Etna e Cantina Gambino: Crateri, Tunnel di Lava e Pranzo Tipico

Riassunto

Crateri laterali dell’Etna e degustazione di vini siciliani con pranzo tipico

Cammina lungo gli antichi crateri laterali dell’Etna, esplora un vero tunnel di lava con guida locale e rilassati alla Cantina Gambino con pranzo siciliano e vini vulcanici. Con pick-up dall’hotel a Taormina o dintorni, questa gita ti farà assaporare, toccare e ascoltare il cuore selvaggio della Sicilia — e resterà con te più a lungo di quanto immagini.

Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ho notato è stato il rumore della ghiaia nera sotto gli scarponi — né sabbia né pietra, qualcosa di unico. La nostra guida Salvo sorrideva mentre distribuiva i caschi vicino al tunnel di lava. “Tranquilli,” ci ha detto, “oggi l’Etna dorme.” L’aria aveva un leggero profumo di pane tostato bruciacchiato (sarà forse l’odore di un vulcano?). Eravamo partiti presto da Taormina, e la strada si snodava tra castagneti e piccoli paesi dove gli anziani salutavano dai bar mentre passavamo. Ho provato a dire grazie con il mio miglior accento; Salvo ha riso e mi ha detto di conservare l’italiano per la cantina.

Non pensavo di sentirmi così piccolo davanti a quei crateri laterali del 1865 — cinque in fila, che da lontano sembravano quasi dolci ma da vicino avevano bordi taglienti. Il vento soffiava forte mentre Salvo spiegava come le colate di lava avevano modellato il paesaggio; continuavo a pensare a come la gente viva qui, con tutta questa storia che ribolle sotto i piedi. Vicino alla stazione sciistica c’erano negozi di souvenir (pieni di calamite), ma sinceramente ero più preso dal vedere un ragazzino inseguire il suo cane nel parcheggio che dallo shopping.

Il tunnel di lava era più freddo all’interno, umido al tatto quando ho appoggiato la mano sulla parete. Sembrava quasi vivo laggiù — forse era solo la mia immaginazione, o forse l’Etna davvero vibra se sai ascoltare bene. Dopo siamo andati direttamente alla Cantina Gambino per il pranzo. Il tavolo era già apparecchiato con olive e pane quando siamo arrivati, e qualcuno ha versato un bicchiere prima ancora che mi sedessi. Il terreno vulcanico dà vini rossi intensi — almeno così dicevano; a me è sembrato un gusto terroso ma anche deciso allo stesso tempo. La pasta era con salsiccia al finocchietto (ancora me la sogno), e dopo un paio di bicchieri tutti si sono sciolti un po’. Uno dello staff ci ha mostrato come far roteare il vino nel bicchiere; il mio quasi si è rovesciato.

Al ritorno, il sole filtrava tra le nuvole sulle pendici dell’Etna. È curioso come in un attimo passi dall’essere un esploratore a sentirti solo assonnato su un pulmino pieno di sconosciuti che all’improvviso ti sembrano familiari. La Sicilia ti entra dentro così — piano, senza chiedere permesso.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour Etna e degustazione vini

• Pick-up all’alloggio
• Ammira l’ultima colata laterale del vulcano
• Cammina tra cinque crateri laterali
• Visita il tunnel di lava con attrezzatura
• Degustazione vini e pranzo
• Rientro all’alloggio

Domande frequenti

Quanto dura il tour Etna e Cantina Gambino?

Il tour dura quasi tutta la giornata, includendo trasferimenti, camminate tra i crateri, visita al tunnel di lava e due ore alla Cantina Gambino per pranzo e degustazione.

È incluso il pick-up in hotel per questa gita da Taormina?

Sì, il pick-up è incluso dagli alloggi tra Taormina e i paesi vicini.

Cosa si fa alla Cantina Gambino durante il tour?

Potrai goderti una degustazione guidata di vini abbinata a un pranzo tradizionale siciliano alla Cantina Gambino.

Ci sono requisiti fisici per camminare sull’Etna?

Il percorso si svolge su terreni irregolari attorno ai crateri laterali; adatto alla maggior parte delle persone in buona forma, ma non consigliato a donne in gravidanza o chi ha problemi cardiovascolari.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto di partenza?

Sì, nelle vicinanze sono disponibili opzioni di trasporto pubblico se necessario.

Durante il trasporto sono disponibili seggiolini per neonati?

Sì, su richiesta sono disponibili seggiolini speciali per neonati.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include pick-up in hotel tra Taormina e dintorni, camminate guidate sui crateri laterali dell’Etna e nel tunnel di lava (con casco e torcia), più due ore alla Cantina Gambino per pranzo e degustazione di vini vulcanici, con rientro in veicolo climatizzato.