Corso pratico di cioccolato, tortilla e salsa a Cozumel
Lo fai tu, non lo guardi: macinare cacao, pressare tortillas, assaggiare miele di Melipona
Un corso privato e pratico a Tierra Maya a Cozumel dove macini cacao con strumenti di pietra maya, prepari salsa tradizionale, fai tortillas fatte a mano e assaggi miele di due specie di api, inclusa la sacra Melipona. L’esperienza di 4 ore procede al tuo ritmo nella giungla e include degustazioni stagionali di liquori locali e fino a 2 ore di esplorazione dell’isola con la tua guida.
Confronta le 12 alternative
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Itinerario passo dopo passo
Immersione culturale pratica a Cozumel
- Giro panoramico intorno all’isola di Cozumel
- Visita al sito nella giungla di Tierra Maya
- Macina cacao con strumenti di pietra maya
- Prepara salsa tradizionale maya
- Prepara tortillas fatte a mano con pasta fresca
- Degustazione guidata di miele di due specie di api
- Assaggia liquori locali stagionali di frutta
- Esplora i punti di interesse di Cozumel con guida privata
L’esperienza
Tierra Maya si trova nella giungla di Cozumel e si basa sull’esperienza diretta, non sulla dimostrazione. Macini cacao con gli stessi strumenti di pietra usati dai Maya, mescoli e assaggi le salse che hai preparato, pressi tortillas fresche con una pressa tradizionale e partecipi a una degustazione guidata di miele che include l’ape Melipona: sacra nella cultura maya e rara da incontrare. L’esperienza si conclude con liquori locali stagionali fatti con frutti regionali, che cambiano a seconda del periodo dell’anno. Essendo un tour privato, la guida adatta il ritmo ai tuoi interessi e tempi.
Dopo il laboratorio pratico a Tierra Maya, hai fino a 2 ore per esplorare Cozumel con la tua guida privata. Decidi tu cosa vedere: panorami costieri, quartieri locali, punti di interesse dell’isola o qualsiasi altro luogo ti interessi. Ogni itinerario è completamente personalizzabile, così la giornata segue le tue preferenze e non un programma fisso. Il trasporto è incluso con veicolo climatizzato e la guida parla inglese o spagnolo.
L’esperienza si basa sul legame con le tradizioni alimentari maya, con l’ambiente della giungla e con una cultura viva, non su uno spettacolo. Non sei in una lezione di cucina né a guardare uno show. Stai facendo attivamente quello che assaggi, per questo il formato privato è importante. Permette alla guida di fermarsi dove vuoi soffermarti e saltare ciò che non ti interessa.
Cosa è incluso
- Laboratorio pratico di cioccolato con strumenti maya.
- preparazione pratica di salsa con tecniche tradizionali.
- esperienza di tortillas fatte a mano con pressa tradizionale.
- degustazione di miele di ape Melipona e di una seconda specie.
- degustazione stagionale di liquori artigianali locali.
- trasporto privato in veicolo climatizzato.
- ingresso a Tierra Maya.
- guida amichevole in inglese o spagnolo.
- fino a 2 ore di esplorazione personalizzabile dell’isola.
Opzioni di questa esperienza
3 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Visit Cozumel Shuttles & Tours.
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi preparare il cibo con le tue mani invece di guardare una dimostrazione, e se una guida privata ti permette di soffermarti su ciò che ti interessa di più: il laboratorio, l’esplorazione dell’isola o entrambi. Il percorso e il ritmo personalizzabili fanno sì che la giornata segua i tuoi interessi, non un itinerario fisso.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa preparo esattamente con le mie mani a Tierra Maya?
Macini cacao con strumenti di pietra maya per il laboratorio di cioccolato; prepari salse tradizionali usando strumenti di pietra; pressi tortillas fatte a mano con una pressa tradizionale usando pasta fresca; partecipi a una degustazione guidata di miele di due specie di api, inclusa l’ape sacra Melipona.
Quanto tempo passo a preparare cose rispetto a esplorare l’isola?
Il laboratorio pratico a Tierra Maya occupa la parte principale delle 4 ore, poi hai fino a 2 ore per esplorare Cozumel con la guida, visitando panorami costieri, zone locali o altri punti di interesse che scegli.
Posso personalizzare cosa fare durante l’esplorazione dell’isola?
Sì, ogni itinerario è completamente personalizzabile. Dopo Tierra Maya decidi cosa esplorare, che siano percorsi panoramici, quartieri specifici, viste sulla costa o altri luoghi di tuo interesse. La guida privata adatta il percorso alle tue preferenze.
Cosa include la degustazione di miele e perché l’ape Melipona è speciale?
La degustazione comprende miele di due specie di api, inclusa l’ape sacra Melipona, importante nella tradizione maya e rara da assaggiare. La degustazione è guidata, così impari a conoscere ogni tipo mentre lo assaggi.
Serve saper cucinare o avere esperienza per partecipare?
Non serve esperienza. Il corso è pratico e adatto a tutti i livelli di forma fisica. La guida ti accompagna passo passo (dal macinare cacao, alla preparazione della salsa, alla pressatura delle tortillas), così impari mentre fai.
Che veicolo userò e influisce sull’esperienza?
Scegli tra Jeep (fino a 4 persone), Mini Van (6 persone) o Van (fino a 12 persone), a seconda del gruppo. Tutti i veicoli sono climatizzati e usati per il trasporto privato durante le 4 ore dell’esperienza.
Corso pratico di cioccolato, tortilla e salsa a Cozumel
4h · EN · ES
da US$ 249 per gruppo
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