Attraversa strade tortuose fino a Furnas con una guida locale, assaggia il tè appena raccolto in una piantagione, guarda il cozido risalire fumante dalla terra vulcanica, rilassati nelle piscine termali calde e torna a Ponta Delgada — tutto incluso con bevande e tante sorprese lungo il percorso.
La prima cosa che ho notato è stato il profumo — un misto di terra e uova — quando abbiamo abbassato il finestrino della jeep vicino a Furnas. La nostra guida, Rui, ha sorriso e ha detto: “È il vulcano che ci saluta con un bom dia.” Appena usciti dalla strada principale, abbiamo iniziato a saltellare tra muretti di pietra coperti di muschio e ortensie che sembravano quelle del giardino di una nonna. Ci siamo fermati in una piantagione di tè, dove le foglie erano di un verde brillante anche sotto le nuvole. Ho assaggiato il tè nero locale (più forte di quanto immaginassi) mentre Rui ci spiegava che qui viene ancora raccolto a mano. Ha indicato una donna tra i filari: le sue mani si muovevano così veloci che quasi non riuscivo a seguirle.
Al Pico do Ferro, una nebbia leggera scivolava sopra il lago del cratere sottostante. Era più silenzioso di quanto pensassi — solo il canto degli uccelli e il rumore dei nostri passi sulla ghiaia. Poi siamo scesi verso Furnas. Le caldeiras sfrigolavano e ribollivano come se fossero vive. C’era un punto dove sentivi il calore salire attraverso le scarpe (io continuavo a fare un passo indietro, per sicurezza). Il pranzo era cozido, uno stufato cotto per ore sotto terra con il vapore vulcanico. Hanno tirato su la pentola proprio davanti a noi — carne, verdure, tutto morbido e con un leggero aroma affumicato. Il vino scorreva a fiumi; forse è per questo che al nostro tavolo tutti hanno iniziato a raccontarsi storie in tre lingue diverse.
Avevo sentito parlare di Dona Beija, ma non immaginavo quanto fosse vellutata l’acqua calda dopo tutta quella camminata. C’erano anche alcuni locali, che chiacchieravano piano o semplicemente galleggiavano con gli occhi chiusi — sembrava che il tempo si fosse fermato per un attimo. Se preferisci, puoi scegliere Terra Nostra invece (noi siamo rimasti su Dona Beija). Al ritorno ci siamo fermati alla cappella Nossa Senhora da Paz — la vista su Vila Franca era un po’ velata ma molto rilassante. È curioso come, dopo tutte quelle soste, il ricordo più vivido sia ancora l’odore di zolfo che si attaccava alla giacca.
Il tuo giorno include pick-up e drop-off in hotel o porto da Ponta Delgada (la maggior parte degli hotel), un viaggio guidato in jeep lungo strade panoramiche secondarie fino al cratere di Furnas con visite a piantagioni di tè e caldeiras, birra, vino e bibite illimitate a pranzo (cozido cotto a vapore vulcanico), più tempo per rilassarti nelle piscine termali prima di tornare in serata.
Gestito da Greenzone, Animation Turistica Lda.
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