Degustazione di vini a Ohrid: Sei vini macedoni con barbecue

Sei vini, tre portate e una cucina calda con vista sul lago di Ohrid

La degustazione di vini di Vik a Ohrid è un’attività serale dove assaggi sei vini locali (tre bianchi, due rosé, uno rosso) abbinati a piatti di barbecue macedone fatto in casa in un ambiente intimo e accogliente ospitato da Vik e sua moglie. I gruppi sono piccoli, massimo dieci persone, e il trasferimento dall’hotel è incluso. L’età minima è 18 anni. L’esperienza dura circa quattro ore.

L’esperienza

Ciò che rende diversa questa esperienza da una degustazione formale è l’ambientazione: non sei in una cantina fredda con i bicchieri per sputare, ma in un ambiente caldo e familiare dove Vik e sua moglie cucinano e servono. I vini provengono da piccoli produttori macedoni e ognuno è abbinato a una portata che hanno preparato quel giorno. Si inizia con l’ajvar fatto in casa (una salsa di peperoni arrostiti di cui producono 80 chili ogni anno), e makalo, poi si passa alla zucchina alla griglia preparata alla maniera tradizionale macedone con aglio e prezzemolo, e si finisce con il piatto principale: pollo, maiale e una salsiccia tradizionale fatta in casa serviti con pane alla griglia.

La serata si svolge in circa quattro ore in questo spazio accogliente, con il lago visibile mentre la luce cambia. Vik e sua moglie si occupano dell’ospitalità e della cucina. Il tuo unico compito è assaggiare, mangiare e fare domande. Una guida che parla inglese, russo o olandese è presente per accompagnarti tra vini e cibo. I gruppi sono al massimo di dieci persone, così c’è spazio per parlare senza dover urlare attraverso il tavolo.

Il trasferimento dall’hotel è incluso, quindi non devi organizzare il trasporto. Per prenotare devi avere almeno 18 anni. Se viaggi con un animale di servizio, è il benvenuto.

Cosa è incluso

• Sei vini locali di piccoli produttori macedoni.
• tre portate di barbecue macedone fatto in casa con ajvar, makalo, zucchina alla griglia, pollo, maiale, salsiccia e pane alla griglia.
• trasferimento dall’hotel andata e ritorno.
• quattro ore in un ambiente accogliente sul lago ospitati da Vik e sua moglie.

Prima di prenotare

Giorni e orariGiovedìParte alle 17:00

EtàAdulto (18-64 anni) · Senior (65 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10

Guida dal vivoInglese, olandese e russo

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 18 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Vik Experience

Fa al caso tuo?La serata dura quattro ore senza camminate o sforzi fisici (si sta seduti, si assaggia e si mangia) quindi è adatta a chi vuole rilassarsi con vino e cibo senza la formalità di un ristorante o la logistica per trovarne uno.

Recensioni dei viaggiatori

4,96★★★★★★★★★★

23 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, russo e olandese.

Quali vini si assaggiano alla degustazione di Vik?

Assaggi sei vini in totale: tre bianchi, due rosé e uno rosso, tutti di piccoli produttori macedoni. Ognuno è abbinato a una portata diversa che Vik e sua moglie preparano.

Il cibo è incluso o si paga a parte la cena?

La cena è inclusa. Ci sono tre portate: ajvar e makalo fatti in casa per iniziare, zucchina alla griglia, poi il piatto principale con pollo, maiale, salsiccia tradizionale e pane alla griglia.

Quante persone partecipano di solito a queste degustazioni?

I gruppi sono sotto le dieci persone, così l’ambiente resta accogliente e ricevi molta attenzione da Vik e sua moglie.

La degustazione include il trasferimento dall’hotel?

Sì, il trasferimento dall’hotel è incluso. Verrai prelevato e riportato dopo le quattro ore dell’esperienza.