Vous commencerez la journée avec une prise en charge à l’hôtel et un petit-déjeuner yucatèque avant de découvrir Chichen Itza à votre rythme. Rafraîchissez-vous en nageant dans les eaux limpides du cénote Saamal, puis flânez sur la place animée de Valladolid pour goûter aux spécialités locales et admirer l’architecture coloniale. Des moments qui restent en mémoire — une saveur, une histoire — bien après avoir quitté le Yucatán.
Vous connaissez ce silence étrange quand les portes du bus se referment et que tout le monde est encore en train de s’éveiller ? C’est exactement comme ça que notre excursion à Chichen Itza depuis Cancun a commencé. J’ai regardé le soleil se lever à travers les palmiers pendant qu’on quittait la ville — notre guide, Ana, a lancé une blague endormie sur le « café maya » (en fait, c’est juste du café bien corsé). L’air sentait la terre mouillée après la pluie de la nuit. Premier arrêt au restaurant Yaaxkin ; j’ai testé la cochinita pibil au petit-déjeuner, pas vraiment ce que je mange habituellement avant 9h, mais ça a fait l’affaire. Les tortillas étaient chaudes et quelqu’un à la table d’à côté riait en espagnol — j’aurais aimé comprendre la blague.
Chichen Itza vous surprend un peu. Une minute vous achetez votre billet d’entrée (non inclus — pensez à prendre du liquide), la suivante vous voilà face à El Castillo qui s’élève au milieu de l’herbe. Ana m’a montré des gravures sur le terrain de jeu de balle que j’aurais ratées — elles racontent des histoires de matchs anciens et de sacrifices. Il y avait du monde, c’est sûr, mais en s’éloignant un peu, c’est plus calme. J’ai touché un mur de pierre — frais et rugueux — et j’ai essayé d’imaginer le bruit qu’il devait y avoir ici il y a des siècles. Franchement, mes photos ne rendent pas justice à l’endroit.
Après avoir transpiré dans les ruines, la baignade dans le cénote Saamal a été un vrai soulagement. L’eau est plus froide que prévu — un vrai coup de fouet — et quand les gens sautent, ça fait un écho surprenant. Des enfants du coin faisaient des plongeons impressionnants ; moi, je me suis contenté de flotter en regardant la lumière danser sur les rochers au-dessus. Des heures plus tard, ma peau sentait encore un peu la pierre calcaire.
Dernier arrêt : Valladolid. La place était animée, pleine de familles et de vendeurs de marquesitas (un genre de crêpe croustillante garnie de fromage ou de Nutella). J’en ai pris une parce qu’Ana insistait — c’est un peu salissant, mais délicieux. Un groupe de danseurs en robes colorées passait en tournoyant pendant que les cloches de l’église sonnaient au loin. On n’est pas restés assez longtemps pour que je comprenne la moitié des snacks, mais ça sera sûrement une bonne excuse pour revenir un jour.
Oui, le transport aller-retour avec prise en charge à l’hôtel est inclus.
Oui, les billets d’entrée ne sont pas inclus ; pensez à prendre du liquide pour l’achat sur place.
Oui, un arrêt au restaurant Yaaxkin est prévu pour déguster des plats régionaux.
Oui, vous aurez du temps pour nager et vous détendre au cénote Saamal.
Vous aurez une pause pour explorer le centre historique de Valladolid et goûter aux spécialités locales ou faire du shopping artisanal.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; les poussettes et les animaux d’assistance sont autorisés.
Prévoyez du liquide pour les entrées, un maillot de bain pour le cénote, des chaussures confortables et une protection solaire.
Votre journée comprend le transport aller-retour en bus panoramique avec prise en charge à l’hôtel ou point de rendez-vous, un arrêt au restaurant Yaaxkin pour un repas régional (inclus), du temps pour explorer Chichen Itza (billet non inclus), une baignade au cénote Saamal, et du temps libre dans le centre historique de Valladolid avant le retour.
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