Corso di cucina nel deserto di Agafay: Tagine e giro in cammello

Cucini il pasto e poi lo mangi nel deserto, circondato dal paesaggio roccioso dove è stato preparato.

Un corso di cucina mattutino nel deserto di Agafay con ritiro in hotel a Marrakech alle 9. Impari a preparare insalate marocchine tradizionali e tagine con uno chef locale, poi fai un giro in cammello mentre i piatti cuociono sul fuoco. Il pranzo è quello che hai preparato, servito nel campo nel deserto. L’esperienza dura circa sette ore e include il laboratorio di cucina, il giro in cammello, il quad opzionale e il trasferimento di ritorno al riad o hotel nel tardo pomeriggio.

Itinerario passo dopo passo

Cucina e attività nel deserto di Agafay

• Ritiro a Marrakech alle 9:00
• Viaggio attraverso la campagna fino al campo nel deserto
• Visita alla cooperativa La Maison Berbère
• Partecipazione al laboratorio di cucina marocchina
• Preparazione di insalate tradizionali e tagine
• Avventura opzionale in quad
• Giro in cammello nel deserto
• Pranzo tradizionale con i piatti preparati
• Trasferimento di ritorno all’hotel di Marrakech

L’esperienza

La mattina inizia con il ritiro dal tuo hotel a Marrakech alle 9 e un viaggio attraverso la campagna fino al campo nel deserto di Agafay. Lungo il percorso, si fa tappa a La Maison Berbère, una cooperativa gestita da donne dove si vede come si estrae l’olio di argan con metodi tradizionali: un’occasione per sostenere gli artigiani locali prima di iniziare a cucinare. Arrivati al campo, uno chef locale ti guida nella preparazione di una selezione di insalate marocchine tradizionali e di un autentico tagine, lo stufato a cottura lenta che è il cuore della cucina casalinga marocchina.

Mentre i tuoi tagine cuociono sul fuoco (la cottura avviene senza che tu debba stare davanti al fuoco), puoi scegliere di provare il quad nel terreno roccioso del deserto o semplicemente riposarti al campo. Poi arriva il giro in cammello, un ritmo più lento attraverso il paesaggio di Agafay che ti permette di assaporare il deserto intorno a te. Al ritorno, il pranzo è pronto: i piatti che hai preparato, consumati in un ambiente tradizionale con la stessa vista rocciosa del deserto che ti ha circondato tutta la mattina.

L’esperienza completa dura circa sette ore dal ritiro alla riconsegna. Ricevi un abbigliamento da cammelliere, acqua in bottiglia, caffè o tè e tutti gli ingredienti e le istruzioni per il corso di cucina. Se hai allergie alimentari o restrizioni dietetiche, avvisa l’operatore prima di prenotare così può adattare il menù. Il quad è un’opzione che puoi scegliere o saltare. I giri in cammello non sono consigliati in gravidanza, mentre il corso di cucina è completamente accessibile anche alle ospiti incinte.

Cosa è incluso

• Ritiro in hotel a Marrakech alle 9 e trasferimento di ritorno nel tardo pomeriggio.
• corso di cucina marocchina pratico con uno chef locale per preparare insalate e tagine.
• abbigliamento da cammelliere.
• giro in cammello nel deserto di Agafay.
• avventura opzionale in quad.
• pranzo con i piatti cucinati.
• caffè e tè.
• acqua in bottiglia.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 09:00

EtàAdulto (18-75 anni) · Neonato (5-12 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 20

Ritrovo e prelievoIl prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi cardiaciSconsigliato a chi ha problemi di schiena

Gestito da agafay vibes

Fa al caso tuo?Il corso è tenuto in inglese o francese da uno chef locale, quindi segui le istruzioni di cucina nella lingua che preferisci. È adatto a chi ha una mattina libera a Marrakech e vuole imparare facendo invece di guardare una dimostrazione, e alle famiglie con bambini dai cinque anni in su che possono partecipare all’intera giornata.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Neonato (5-12 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Cosa cucino esattamente nel corso di cucina marocchino?

Prepari una selezione di insalate marocchine tradizionali e un tagine autentico, lo stufato a cottura lenta centrale nella cucina marocchina. Lo chef ti guida in ogni passaggio e il tagine cuoce sul fuoco mentre fai altre attività, quindi non stai sempre davanti ai fornelli.

Il giro in cammello è incluso o si paga a parte?

Il giro in cammello è incluso nell’esperienza. Lo fai dopo il corso di cucina mentre i tagine finiscono di cuocere, poi torni a mangiare il pranzo che hai preparato.

Cos’è La Maison Berbère, la tappa verso il deserto?

La Maison Berbère è una cooperativa gestita da donne che produce olio di argan con metodi tradizionali di estrazione. La visiti durante il viaggio da Marrakech al campo nel deserto e impari come si fa l’olio, sostenendo gli artigiani locali.

Posso fare il quad invece del giro in cammello o devo fare entrambi?

Il quad è un’attività opzionale che puoi scegliere mentre i tagine cuociono. Il giro in cammello fa parte dell’esperienza standard, quindi puoi fare entrambi, solo il giro in cammello o saltare il quad se preferisci.

A che ora finisce l’esperienza e quando torno a Marrakech?

L’esperienza completa dura circa sette ore dal ritiro alle 9. Torni al tuo riad o hotel a Marrakech nel tardo pomeriggio, con l’orario preciso che dipende dal traffico e dalla posizione del tuo hotel.