Lascia Marrakech per una gita di un giorno nella Valle di Ourika in Marocco—tra mercati vivaci, tè condiviso in una casa berbera, escursioni alle cascate con guida locale e un pranzo tradizionale accanto a un fresco fiume di montagna. Un’occasione per rallentare, respirare aria pulita e scoprire un lato diverso della vita appena fuori città.
Eravamo già a salire tra le colline quando ho notato quanto l’aria fuori Marrakech fosse diversa—più fresca, con quel leggero profumo di verde che senti vicino all’acqua. Il nostro autista, Hassan, indicava piccoli villaggi aggrappati alle pendici rosse. Ha rallentato per farci osservare i bambini che inseguivano le capre lungo il fiume (uno di loro ci ha salutato con un sorriso). La parola chiave qui è gita di un giorno nella Valle di Ourika—avevo sentito dire che è una pausa dal caos della città, ma non mi aspettavo di sentirmi così lontano in così poco tempo.
Il mercato del lunedì era in pieno fermento quando ci siamo fermati—una confusione di tende, urla e risate. C’erano macellai che tagliavano carne accanto a vecchi che vendevano olive e un barbiere che tagliava capelli sotto un tetto di canne. Profumava di menta e agnello alla griglia. Ho provato a chiedere del pane in francese; la donna ha solo sorriso e me ne ha dato uno appena tolto dal suo cesto. La nostra guida Youssef ci ha spiegato che questi mercati esistono dal XVI secolo. Conosceva tutti—si fermava a chiacchierare o a scherzare in amazigh (ho capito più o meno due parole).
Rifletto ancora su quel momento nella casa berbera: seduti a gambe incrociate su tappeti intrecciati mentre il nostro ospite versava il tè alla menta da molto in alto—diceva che così si esalta il sapore. Il bicchiere era caldo tra le mani e dolce come lo sciroppo. Abbiamo imparato a prepararlo (io sicuramente ho messo troppo zucchero), poi abbiamo passeggiato nel loro giardino profumato di timo selvatico e fiori d’arancio. Dopo, abbiamo seguito il fiume più a fondo nella valle—tra palme, frutteti e piccoli caffè affacciati sull’acqua.
Setti Fatma era animata da famiglie in picnic vicino alle sette cascate—anche alcuni abitanti di Marrakech in fuga dal caldo per una gita nella Valle di Ourika. La frescura della cascata mi ha rinfrescato il viso dopo la camminata con la nostra guida di montagna (che sembrava scivolare sulle rocce con facilità). Il pranzo sul fiume era più buono di qualsiasi piatto raffinato: un tagine che sobbolliva mentre ci immergevamo i piedi nell’acqua. Credo che questo ricorderò di più—il sole sulla schiena e la libertà di non avere fretta.
Il tour inizia solitamente intorno alle 9:30 e rientra a Marrakech verso le 18:30.
Sì, durante la visita è previsto un pasto tradizionale accanto al fiume.
Sì, si fanno soste in diversi villaggi berberi lungo la valle e si visita una casa tradizionale berbera.
È possibile partecipare a un’escursione guidata di un’ora e mezza vicino a Setti Fatma per vedere le cascate.
Sì, il prelievo è previsto dal tuo alloggio a Marrakech.
I neonati sono ammessi ma devono sedere in braccio a un adulto; sono disponibili seggiolini appositi.
Il mercato di campagna si tiene ogni lunedì e venerdì lungo il percorso.
Il contenuto di riferimento non specifica; ti consigliamo di verificare direttamente con il fornitore per esigenze alimentari.
La giornata include il prelievo dall’hotel a Marrakech, tutti i trasferimenti in veicolo climatizzato, la guida di un esperto locale per tutta la valle e le montagne, l’ingresso in una casa tradizionale berbera con dimostrazione di preparazione del tè marocchino, tempo alle cascate di Setti Fatma con escursione guidata opzionale, e un pranzo abbondante accanto al famoso fiume marocchino prima del rientro in serata.
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