Assaggia le specialità valdostane con guida locale ad Aosta
Quattro degustazioni e un pasto completo camminando nella Aosta romana con chi conosce i locali
Un tour gastronomico a piedi nel centro storico di Aosta dove assaggi salumi, formaggi alpini, un primo piatto tradizionale e biscotti tegole, abbinati a vini regionali e guidati da un appassionato locale. Il tour dura 3,5 ore in piccoli gruppi, con guida in inglese che condivide conoscenze sulle tradizioni culinarie valdostane e la storia di ogni tappa.
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Itinerario passo dopo passo
- Porta Praetoria30m
- Piazza Emile Chanoux30m
Tour gastronomico a piedi nel centro storico di Aosta
- Incontro in piazza Porta Praetoria
- Camminata lungo le mura storiche
- Degustazione di salumi con vino locale
- Degustazione di formaggi in piazza Émile Chanoux
- Assaggio del primo piatto tradizionale
- Caffè con biscotti tegole
L’esperienza
Come si mangia in un posto senza perdere tempo nelle trappole per turisti? Si parte da Porta Praetoria, la porta romana nel cuore di Aosta, e si segue chi ci vive davvero. La guida è un esperto locale, non un lettore di copione, che sceglie le tappe e spiega cosa rende ogni piatto speciale. Si cammina per le vie storiche lungo le mura cittadine, fermandosi in quattro luoghi selezionati dove si assaggia ciò che mangia Aosta: un tagliere di salumi con vino locale, formaggi alpini prodotti con metodi tradizionali di montagna, un primo piatto tradizionale che racconta la storia culinaria della regione e i biscotti tegole con il caffè per concludere. Il tutto dura 3,5 ore e corrisponde a un pasto completo.
Il tour mantiene i gruppi piccoli così la guida può parlare davvero con te invece di fare da capogruppo. Si passa per piazza Émile Chanoux e si attraversa via Croix de Ville, attraversando i luoghi dove vive la cultura gastronomica di Aosta. Ogni tappa presenta specialità autentiche valdostane, quelle che ordinano i locali, non quelle inventate dai ristoranti per i turisti. La guida racconta la storia dietro ogni boccone, abbina il cibo ai vini regionali e condivide consigli esclusivi sulle tradizioni culinarie della valle. L’acqua è inclusa. Almeno una bevanda alcolica è compresa per gli ospiti maggiorenni.
Il tour si svolge in inglese e italiano, con il francese disponibile su richiesta. Serve un livello di forma fisica moderato per camminare, anche se il ritmo è tranquillo e pensato per mangiare, non per correre. Se hai allergie alimentari gravi o pericolose per la vita, questa esperienza non è sicura per te. Altrimenti la guida può adattarsi a molte esigenze dietetiche se le segnali al momento della prenotazione.
Cosa è incluso
- Guida locale in inglese (italiano e francese su richiesta).
- acqua durante tutto il tour.
- almeno un bicchiere di vino regionale.
- quattro degustazioni (salumi, formaggi alpini, primo piatto tradizionale e biscotti tegole con caffè), che insieme costituiscono un pasto completo.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Do Eat Better Experience
Fa al caso tuo?Prenota se vuoi mangiare come un locale senza passare la giornata a cercare i ristoranti giusti. Il gruppo piccolo e la guida locale fanno la differenza: non segui un copione o una mappa, segui chi conosce il cibo e chi lo prepara.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese, francese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-10 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.
Qual è la differenza tra le due opzioni di tour gastronomico ad Aosta?
Il tour gastronomico ad Aosta + Drink Card include una carta per bevande extra oltre a quella inclusa nel tour base. Il tour Aosta Food Tour - Do Eat Better Experience è solo il tour. Entrambi comprendono le stesse degustazioni, guida e percorso a piedi nel centro storico.
Quante tappe gastronomiche ci sono e cosa si mangia esattamente?
Quattro tappe più un caffè finale con biscotti. Si assaggia un tagliere di salumi con vino locale, formaggi alpini, un primo piatto tradizionale (una ricetta classica locale) e biscotti tegole alle mandorle. Insieme formano un pasto completo.
Dove inizia il tour e quanto dura?
Ci si incontra a Porta Praetoria, la porta romana nel centro storico di Aosta, e il tour dura 3,5 ore. Si cammina per le vie e piazze antiche fermandosi a ogni tappa per assaggiare.
Il vino è incluso e posso scegliere di non bere alcolici?
Almeno una bevanda alcolica è inclusa per gli ospiti maggiorenni. L’acqua è fornita durante tutto il tour. Se preferisci non bere vino, avvisa l’operatore al momento della prenotazione e potrà organizzare un’alternativa.
In cosa questo tour è diverso dal mangiare da soli nei ristoranti?
La guida è un esperto locale che sceglie i posti dove mangiano veramente gli abitanti di Aosta, non quelli valutati per i turisti. Spiega la storia e le tecniche di ogni piatto, condivide conoscenze sulle tradizioni culinarie della valle e mantiene il gruppo piccolo per dare attenzione reale, non farvi correre da un posto all’altro.
Assaggia le specialità valdostane con guida locale ad Aosta
3h 30m · EN · FR · IT
da € 91 a persona
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