Vivi i canyon selvaggi della Baja su un UTV 4x4 vicino a Cabo San Lucas, guidato da esperti locali che conoscono ogni curva. Poi rilassati in un ranch vista oceano con buffet messicano illimitato e degustazione di tequila. Risate, scarpe impolverate e panorami che ti resteranno dentro.
La prima cosa che ricordo è il rumore: le gomme grosse che scricchiolano sulla ghiaia secca mentre arriviamo al Rancho Tierra Sagrada, nascosto tra cactus e cielo blu appena fuori Cabo San Lucas. Paco, la nostra guida, mi passa il casco con un sorriso furbo, come se sapesse già cosa ci aspettava. Nell’aria sentivo profumo di salvia scaldata dal sole e qualcosa di piccante che arrivava dalla cucina. L’attrezzatura all’inizio sembrava rigida e strana, ma appena abbiamo preso il sentiero ho capito perché serviva.
Non avevo mai guidato un UTV prima (continuavo a chiamarlo ATV per sbaglio—Paco rideva ogni volta), ma dopo una spiegazione veloce eravamo già in marcia. Il motore ruggiva tra i canyon, la polvere si alzava dietro di noi. Abbiamo attraversato arroyos sabbiosi pieni di quei cactus cardón altissimi—uno sembrava quasi salutarci, giuro—e guadato ruscelli bassi che mi hanno inzuppato le scarpe ma lasciato un sorriso stampato in faccia. A un certo punto ci siamo fermati su una collina e da lì si vedeva il Pacifico, una striscia blu selvaggia sotto il sole cocente. Non pensavo di sentirmi così piccolo, là fuori.
Tornati al ranch, avevo ancora le mani che tremavano quando ci siamo seduti a pranzo—vista mare, aria salmastra, piatti pieni di quesadillas e cose di cui non sapevo nemmeno pronunciare il nome (Li rideva mentre provavo a dire “chiles en nogada” in spagnolo). Il buffet era infinito: fagioli dal sapore affumicato, tortillas calde appena fatte, acqua fresca che mi colava giù per il polso. Qualcuno ha portato la tequila per la degustazione; ho sorseggiato piano perché Paco ha detto “assaggia, non buttare giù tutto”. Aveva ragione. Brucia, ma poi diventa dolce se aspetti.
Continuo a pensare a quel momento sul sentiero, quando tutto si è fermato tranne il vento e il rumore delle onde lontane. Non credo si possa provare una sensazione così da nessun’altra parte—di certo non in città.
Il tour dura circa 3 ore, più il tempo di trasferimento dal tuo hotel.
Sì, dopo il giro ti aspetta un pranzo a buffet messicano illimitato in un ristorante sul mare.
L’età minima per i passeggeri è 8 anni; i guidatori devono avere almeno 18 anni e patente valida.
Sì, durante il pranzo sono incluse birra ghiacciata, degustazione di tequila e mezcal, oltre ad acqua naturale o alla frutta.
No, non serve esperienza; le guide ti spiegano tutto prima di partire.
Sì, il servizio di pickup e drop-off in hotel è incluso nella prenotazione.
Sì, al buffet messicano sono disponibili anche piatti vegetariani.
No, per motivi di sicurezza non è consentito portare fotocamere durante la guida.
Al check-in sono richiesti $45 USD per l’assicurazione collisione e $25 USD per l’ingresso al parco.
La giornata include pickup e drop-off in hotel da Cabo San Lucas o zone vicine, equipaggiamento protettivo completo (casco, guanti), uso di un potente UTV 4x4 automatico per due persone a veicolo con guide locali che ti portano su sentieri privati tra i canyon. Dopo il tour, pranzo a buffet messicano illimitato con opzioni vegetariane vista oceano, più degustazione di birra, tequila e mezcal prima del ritorno in hotel.
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