Camminerai tra le antiche strade romane di Volubilis, scoprirai i racconti sacri di Moulay Idriss e ti immergerai nella medina di Meknes—tutto in un solo giorno facile da Fez.
L’aria fresca del mattino a Fez ci ha accolti quando il nostro autista ci ha aspettati fuori dal riad, salutandoci con un rapido “salaam” e un sorriso. Appena usciti dalla città, il paesaggio è cambiato in fretta: uliveti, dolci colline e qualche pastore che ci salutava mentre passavamo. Abbiamo fatto una breve sosta lungo il fiume Chahed. L’acqua era così limpida da vedere i ciottoli sul fondo, e nell’aria si sentiva un leggero profumo di menta selvatica che cresceva sulle rive. Non è un posto che trovi sulle guide turistiche, ma ha dato il tono a quello che ci aspettava.
Volubilis è comparsa all’orizzonte poco prima di mezzogiorno. Quelle colonne che spuntano dal nulla sono impossibili da non notare. La nostra guida, Youssef, conosceva ogni angolo di queste rovine romane. Ci ha mostrato mosaici sbiaditi (quello con i delfini è il mio preferito) e ci ha raccontato di come la gente del posto trovi ancora frammenti di ceramica dopo le piogge. Camminando sotto l’Arco di Caracalla, riuscivo quasi a immaginare i mercati antichi pieni di vita. Sui pilastri c’erano anche cicogne che facevano il nido—un’immagine stranamente tranquilla.
La tappa successiva è stata Moulay Idriss Zerhoun. Un paesino tranquillo, adagiato su due colline, con muri imbiancati a calce e tegole verdi. Youssef ci ha raccontato storie su Idriss I, il fondatore del Marocco, e ci ha mostrato dove i pellegrini si radunano alla Grande Moschea. Le stradine sono strette e tortuose; quasi perdevo l’orientamento seguendo il profumo del pane fresco proveniente da una piccola panetteria nascosta dietro una porta blu.
Il pranzo a Meknes è stato un tagine di agnello con prugne, cotto lentamente, in un locale chiamato Café El Medina, proprio vicino a Place el-Hedim. Dopo, ci siamo persi nel labirinto di negozi della vecchia medina: pantofole di pelle impilate, lanterne di ottone che catturavano la luce del sole filtrata dalle travi di legno sopra di noi. Bab El Mansour è ancora più imponente dal vivo rispetto alle foto; le piastrelle sono un po’ consumate, ma bellissime da vicino.
Abbiamo concluso la giornata al mausoleo di Moulay Ismail e dato un’occhiata alle scuderie reali (Rouah). L’eco all’interno è qualcosa di unico—se ascolti bene, sembra quasi di sentire gli zoccoli dei cavalli. Nel tardo pomeriggio eravamo di ritorno a Fez, stanchi ma felici, mentre il tramonto colorava le colline lungo la strada verso casa.
Sì! I sentieri sono per lo più pianeggianti e la guida adatta il ritmo per il comfort di tutti. I bambini adorano esplorare le rovine e ci sono molte soste per riposarsi.
Consiglio scarpe comode (ci sono tratti un po’ irregolari), protezione solare, acqua e magari una giacca leggera se viaggi fuori stagione estiva.
Il pranzo non è incluso così puoi scegliere cosa preferisci—se avvisi la guida in anticipo, molti caffè a Meknes offrono opzioni vegetariane.
Il tuo autista che parla inglese o francese ti verrà a prendere direttamente in hotel o riad a Fez. Tutti i trasferimenti avvengono con veicolo climatizzato per il massimo comfort tra le tappe, e il rientro è incluso fino alla porta del tuo alloggio.
Hai bisogno di aiuto per pianificare la tua prossima attività?