Corso di cucina nepalese a Pokhara: Impara a fare momos o dal bhat
Vai via con una ricetta stampata e la memoria muscolare per rifarlo a casa.
Un corso di cucina di due ore a Pokhara dove impari a preparare momos o dal bhat da uno chef locale in una cucina di casa. Segui una ricetta stampata, cucini insieme all’insegnante in ogni fase e mangi il piatto che hai preparato. I bambini dai 12 anni sono benvenuti, e la lezione si tiene in inglese o hindi.
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L’esperienza
La lezione inizia al piano terra dell’Hotel Diplomat a Pokhara con una ricetta stampata in mano. Lo chef ti guida in tutti i passaggi per preparare momos o il piatto nepalese dal bhat, a seconda di cosa scegli al momento della prenotazione. Cucini il piatto vero, non guardi una dimostrazione: maneggi gli ingredienti, impari la tecnica e acquisisci la memoria muscolare per rifarlo a casa.
La sessione dura due ore, e l’ambiente è abbastanza informale da permettere anche una birra o un bicchiere di vino se vuoi. Sono inclusi bibite analcoliche e acqua in bottiglia. Lo scopo non è trasformarti in uno chef, ma darti un piatto che puoi davvero cucinare, con i trucchi per farlo venire bene. Finisci mangiando quello che hai preparato.
Cosa è incluso
- Ricetta stampata.
- bibite analcoliche e acqua in bottiglia.
- istruzioni in inglese o hindi.
- il pasto che hai cucinato.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cook With Delight
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi imparare un piatto abbastanza bene da poterlo cucinare a casa, non solo assaggiarlo una volta. Il formato di due ore e la cucina casalinga ti fanno imparare da chi cucina questo cibo ogni giorno, e vai via con la ricetta e i passaggi scritti.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e hindi.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-18 anni). Sotto i 12 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Qual è la differenza tra il corso di momos e quello di dal bhat?
Entrambi i corsi durano due ore e si tengono nella stessa cucina di casa. I momos sono ravioli nepalesi. Il dal bhat è il piatto di riso e lenticchie che è la base dei pasti quotidiani nepalesi. Scegli uno dei due al momento della prenotazione in base a quale piatto vuoi portare a casa.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
No. Lo chef ti guida in ogni passaggio dall’inizio, e la ricetta stampata resta sempre in mano. Il corso è pensato per chi vuole imparare, non per chi già sa cucinare.
Dove si svolge il corso?
Il corso si tiene al piano terra dell’Hotel Diplomat a Pokhara. È una cucina casalinga, non una scuola di cucina commerciale, quindi l’ambiente è intimo e lo chef è un locale che cucina questo cibo ogni giorno.
Cosa succede alla fine del corso?
Mangi il piatto che hai cucinato. Il corso si conclude con il pasto, così puoi assaggiare il tuo lavoro e vedere com’è venuto.
Corso di cucina nepalese a Pokhara: Impara a fare momos o dal bhat
2h · EN +1
da US$ 25 a persona
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