Assapora i vini di Central Otago direttamente da cantine boutique con una guida locale che conosce ogni curva della strada. Aspettati risate a pranzo, storie dal personale delle vigne e quei momenti di pace davanti alle vallate montane—ritiro in hotel incluso per goderti tutto senza pensieri.
Eravamo già ai margini di Queenstown quando la nostra guida, Sam, ha indicato la prima fila di viti—così vicine da poter quasi sentire l’odore della terra sotto le ruote. Non avevo nemmeno finito il caffè che già ci inoltravamo a Gibbston. Il minivan era silenzioso, interrotto solo da una risata sommessa di qualcuno mentre Sam raccontava della “valle delle vigne”. Conosceva tutti per nome a ogni cantina. Alla prima tappa ho assaggiato un pinot noir che sapeva di ciliegie selvatiche e qualcosa di più affumicato—forse era solo l’aria fresca o forse me lo sono immaginato. Comunque, quel sapore è rimasto.
La particolarità di questo tour del vino a Central Otago è che non c’è un programma fisso. Siamo finiti in quattro cantine diverse—una con un vecchio cane che dormiva vicino alle botti, un’altra con una vista su un canyon che mi ha fatto dimenticare cosa stessi assaggiando. Il pranzo è arrivato a metà strada (ho perso la cognizione del tempo), solo buon cibo e più vino del solito a mezzogiorno. Il gruppo era formato da sconosciuti, ma alla terza tappa già scambiavamo storie di casa e chiedevamo a Sam se si stancasse mai di queste colline (non lo fa). C’è stato un momento in cui il vento ha portato un profumo erbaceo tagliente dall’erba—ancora oggi me lo ricordo.
Ho provato a dire grazie in Māori in un posto—sono quasi sicuro di averlo storpiato perché Li dietro al bancone ha sorriso e mi ha corretto con dolcezza. Però è stato bello provarci. Nel tardo pomeriggio tutto si è rallentato: luce più morbida sulle montagne, voci più basse. Il ritorno a Queenstown è stato per lo più silenzioso, tranne qualcuno che canticchiava la musica alla radio di Sam. Sai quei giorni in cui non ti accorgi di quanto siano belli finché non è troppo tardi? Questo è stato uno di quelli.
Il tour comprende quattro cantine boutique a Gibbston, Central Otago.
Sì, il servizio di ritiro e riconsegna in hotel a Queenstown è incluso gratuitamente.
Il pranzo è incluso come parte dell’esperienza della giornata.
Opzioni vegetariane e altre esigenze dietetiche possono essere soddisfatte se comunicate al momento della prenotazione.
La partenza avviene generalmente tra le 9:00 e le 11:00; sarai contattato per confermare l’orario esatto del ritiro.
I bambini possono partecipare se accompagnati da un adulto; l’età minima per consumare alcolici è 18 anni.
Una guida locale professionale accompagna l’intero tour fornendo commenti dal vivo durante il viaggio.
La giornata include il ritiro e il ritorno in hotel a Queenstown, trasporto guidato in minivan climatizzato, acqua in bottiglia durante il percorso, tutte le degustazioni in quattro cantine boutique di Gibbston, un pranzo rilassato con il gruppo (con opzioni vegetariane), più GST—tutto guidato da una guida locale esperta che mantiene l’atmosfera vivace senza fretta.
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