino o opzioni analcoliche), biglietti per i mezzi pubblici se necessari, una guida locale in inglese che condivide storie e consigli, più una mappa personalizzata con indirizzi gastronomici da provare dopo la passeggiata. I tour privati includono anche il servizio di pick-up e drop-off in hotel per maggiore comodità.
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