A Luang Prabang oltre 15 assaggi nei mercati locali

Assapora la vera cucina di Luang Prabang, un quartiere alla volta.

Un tour guidato a piedi a Luang Prabang dove assaggi oltre 15 piatti in ristoranti locali, mercati e locali a conduzione familiare mentre una guida spiega ingredienti, sapori e usanze alimentari laotiane. Il tour include una sosta al Wat Visounarath, uno dei templi più antichi della città, e termina al mercato serale dove griglie a carbone e pentole di noodle si animano dopo il tramonto. Acqua in bottiglia e tutti i pasti sono inclusi. La camminata dura circa quattro ore ed è adatta a tutti i livelli di forma fisica.

Itinerario passo dopo passo

Scopri il cibo e la cultura di Luang Prabang

• Adattare il tour alle esigenze alimentari
• Visitare il tempio Wat Visounarath
• Esplorare il mercato serale

L’esperienza

Arrivi a Luang Prabang con un pomeriggio libero o una prima mattina, e vuoi capire la cucina locale. Questo tour evita i ristoranti turistici e ti porta invece dove mangiano davvero i locali: bancarelle nei vicoli, gemme di quartiere e mercati dove fanno la spesa i cuochi della città. La tua guida è un locale che conosce i proprietari, le storie dietro ai piatti e perché un pizzico di salsa di pesce o una certa erba sono importanti. In quattro ore assaggerai riso appiccicoso, insalata di papaya, salsiccia laotiana, pesce del Mekong alla griglia e dolci tradizionali, ogni assaggio un’occasione per chiedere perché ha quel sapore.

La camminata attraversa angoli più tranquilli della città: visiterai i mercati affollati di giorno, entrerai in locali a conduzione familiare e farai una sosta al Wat Visounarath, uno dei templi più antichi di Luang Prabang, costruito all’inizio del XVI secolo. Nel complesso del tempio si trova il particolare That Makmo rotondo, la “Stupa anguria”, e la guida spiega come il buddismo influenzi la vita quotidiana dei laotiani. Per entrare è richiesto un abbigliamento adeguato. Se non è possibile, la sosta può essere saltata. Il tour termina al mercato serale dopo il tramonto, dove griglie a carbone fumano e pentole di noodle bollono, offrendoti un vero assaggio di come si mangia in città quando la giornata finisce.

Le esigenze alimentari (vegetariane, vegane, allergie) possono essere soddisfatte, anche se la cucina laotiana usa spesso salsa di pesce, pesce fermentato e brodi a base di carne, quindi non sempre è possibile garantire alternative a ogni tappa. Comunica le tue esigenze al momento della prenotazione così l’operatore può organizzarsi. L’acqua in bottiglia è inclusa per tutta la durata. Tutti i pasti assaggiati sono compresi nel prezzo.

Cosa è incluso

• Acqua in bottiglia per tutta la camminata.
• tutti i 15+ assaggi e pasti a ogni tappa.
• una guida locale che spiega ingredienti, profili di sapore e usanze alimentari laotiane.
• ingresso al complesso del tempio Wat Visounarath.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa martedì a domenicaParte alle 16:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Bambino (meno di 18 anni)

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce in un luogo diverso da quello di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Dream Tour Asia

Fa al caso tuo?Unisciti a un piccolo gruppo di viaggiatori curiosi di cibo in un tour a piedi pensato per chi visita Luang Prabang per la prima volta e vuole mangiare come i locali, non come dicono le guide. Il programma fisso di quattro ore e le soste guidate ti permettono di assaggiare la vera cucina senza perdere tempo a cercare dove andare.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

3 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 18 anni).

Che cosa assaggio esattamente in questo tour gastronomico?

Avrai più di 15 assaggi durante la camminata, tra cui riso appiccicoso, insalata di papaya, salsiccia laotiana, pesce del Mekong alla griglia e dolci tradizionali in una combinazione di ristoranti locali popolari, locali nascosti di quartiere e bancarelle di mercato. Ogni tappa è scelta per ciò che insegna sulla cucina laotiana, non per la fama.

La camminata è difficile o serve essere in forma?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica e dura circa quattro ore. Camminerai tra mercati e quartieri a un ritmo che ti permette di fermarti, assaggiare e ascoltare la guida che spiega il cibo e la città.

Cos’è il Wat Visounarath e perché il tour si ferma lì?

Wat Visounarath è uno dei templi più antichi di Luang Prabang, costruito all’inizio del XVI secolo e noto per la sua architettura laotiana distintiva e per la stupa rotonda That Makmo nel suo complesso. La sosta offre un momento tranquillo per capire come il buddismo influenzi la vita quotidiana in Laos e spezza la camminata con qualcosa oltre al cibo.

Posso fare questo tour se sono vegetariano o ho allergie alimentari?

L’operatore fa il possibile per soddisfare esigenze vegetariane, vegane e allergie, ma la cucina laotiana usa spesso salsa di pesce, pesce fermentato e brodi a base di carne, quindi non sempre si possono garantire alternative ad ogni tappa. Comunica le tue esigenze al momento della prenotazione così possono consigliarti e organizzare le soste di conseguenza.

Quando finisce il tour e com’è il mercato serale?

Il tour termina al mercato serale di Luang Prabang dopo il tramonto, dove vedrai griglie a carbone fumare e pentole di noodle bollire. È un’introduzione vivace a come la cultura dello street food della città si anima quando la giornata volge al termine.