Oaxaca: Escursione a Hierve el Agua, Albero Tule e Degustazione di Mezcal

Riassunto

Gita di un giorno da Oaxaca a Hierve el Agua con Albero Tule, rovine di Mitla e degustazione di mezcal

Sotto l’antico Albero Tule di Oaxaca, ammira i maestri tessitori di Teotitlán del Valle, esplora i mosaici di pietra di Mitla sotto il sole, goditi le viste sulle cascate pietrificate di Hierve el Agua e concludi la giornata sorseggiando mezcal autentico direttamente dalla distilleria. Un’escursione che ti farà sentire davvero connesso—con le persone, i luoghi e te stesso.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è il silenzio sotto l’Albero Tule—tutti a guardare in alto, il collo allungato. Non riesci davvero a capire quanto sia enorme finché non sei lì. La nostra guida, Lupita, ci ha detto che ha più di 2.000 anni (ha sorriso quando qualcuno ha azzardato 500). L’aria aveva un leggero profumo dolce, quasi come terra bagnata dopo la pioggia. Vicino c’era un venditore di caramelle al tamarindo; ne ho prese un po’ per curiosità—appiccicose e aspre sulla lingua mentre ci dirigevamo verso Teotitlán del Valle.

A Teotitlán siamo entrati in un laboratorio di tessitura. I telai facevano un rumore ritmico che mi ricordava un tuono lontano. Una delle donne ci ha mostrato come schiaccia le cocciniglie per ottenere il colore—le sue mani erano tutte rosse. Ho provato a dire “gracias” in zapoteco ma probabilmente l’ho storpiato; lei ha riso e mi ha dato comunque un pezzetto di lana. Poi siamo andati a Mitla—mura di pietra ricoperte da motivi geometrici. Faceva così caldo che la maglietta mi si appiccicava sulla schiena. Lupita ci ha indicato dove camminavano i sacerdoti; ho cercato di immaginare i loro passi risuonare su quelle pietre antiche.

La strada per Hierve el Agua si snodava tra colline polverose. Quando siamo arrivati, la luce rifletteva abbagliante sulle rocce chiare. Le pozze erano fresche e avevano un leggero sapore minerale se ci immergevi le dita—i bambini urlavano divertiti mentre si spruzzavano acqua a vicenda. Mi sono seduto a guardare l’acqua che cadeva oltre il bordo nel vuoto sottostante. Da una macchina parcheggiata usciva della cumbia; si mescolava con risate e vento. Non mi aspettavo di sentirmi così piccolo e allo stesso tempo così in pace.

Al ritorno verso Oaxaca ci siamo fermati in una distilleria di mezcal nascosta tra i campi di agave. Il primo impatto è stato l’odore—affumicato e intenso, dovuto alle piñas arrostite in fosse di terra. Abbiamo assaggiato diversi mezcal (quello con note di scorza d’arancia è stato il mio preferito). Il proprietario ci ha raccontato come suo nonno gli ha insegnato tutto; ha versato un altro giro “per la buona fortuna.” Il mio spagnolo non è perfetto ma, onestamente, il mezcal aiuta a sciogliere la timidezza.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Visita siti naturali e culturali a Oaxaca

• Visita il leggendario Albero Tule
• Tour nel laboratorio tessile tradizionale
• Esplora il sito archeologico di Mitla
• Guarda le cascate pietrificate di Hierve el Agua
• Visita una distilleria tradizionale di mezcal

Domande frequenti

Quanto dura l’escursione a Hierve el Agua da Oaxaca?

Il tour dura tutto il giorno e include soste all’Albero Tule, Teotitlán del Valle, rovine di Mitla, Hierve el Agua e una distilleria di mezcal.

I biglietti d’ingresso sono inclusi nel tour di Oaxaca?

No, i biglietti per l’Albero Tule (20 MXN), Mitla (100 MXN) e Hierve el Agua (70 MXN) si pagano separatamente in contanti.

È previsto il pranzo durante l’escursione?

È disponibile un pranzo a buffet oaxaqueño a 198 MXN extra; non è incluso nel prezzo base.

Cosa portare per la visita a Hierve el Agua?

Porta contanti per i biglietti e il pranzo, scarpe comode, protezione solare e costume da bagno se vuoi bagnarti nelle pozze.

Il tour è adatto a bambini o anziani?

Il tour è adatto alla maggior parte delle condizioni fisiche ma non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale o patologie cardiache.

Si può degustare il mezcal durante il tour?

Sì, è inclusa una degustazione guidata in una distilleria tradizionale di mezcal alla fine della giornata.

Il tour include il pick-up in hotel?

Il trasporto avviene con veicolo climatizzato ma il pick-up in hotel non è garantito; verifica con il fornitore per i dettagli.

Cosa è incluso

Il tuo giorno comprende spostamenti in veicolo climatizzato tra tutti i siti—dalla città di Oaxaca all’Albero Tule, al laboratorio tessile di Teotitlán del Valle, al sito archeologico di Mitla, alle piscine naturali e cascate pietrificate di Hierve el Agua—e si conclude con una degustazione guidata di mezcal in una distilleria a conduzione familiare prima del rientro.