Montalcino: Degustazione Brunello e Pranzo Tipico da Siena

Riassunto

Degustazione di Brunello a Montalcino con pranzo toscano e visita all’abbazia

Camminerai tra i vigneti di Montalcino, assaggerai Brunello direttamente dalle botti, condividerai un pranzo casalingo toscano in una fattoria attiva e troverai pace nell’Abbazia di Sant’Antimo—il tutto con una guida locale che rende tutto più personale. A fine giornata porterai a casa più di sapori; c’è qualcosa nell’aria di quella collina che resta dentro.

Com’è l’esperienza?

Devo ammettere che non mi aspettavo di sentirmi così piccolo tra quelle dolci colline fuori Siena—Montalcino ti mette davvero con i piedi per terra. La nostra guida, Giulia, ci ha raggiunti vicino a San Domenico e subito ha avuto quel modo di mettere tutti a proprio agio. Il viaggio verso sud è stato silenzioso all’inizio, solo il ronzio del van e quella luce toscana che filtrava dai finestrini. Ogni tanto sentivo il profumo di erbe selvatiche quando ci fermavamo vicino ai vigneti—forse rosmarino? Forse era solo la mia immaginazione, ma quel profumo mi è rimasto impresso.

La prima cantina era a conduzione familiare; si capiva dal modo in cui il proprietario ha abbracciato Giulia e poi ci ha accolto con un sorriso timido. Abbiamo camminato tra le botti ammassate nelle cantine fresche mentre lei spiegava che il Brunello di Montalcino ha bisogno di cinque anni prima di essere pronto. Cercavo di sembrare competente mentre parlava di botti di rovere contro castagno, ma in realtà pensavo solo a quanto fosse intenso quel profumo di terra lì sotto. La degustazione mi ha sorpreso—il Rosso era più vivace di quanto immaginassi, quasi giocoso rispetto al Brunello, che invece sembrava più... serio? È difficile spiegare se non li hai provati uno accanto all’altro.

Il pranzo è arrivato in un’altra cantina—un grande tavolo apparecchiato sotto un vecchio fico (credo fosse fico). C’erano salumi, formaggi, bruschette grondanti olio d’oliva, pasta che sembrava fatta dalla nonna di qualcuno, e vino che magicamente riempiva il mio bicchiere prima ancora che me ne accorgessi. Il produttore di vino si è seduto con noi un po’ e ha cercato di insegnarmi a pronunciare “Montalcino” correttamente. Sono scoppiati a ridere quando l’ho storpiato—mi sa che devo ancora migliorare con l’italiano. Comunque, dopo il vino da dessert e i cantucci (molto più buoni di come suonano), abbiamo fatto un giro nella fattoria. Tutto era molto rilassato.

Ci siamo fermati un po’ nel centro di Montalcino—siamo saliti alla fortezza dove gli ultimi soldati di Siena resistettero contro Firenze secoli fa. C’è qualcosa in quelle mura di pietra che ti fa venire voglia di sussurrare invece che parlare. L’ultima tappa è stata l’Abbazia di Sant’Antimo—così silenziosa che potevi sentire il respiro rimbalzare sulle pietre antiche. Al ritorno verso Siena, eravamo tutti un po’ assonnati ma felici. A volte ripenso ancora a quella vista dalla collina o a quanto è buono un caffè dopo vino e dolce—capisci cosa intendo?

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione Brunello e visite turistiche

• Incontro con la guida alla chiesa di San Domenico
• Trasferimento alle colline vinicole di Montalcino
• Visita alla prima cantina e alle sue cantine
• Degustazione di vini Rosso e Brunello
• Tour del centro di Montalcino e della fortezza
• Visita a cantina e fattoria a conduzione familiare
• Pranzo tradizionale toscano con vini
• Visita all’Abbazia di Sant’Antimo
• Visita alla terza cantina e degustazione
• Rientro a Siena

Domande frequenti

Quanto dura il tour del Brunello di Montalcino da Siena?

Il tour è un’escursione di un’intera giornata, con partenza alle 9:30 e ritorno in serata.

Il pranzo è incluso in questa gita?

Sì, è previsto un pranzo tradizionale toscano in una cantina a conduzione familiare, con abbinamenti di vino.

Quante cantine si visitano durante il tour?

Visiterai tre diverse cantine nella zona di Montalcino per le degustazioni.

Il trasferimento è incluso per questa degustazione?

Incontrerai la guida presso la chiesa di San Domenico a Siena; il trasporto è fornito da lì.

Ci sono opzioni vegetariane per il pranzo?

Il menu principale include formaggi locali, bruschette, pasta con varie salse e dolci; richieste dietetiche specifiche potrebbero essere possibili se comunicate in anticipo.

Avremo tempo libero nel centro di Montalcino?

Sì, durante il tour potrai esplorare liberamente le piazze e le vie di Montalcino.

L’Abbazia di Sant’Antimo è inclusa nell’itinerario?

Sì, visiterai l’Abbazia di Sant’Antimo per una pausa di tranquillità durante la giornata.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

Il gruppo è limitato a otto persone per un’esperienza più intima.

Cosa è incluso

Il tuo giorno comprende trasporto comodo da Siena, visite guidate e degustazioni in tre cantine diverse (con tanto Brunello di Montalcino), tempo per esplorare sia il centro di Montalcino che l’Abbazia di Sant’Antimo, più un pranzo tradizionale toscano servito direttamente in una fattoria familiare prima del rientro in serata.