San Sebastian del Oeste: Tour a Piedi, Fattoria del Caffè e Laboratorio d’Argento

Riassunto

Atmosfera da vecchia città mineraria, muli in piazza e aria di montagna

Cammina tra le vie acciottolate di San Sebastian del Oeste con una guida locale, visita un laboratorio di argentieri, assaggia caffè fresco in una fattoria bio e gusta un pranzo in piazza. Ritmo lento, aria di montagna e piccoli momenti che restano nel cuore.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il suono — niente traffico o rumori di città, solo il leggero ticchettio degli zoccoli di un mulo da qualche parte dietro di noi mentre mettevamo piede sui ciottoli di San Sebastian del Oeste. L’aria profumava di legna bruciata e qualcosa di dolce, forse dalla panetteria vicino alla piazza (non sono mai riuscito a capire cosa fosse). La nostra guida, Jorge, ha salutato un anziano che vendeva arance dal suo camioncino e poi ha indicato le montagne. “Da lì veniva l’argento,” ha detto. È curioso come qui la gente parli della storia come se fosse successa la settimana scorsa.

Non mi aspettavo di sentirmi così lontano da Puerto Vallarta dopo solo due ore di viaggio in van. Tutto sembrava rallentare — persino il mio telefono prendeva a stento. Abbiamo camminato tra stradine strette fiancheggiate da case imbiancate, alcune con la vernice scrostata e bouganville ovunque. Jorge ci ha portati in un piccolo laboratorio di argentieri; ho provato a battere una moneta (con scarsi risultati) mentre lui raccontava di come un tempo questa città fosse piena di minatori e delle loro famiglie. Oggi c’erano pochi abitanti in giro, per lo più chiacchieravano fuori o portavano a casa cestini per il pranzo.

Il pranzo è stato in una trattoria familiare proprio vicino alla piazza principale — fagioli, tortillas, pollo in una salsa che non riesco nemmeno a pronunciare (Li ha riso in faccia quando ho provato a dirla in spagnolo). Dopo siamo andati a una fattoria biologica di caffè ai margini del paese. L’odore lì dentro era incredibile — un mix di cioccolato e terra. Ancora ricordo quel primo sorso: forte ma morbido, niente a che vedere con il caffè che bevo a casa. Tornando al van, le nuvole hanno iniziato a scendere sulle montagne e tutto è diventato più silenzioso… una pace che non si trova spesso.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Scopri il villaggio di San Sebastian del Oeste

• Partenza da Puerto Vallarta o Nuevo Vallarta
• Viaggio attraverso le montagne della Sierra Madre
• Arrivo al villaggio di San Sebastian del Oeste
• Passeggiata alla chiesa del XVIII secolo
• Visita al laboratorio di argentieri
• Tour della fattoria di caffè biologico

Domande frequenti

Quanto dista San Sebastian del Oeste da Puerto Vallarta?

Si trova a circa due ore di auto attraverso le montagne della Sierra Madre da Puerto Vallarta.

Il pranzo è incluso in questo tour a San Sebastian?

Sì, il pranzo è incluso nell’esperienza della gita di un giorno.

Quali attività comprende la gita a San Sebastian del Oeste?

Il tour include una passeggiata nel villaggio, la visita a una chiesa del XVIII secolo, un laboratorio di argentieri e una fattoria di caffè biologico.

Ci sono opzioni di pick-up per questo tour?

La gita parte sia da Puerto Vallarta che da Nuevo Vallarta; orari e punti di incontro vanno confermati con Vallarta Adventures.

Questo tour a San Sebastian è adatto a tutti?

È adatto alla maggior parte delle persone in buona forma, ma non è consigliato a chi ha problemi alla schiena o difficoltà cardiache.

I passeggeri delle crociere possono prenotare questo tour?

No, questo tour non è disponibile per i passeggeri delle navi da crociera.

Cosa devo portare per questa gita di un giorno?

Scarpe comode per camminare e un maglioncino leggero, visto che il tempo in montagna può cambiare.

Cosa è incluso

Durante la giornata avrai acqua in bottiglia, una guida locale esperta che ti accompagnerà tra gli angoli storici e i laboratori di San Sebastian del Oeste, e un pranzo in paese prima di tornare giù tra le montagne.