Camminerai tra gli uliveti sopra le Cascate di Ouzoud con una guida locale, farai una pausa per assaggiare l’olio di argan, poi scenderai lungo sentieri ripidi per sentire la nebbia della cascata più alta del Marocco con un giro in barca tradizionale. Il pranzo berbero, servito tardi su una terrazza con vista, è un’esperienza autentica e indimenticabile.
Già ci addentravamo tra gli ulivi quando mi sono reso conto di quanto fossimo lontani dal caos di Marrakech. Il minibus ci aveva lasciati nel villaggio di Ouzoud e la nostra guida—Youssef, cresciuto lì vicino—ci ha indicato il primo scorcio delle cascate tra le foglie. Il rumore dell’acqua che cadeva era più forte di quanto immaginassi. C’era un profumo leggero, un mix di terra e dolcezza, forse la menta selvatica sotto i piedi o le rocce umide. Mi fermavo spesso a guardare le pareti rocciose; è impossibile non farlo.
Youssef ci ha portati davanti a una cooperativa di olio di argan dove alcune donne chiacchieravano in tamazight, macinando a mano le noci. Ci ha fatto assaggiare un po’ di olio su pane fresco (dal sapore nocciolato, quasi burroso) prima di guidarci lungo un sentiero che diventava più ripido e scivoloso di quanto pensassi—le mie scarpe hanno perso aderenza più di una volta. Intorno a noi scattavano delle scimmie macaco; una ha provato a rubare uno spuntino a qualcuno e Youssef ha riso divertito. Quando siamo arrivati alla pozza in fondo per il giro in barca, le gambe tremavano un po’, ma in modo piacevole.
La barca era dipinta di rosso e blu acceso—un po’ malconcia ma allegra—e mentre ci avvicinavamo alla zona dove la nebbia delle cascate ti bagna il viso, ricordo la sensazione di freschezza dopo la camminata sotto il sole. Il pranzo è arrivato tardi ma ne è valsa la pena: un tagine con olive su una terrazza che dominava tutto il panorama. La gente si fermava a sorseggiare tè alla menta, senza fretta di andarsene. Durante il viaggio di ritorno a Marrakech, guardavo i raggi di sole filtrare dalle finestre impolverate e pensavo a quel momento sotto le cascate—ancora oggi lo sento nella mente.
Ci vogliono circa 2 ore e mezza in minibus da Marrakech al villaggio di Ouzoud.
Sì, il pick-up da hotel o riad a Marrakech è incluso; potrebbero esserci costi extra per alcune località come Pickalbatros Aqua Fun.
Sì, c’è un’escursione di media difficoltà con tratti ripidi e terreno irregolare durante la discesa verso la base delle cascate.
La guida parla francese, inglese, spagnolo e arabo.
Sì, è incluso un pranzo berbero tardivo in un ristorante con vista sulle cascate.
Sì, i neonati sono ammessi ma devono sedere in braccio a un adulto; sono disponibili seggiolini appositi.
Sì, il tour include un breve giro in barca tradizionale alla base delle cascate.
Il tuo giorno include il pick-up dal tuo hotel o riad a Marrakech con minibus climatizzato, guida multilingue tra uliveti e sentieri del villaggio, una sosta per assaggiare l’olio di argan, l’ingresso alle Cascate di Ouzoud con un giro in barca tradizionale alla base, e un pranzo berbero tardivo con vista sulle cascate, prima del rientro nel primo pomeriggio.
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