Venezia: Tour Gastronomico al Mercato di Rialto con Cicchetti e Pranzo con Vino

Riassunto

Tour gastronomico a pranzo a venezia tra cicchetti del mercato di rialto e passeggiate sui canali

Assapora Venezia passeggiando tra i banchi del Mercato di Rialto con una guida locale, gusta cicchetti nei vivaci bacari, sorseggia vini regionali a pranzo e scopri calle nascoste, la casa di Marco Polo e campi animati. Risate, sapori nuovi e scorci autentici della vita veneziana ti aspettano.

Com’è l’esperienza?

Ti sei mai chiesto che profumo ha davvero Venezia a mezzogiorno, proprio accanto al Mercato di Rialto? Non è solo pesce (anche se ce n’è tanto)—è un mix di aria salmastra, limoni appena tagliati e qualcosa di fritto che arriva da un bacaro. Abbiamo incontrato la nostra guida, Giulia, sotto l’ombra del Ponte di Rialto, che ci ha fatto cenno con un sorriso e un “Pronti?” A dire il vero, avevo già fame. Ci ha portati dentro il mercato, dove i venditori gridavano i prezzi di granchi morbidi e carciofi piccolissimi. Ho provato a dire ‘canocchie’ ma credo di averla combinata male—Giulia ha riso e mi ha dato una mini lezione. L’atmosfera era vibrante, anche se alcuni banchi erano chiusi perché era lunedì.

Dopodiché ci siamo infilati in una di quelle calle strette, dove a malapena passano due persone affiancate. Il gruppo si è infilato in un piccolo bar pieno di gente del posto in pausa pranzo. Il bancone era coperto di vassoi con cicchetti: piccole fette di pane con baccalà mantecato o acciughe con cipolle sott’aceto. Ne ho preso uno con il merluzzo cremoso e l’ho assaggiato—la consistenza era diversa da tutto quello che conosco, morbida ma non molle. Abbiamo brindato con bicchieri di vino bianco fresco (Giulia ha detto che viene dalle colline del Veneto), e per un attimo fuori sembrava tutto silenzioso, solo il rumore dei piatti e qualcuno che canticchiava dietro il bancone.

Abbiamo poi passato la vecchia casa di Marco Polo—non pensavo fosse così nascosta—e siamo usciti in Campo San Bartolomeo, dove dei bambini giocavano a pallone vicino alla statua. Giulia ci ha fatto notare le strane facce scolpite sopra le finestre veneziane; non le avevo mai notate prima. L’ultima tappa è stata proprio sul Canal Grande, con il sole che si rifletteva sull’acqua verde mentre finivamo il dolce (qualcosa di nocciolato—ho dimenticato il nome ma ricordo bene quel croccante dolce). Quattro ore sono volate, ma ora quando penso a Venezia, sono quei piccoli momenti che mi tornano in mente più di ogni cartolina.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour mercato e visite a venezia

• Esplora le bancarelle del Mercato di Rialto
• Visita il Ponte di Rialto
• Passeggia per Campo San Bartolomeo
• Visita la casa di Marco Polo
• Cammina lungo il Canal Grande
• Visita Campo Santi Giovanni e Paolo

Domande frequenti

Quanto dura il tour gastronomico al Mercato di Rialto a Venezia?

Il tour dura circa 4 ore.

Il pranzo è incluso in questo tour gastronomico a Venezia?

Sì, il pranzo è incluso durante il tour.

Quali cibi si assaggiano nel tour al Mercato di Rialto?

Assaggerai cicchetti tipici veneziani e vini regionali.

Il tour include tappe in luoghi famosi?

Sì, visiterai il Ponte di Rialto, la casa di Marco Polo, Campo San Bartolomeo e camminerai lungo il Canal Grande.

Ci sono opzioni vegetariane in questo tour?

Il tour può prevedere opzioni vegetariane se avvisati in anticipo.

Il tour è adatto ai bambini?

I bambini possono partecipare se accompagnati da un adulto; i passeggini sono ammessi.

Il tour si svolge anche in caso di pioggia?

Il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo.

Ci sono giorni in cui il mercato del pesce è chiuso?

Il mercato del pesce è chiuso la domenica, il lunedì e nei giorni festivi.

Cosa è incluso

La tua giornata comprende passeggiate guidate tra i mercati e i quartieri di Venezia, degustazioni di cicchetti abbinati a vini regionali per pranzo, e racconti della guida locale mentre esplori luoghi iconici come il Ponte di Rialto e la casa di Marco Polo, per concludere sul Canal Grande.