Camminerai tra antiche medine, cavalcherai cammelli sulle dune illuminate dal sole, assaggerai street food a Chefchaouen e scoprirai angoli nascosti del Marocco con guide locali che conoscono ogni scorciatoia e storia.
Atterrando a Casablanca, ho subito visto il mio nome su un cartello appena fuori dalla dogana—una vera boccata d’aria dopo un volo lungo. Il nostro autista era di quelli che ti mettono subito a tuo agio, chiacchierando mentre ci addentravamo in città. L’aria portava un leggero profumo di mare mescolato allo smog. Quella prima notte a Casablanca è stata soprattutto per recuperare il sonno, ma ricordo il rumore del traffico fuori dalla finestra dell’hotel e il richiamo alla preghiera che si sentiva all’alba.
Il mattino dopo abbiamo iniziato dalla Moschea Hassan II. Anche se non sei un appassionato di architettura, è impossibile non restare colpiti dalle onde dell’Atlantico che si infrangono proprio alla base. Scarpe tolte, il fresco marmo sotto i piedi, la nostra guida ci ha raccontato come migliaia di artigiani abbiano impiegato anni per completare quei mosaici. Da lì siamo partiti verso nord, diretti a Rabat, la capitale del Marocco. La Torre Hassan, incompiuta ma imponente, domina il paesaggio; vicino, cicogne nidificano sui vecchi muri. Abbiamo passeggiato tra i vicoli blu e bianchi della Kasbah degli Oudaya e sorseggiato tè alla menta in un piccolo caffè con vista sul fiume. Nel tardo pomeriggio, Chefchaouen è apparsa come un sogno: tutte sfumature di blu e gatti sonnacchiosi sdraiati sulle soglie. La cena è stata semplice: sardine alla griglia da un venditore ambulante vicino alla cascata di Ras el-Maa.
Chefchaouen si scopre al meglio di prima mattina, quando i vicoli sono silenziosi e i negozianti spazzano davanti alle porte. Mi sono perso più di una volta tra le pareti dipinte di blu—e nessuno sembrava farci caso. La piazza Outa el Hammam era già animata a metà mattina, con i locali che sorseggiavano caffè sotto ombrelli arancioni. Dopo pranzo (consiglio l’insalata di formaggio di capra), abbiamo preso la strada tortuosa verso Fez. È un viaggio più lungo di quanto si pensi—circa tre ore—ma vedere il paesaggio cambiare dalle colline verdi alle luci della città mi ha tenuto sveglio.
Fez è un vero labirinto, non c’è altro modo di dirlo. La nostra guida locale è cresciuta qui e conosceva ogni scorciatoia tra i vicoli stretti della medina. Abbiamo sbirciato nelle concerie di pelle (l’odore ti colpisce prima ancora di vederle), visitato l’Università Al Qaraouine (più antica di Oxford!) e fatto tappa in una bottega dove gli artigiani ancora lavorano a mano i zellige. Il pranzo è stato un tajine di pollo con limone conservato in un locale nascosto dietro una porta di legno—facile da perdere se non si presta attenzione.
La strada verso sud da Fez passa per Ifrane, un posto che sembra svizzero con i suoi tetti rossi e le strade pulite, e poi attraverso foreste di cedri vicino ad Azrou, dove le scimmie di Barberia saltano tra gli alberi sperando in qualche snack dai passanti. Il pranzo a Midelt è stato una sosta veloce; niente di speciale, ma uno stufato di agnello sostanzioso ha fatto il suo dovere. Attraversando il passo Tiz Ntalghamt, l’aria si è fatta secca e calda—il primo vero assaggio di deserto. Nel tardo pomeriggio, le palme hanno iniziato a fiancheggiare la valle del Ziz e all’improvviso sono spuntate le dune di Merzouga.
Arrivare a Merzouga è stato quasi surreale—la sabbia si tinge d’arancione al tramonto e si sente quasi solo il vento che scivola sulle dune. Dopo un tè alla menta dolce al campo, siamo saliti sui cammelli per una lenta traversata nel Sahara al calar della sera. Quella notte nella tenda berbera è stata più silenziosa di qualsiasi hotel—solo tamburi lontani e un cielo stellato sopra di noi.
Il sorgere del sole sull’Erg Chebbi vale la sveglia—anche se la sabbia entra ovunque (davvero ovunque). Tornati al villaggio di Merzouga dopo il giro in cammello, la colazione aveva un sapore speciale: pane fresco ancora caldo e caffè forte che scaldava dopo il freddo della notte. La strada verso ovest ci ha portato al mercato di Rissani (con datteri a mucchi), poi nella gola del Todra, dove le pareti di roccia si ergono ripide da entrambi i lati e gli arrampicatori si dondolano sopra la testa se guardi nel momento giusto.
La valle del Dades mi ha sorpreso: le formazioni rocciose sembrano davvero dita di scimmia se strizzi gli occhi—e il nostro riad affacciava su campi di rose rosa appena sbocciate in primavera. La cena è stata un couscous fatto in casa servito in famiglia; tutti hanno condiviso storie sul momento preferito della giornata.
La strada verso Ouarzazate è chiamata “la via delle mille kasbah” per un motivo—dopo un po’ perdi il conto. Kalaat M’Gouna profuma di rose a maggio; ho comprato acqua di rose da una cooperativa femminile che ancora profuma le mie federe a casa. Ouarzazate sembra un set cinematografico (qui hanno girato Gladiator), ma è Ait Ben Haddou a rubare la scena—una fortezza di fango sopra un letto di fiume asciutto dove i bambini giocano a calcio al tramonto.
Attraversare il passo Tizi n’Tichka per arrivare a Marrakech significa salire sopra valli punteggiate di alberi di argan (ci siamo fermati in una cooperativa dove donne berbere rompevano le noci a mano). Marrakech pulsa di energia: incantatori di serpenti in piazza Jemaa el-Fnaa, cortili piastrellati del Palazzo Bahia, esplosioni di colori nei Giardini Majorelle. La nostra guida si è assicurata che non perdessimo nulla di importante, ma ci ha anche lasciato tempo per perderci da soli—mi sono ritrovato a contrattare spezie in un souk prima di perdermi (di nuovo) tra vicoli pieni di risate e motorini che sfrecciavano.
Sì! Neonati e bambini piccoli possono partecipare—i veicoli sono adatti ai passeggini e i seggiolini per bebè sono disponibili su richiesta.
Il giro in cammello è tranquillo ma non consigliato a chi ha problemi alla schiena o al cuore, né in gravidanza, a causa del terreno irregolare.
La colazione è inclusa ogni giorno; alcune cene sono comprese (come nella valle del Dades e al campo nel Sahara). I pranzi sono generalmente in caffè o ristoranti locali lungo il percorso.
Sì, puoi terminare il tour sia all’aeroporto di Casablanca che a quello di Marrakech, a seconda del tuo volo.
Assolutamente! Sono previsti momenti liberi a Chefchaouen, Marrakech e altre tappe per passeggiare o rilassarti come preferisci.
Il tour include trasferimenti da/per aeroporto, tutti i trasporti in veicolo climatizzato, visite guidate a Fez e Marrakech, il trekking in cammello nel Sahara (con pernottamento in tenda berbera) e pernottamenti in hotel confortevoli lungo il percorso.
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