Camminerai sulle mura del castello di Guimarães, assaggerai il vinho verde a pranzo a Braga, salirai i famosi scalini di Bom Jesus con la guida e ti perderai nelle piazze medievali in libertà. Aspettati risate a tavola, echi in antiche cattedrali e piccoli tesori dietro ogni angolo.
Non mi aspettavo che Guimarães avesse contemporaneamente l’odore di pietra antica e di dolci appena sfornati — è stata la prima cosa che ho percepito. La nostra guida, Marta, scherzava già con noi prima ancora di lasciare Porto (ha chiamato il nostro van “la macchina del tempo”, e questo ha subito sciolto l’atmosfera). Il viaggio verso nord è stato un susseguirsi di colline dolci e piccoli paesini che scorrevano veloci. Quando siamo arrivati al Castello di Guimarães, l’aria si è fatta più fresca dentro quelle mura spesse. Marta ci ha raccontato che qui è nato il re Afonso Henriques, ma io ero più distratto dalle pietre muschiose sotto le mani — sono più ruvide di quanto sembrino nelle foto.
Il pranzo è arrivato proprio quando cominciavo a sentire fame dopo tanto camminare. Ci siamo fermati in un locale tipico a Braga — niente di elegante, ma pieno di risate e brindisi. Il vinho verde aveva un gusto più leggero di qualsiasi bianco provato a casa, quasi frizzante. Qualcuno ha provato a chiedere il bis in portoghese, e il cameriere ha sorriso portando invece altro pane. Ancora penso a quella zuppa; semplice ma perfetta dopo la pioggia della mattina.
Braga stessa mi ha sorpreso — è più tranquilla di Porto ma ha un’aria più antica. In cattedrale si sentono riecheggiare i passi. Marta ha indicato incisioni che da solo non avrei notato; è cresciuta lì vicino e conosce ogni piccolo racconto. Salire fino a Bom Jesus do Monte è stata una bella fatica (quelle scale barocche non sono uno scherzo), ma la vista sulla città ripaga ogni sforzo. Famiglie facevano picnic sull’erba e un paio di bambini facevano gare con le foglie sulle fontane — mi è venuta voglia di aver portato il mio taccuino per disegnare.
Abbiamo avuto un po’ di tempo libero nella piazza vecchia di Guimarães prima di tornare. Ho passeggiato tra case con le maioliche e ho visto un vecchio dare da mangiare ai piccioni vicino a Largo da Oliveira. È uno di quei posti dove vorresti fermarti più a lungo di quanto si possa — magari la prossima volta.
Il tour dura tutto il giorno con partenza da Porto e ritorno in serata.
Sì, è previsto un pranzo tradizionale con bevande durante il tour.
Sì, l’ingresso a entrambi i siti è compreso nella prenotazione.
No, è previsto il pick-up in hotel (per la maggior parte degli hotel centrali) e il ritorno.
Sì, è possibile richiedere pasti vegetariani al momento della prenotazione.
Sì, i bambini sono benvenuti se accompagnati; sono disponibili seggiolini per neonati.
Avrai un po’ di tempo libero nel centro storico di Guimarães durante il tour.
La guida può essere multilingue a seconda delle esigenze del gruppo.
Il tuo giorno include il pick-up dagli hotel centrali di Porto, trasporto in minivan confortevole con acqua in bottiglia fornita in modo sostenibile, biglietti d’ingresso per la Cattedrale di Braga e il Castello di Guimarães, un pranzo tradizionale con specialità regionali e vino Vinho Verde (opzione vegetariana disponibile), accompagnamento da una guida locale esperta e il rientro con drop-off in due punti centrali di Porto in serata.
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