Essaouira da Marrakech: Olio di Argan, Medina e Pranzo di Pesce Fresco

Le persiane blu di Essaouira, l’aria di mare e la tappa all’olio di argan

Partirai da Marrakech verso Essaouira con un piccolo gruppo e una guida locale—prima fermata per un caffè, poi visita a una cooperativa di donne berbere che producono olio di argan, prima di esplorare la medina storica e il porto di Essaouira. Gusta un pranzo di pesce fresco con vista sull’Atlantico prima di tornare mentre il pomeriggio svanisce—con il sapore del mare sulle labbra e la mente più leggera.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pick-up e drop-off in hotel a Marrakech, viaggio in veicolo climatizzato con autista-guida che parla inglese o francese, soste per caffè lungo il percorso, visita guidata a una cooperativa femminile di olio di argan dove puoi vedere la produzione tradizionale (e assaggiare o comprare prodotti), più tempo libero per esplorare la medina di Essaouira, patrimonio UNESCO, e goderti il pranzo sul mare prima di tornare nel tardo pomeriggio.

Recensioni dei viaggiatori

4.95★★★★★★★★★★

83 recensioni verificate di viaggiatori

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Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Gita di un giorno a Essaouira da Marrakech

• Viaggio di 1,5 ore da Marrakech
• Sosta per bagno e caffè
• Visita alla cooperativa di donne dell’argan
• Proseguimento per Essaouira
• Pranzo nei locali con griglia di pesce
• Visita a Piazza Orson Welles e al memoriale
• Esplorazione della medina e del porto di Essaouira
• Rientro a Marrakech alle 16

L’Esperienza

Non sapevo bene cosa aspettarmi da questa gita di un giorno a Essaouira — sapevo solo che Marrakech stava diventando troppo caotica nella mia testa. Tre ore sembravano tante, ma la strada fuori città è uno spettacolo a sé. Il nostro autista, Youssef, aveva l’abitudine di canticchiare piano la radio (penso fossero vecchie canzoni chaabi) e indicare cose in francese e inglese. Dopo circa un’ora e mezza ci siamo fermati per un caffè e una pausa bagno — niente di glamour, ma davvero necessaria dopo tutto quel tè alla menta a colazione.

La tappa successiva è stata in una di quelle cooperative di olio di argan gestite da donne locali. L’odore di quell’olio nocciolato si sentiva già prima di entrare. Le donne rompevano le noci con delle pietre — le mani si muovevano così veloci da sembrare una coreografia. Una di loro mi ha fatto provare a macinare la pasta; sono riuscita a fare forse due giri prima che lei ridendo prendesse di nuovo il controllo. Ci hanno mostrato come si produce tutto, dall’olio per cucinare alle piccole creme per il viso (ne ho comprata una per mia sorella). Insomma, si capisce bene dove vanno i soldi qui.

Arrivare a Essaouira è stato come un sospiro di sollievo — tutto quel bianco e blu contro il vento dell’Atlantico. Le mura della medina sono cariche di storia (Youssef la chiamava Mogador un paio di volte), ma quello che mi ha colpito davvero è stato il suono: gabbiani ovunque, pescatori che si chiamavano a gran voce al porto, qualcuno che pizzicava qualcosa che sembrava un gimbri vicino a Piazza Orson Welles. Abbiamo passeggiato tra botteghe di falegnameria dal profumo dolce e salato insieme, poi ci siamo seduti a mangiare sardine alla griglia proprio sul mare, su vecchie panche di legno. Il sale mi è rimasto sulle labbra per ore.

Siamo ripartiti verso le quattro, mentre le nuvole cominciavano ad arrivare dal mare — ho visto Essaouira rimpicciolirsi nello specchietto retrovisore e mi sono sentita stranamente tranquilla. Forse ero solo stanca, o forse era quella luce sulle mura a fine giornata. In ogni caso, quel panorama mi torna spesso in mente.

Domande frequenti

Quanto dura il viaggio da Marrakech a Essaouira?

Il viaggio dura circa tre ore a tratta tra Marrakech e Essaouira.

Si fa una sosta durante il viaggio per bagno o snack?

Sì, c’è una sosta dopo circa un’ora e mezza per usare il bagno e prendere un caffè.

Cosa si fa alla cooperativa di olio di argan?

Si osservano le donne locali che producono olio di argan e si può provare a macinare le noci o acquistare i prodotti direttamente.

Il pranzo è incluso in questa gita a Essaouira?

Non è previsto un pranzo fisso, ma c’è tempo per mangiare pesce fresco nei locali con griglia sul mare.

A che ora parte il tour da Marrakech?

Il tour parte intorno alle 8:30 da Marrakech con pick-up in hotel incluso.

Quando si torna a Marrakech?

Si lascia Essaouira verso le 16 e si arriva a Marrakech in serata.

Questa gita è adatta a tutti i livelli di forma fisica?

Sì, è adatta a tutti ma non consigliata a chi ha problemi cardiaci.

Sono inclusi i biglietti d’ingresso nel tour?

Non sono previsti biglietti d’ingresso specifici; le attività principali come la visita alla medina e alla cooperativa sono comprese.