Parti da Lima prima dell’alba per respirare l’aria salmastra di Paracas, naviga tra i leoni marini delle isole Ballestas, assaggia il pisco in una cantina familiare di Ica e corri sui buggy tra le dune dorate di Huacachina. Risate con la guida, mani sabbiose dallo sandboarding e tante piccole sorprese lungo il percorso — niente di patinato o formale, ma un’esperienza che resta nel cuore.
“Ma davvero lo stai facendo?” mi ha scritto un’amica quando le ho mandato un selfie assonnato alle 4:10 del mattino, mentre aspettavo il van fuori dal mio Airbnb a Miraflores. Di solito non sono tipo da alzate all’alba, ma onestamente — attraversare le strade vuote di Lima sembrava un segreto da condividere solo tra pochi. La nostra guida, Diego, ci ha intrattenuto con battute leggere e ci ha ricordato di mettere la crema solare mentre ci dirigevamo verso sud, verso Paracas. Quando siamo arrivati al porto, l’aria era fresca e salmastra, quel freddo pungente che senti solo vicino al mare all’alba. Ho preso un caffè da una bancarella (non incluso ma indispensabile) e ho guardato i pellicani litigare per qualche avanzo sul molo.
La gita in barca alle isole Ballestas è stata più rumorosa di quanto pensassi — il rombo dei motori sotto di noi, tutti a cercare di scorgere i leoni marini sdraiati pigri sulle rocce come turisti in vacanza. C’è stato un momento in cui Diego ha indicato un gruppo di pinguini di Humboldt che camminavano goffamente; qualcuno dietro di me ha fatto un’esclamazione così forte che ci ha fatto ridere tutti. Il vento mi scompigliava i capelli e continuavo a pensare a quanto fosse intensa quell’aria — salmastra e viva. Se stai cercando “escursione Machu Picchu Cusco” troverai montagne; qui invece si tratta di coste selvagge e uccelli che volano in cerchio sopra di te.
Dopodiché siamo andati verso l’interno, alla cantina Culturpisco di Ica. Il pranzo non era incluso, ma abbiamo assaggiato tre tipi di pisco — uno scaldava la gola (in senso buono), un altro aveva un sapore quasi floreale. Il proprietario ci ha spiegato con orgoglio le varietà d’uva, si vedeva che quelle storie le racconta da anni ma ci crede davvero. Li ha riso quando ho provato a dire “Quebranta” in spagnolo — probabilmente l’ho storpiato. Il sole era alto, tutto intorno era dorato e le vigne si perdevano all’orizzonte.
L’oasi di Huacachina sembrava uscita da un film — dune di sabbia alte dietro a una laguna dove i bambini giocavano mentre i viaggiatori facevano selfie. Abbiamo avuto circa quaranta minuti per esplorare prima di salire sui buggy che ci hanno fatto tremare i denti (lo dico come complimento). Lo sandboarding è più difficile di quanto sembri; le scarpe si riempivano di sabbia in un attimo e ho urlato alla prima discesa. Però penso ancora a quella vista dall’alto — onde infinite di sabbia che sfumano nella luce rosa del tramonto. Sulla strada del ritorno a Lima non abbiamo parlato molto; ognuno perso nei propri pensieri o appoggiato al finestrino a sonnecchiare.
Il tour dura circa 18 ore, parte intorno alle 4:00 del mattino da Lima e ritorna tra le 22:30 e le 23:00.
Sì, il pick-up è incluso da hotel o Airbnb nei quartieri di San Isidro, Miraflores e Barranco.
La colazione non è inclusa; c’è tempo al porto di Paracas per comprare qualcosa prima di salire sulla barca.
Durante la crociera potrai vedere leoni marini, pinguini di Humboldt, pellicani e vari uccelli esotici.
Sì, a Huacachina sono inclusi sia i giri in buggy che lo sandboarding.
La degustazione di pisco è inclusa; il pranzo non è compreso ma può essere acquistato durante il tempo libero.
Puoi organizzarti per dormire a Huacachina, ma il ritorno a Lima è garantito solo per chi ha prenotato il tour, a meno che non si prenoti spazio extra per i bagagli in anticipo.
Consigliati crema solare, cappello o berretto, giacca impermeabile per la barca, scarpe comode e una piccola borsa.
Il tour include pick-up da hotel nei quartieri centrali di Lima (San Isidro, Miraflores o Barranco), tutti i biglietti per la crociera alle isole Ballestas con guida ufficiale per avvistare la fauna; degustazione di pisco nella cantina Culturpisco; attività avventurose come buggy e sandboarding a Huacachina; trasporto in veicolo climatizzato per tutta la giornata con ritorno a Lima in serata.
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