La giornata inizia con il pick-up in hotel e una colazione tipica yucateca, poi esplori Chichen Itza con calma. Ti rinfreschi nelle acque limpide del Cenote Saamal e infine passeggi nella vivace piazza di Valladolid tra street food e angoli coloniali. Momenti che restano nel cuore, anche dopo aver lasciato lo Yucatán.
Conosci quel silenzio strano quando si chiudono le porte del bus e tutti stanno ancora svegliandosi? Così è iniziata la nostra gita a Chichen Itza da Cancun. Ho visto il sole sorgere tra le palme mentre lasciavamo la città—la nostra guida, Ana, ha fatto una battuta sul “caffè Maya” (in realtà è solo molto forte). L’aria profumava di terra bagnata dopo la pioggia della notte. La prima tappa è stata al ristorante Yaaxkin; a colazione ho provato la cochinita pibil, niente di solito per le 9 del mattino, ma è stata una sorpresa piacevole. Le tortillas erano calde e al tavolo accanto qualcuno rideva in spagnolo—avrei voluto capire la battuta.
Chichen Itza ti sorprende piano piano. Un attimo stai comprando il biglietto d’ingresso (non incluso—non dimenticare i contanti), e quello dopo ti ritrovi davanti a El Castillo che si staglia sull’erba. Ana mi ha fatto notare alcune incisioni nel campo da gioco che altrimenti avrei perso—raccontano storie di antichi giochi e sacrifici. C’erano turisti, certo, ma camminando un po’ più in là si trova tranquillità. Ho toccato una parete di pietra—fredda e ruvida—e ho provato a immaginare quanto rumore ci fosse secoli fa. Onestamente, le mie foto non rendono giustizia.
Dopo il caldo delle rovine, tuffarsi nel Cenote Saamal è stato un sollievo. L’acqua è più fredda di quanto pensi—una vera scossa—e si sente un eco quando la gente salta dentro. Alcuni ragazzi del posto facevano acrobazie; io mi sono limitato a galleggiare e a guardare la luce del sole muoversi sulle rocce sopra di me. Per ore ho sentito ancora sulla pelle quel leggero profumo di calcare.
Ultima tappa: Valladolid. La piazza era piena di famiglie e venditori di marquesitas (una specie di crepes croccanti ripiene di formaggio o Nutella). Ne ho comprata una perché Ana insisteva—sono un po’ pasticciose ma buonissime. Un gruppo di ballerini in abiti colorati girava mentre le campane della chiesa suonavano da qualche parte dietro di noi. Non siamo rimasti abbastanza a lungo per capire metà degli snack, ma forse è un buon motivo per tornare.
Sì, il trasporto andata e ritorno con pick-up in hotel è incluso.
Sì, i biglietti non sono inclusi; porta contanti per acquistarli sul posto.
Sì, c’è una sosta al ristorante Yaaxkin dove puoi gustare piatti tipici della regione.
Sì, è previsto tempo per nuotare e rilassarsi nel Cenote Saamal.
Avrai una pausa per esplorare il centro storico di Valladolid e assaggiare specialità locali o fare shopping di artigianato.
Sì, è adatto anche a neonati e bambini piccoli; passeggini e animali di servizio sono ammessi.
Porta contanti per i biglietti, costume da bagno per il cenote, scarpe comode e protezione solare.
Il tuo giorno include trasporto andata e ritorno su autobus panoramici con pick-up in hotel o punto d’incontro, sosta al ristorante Yaaxkin con piatti regionali (pasto incluso), tempo per esplorare Chichen Itza (biglietto non incluso), nuoto al Cenote Saamal e tempo libero nel centro storico di Valladolid prima del rientro.
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