Dublino Tour Gastronomico: 3 Pub Irlandesi, Birre Locali e Irish Coffee

Riassunto

Storie di cibo irlandese, suoni di Temple Bar, la statua di Molly Malone e risate tra una pinta e l’altra

Camminerai per le vivaci strade di Dublino con una guida locale, ridendo e condividendo tre portate in pub tradizionali—from stufato sostanzioso a pesce fresco e dolci fatti in casa. Assaggia birre e sidri locali ad ogni tappa, poi impara a preparare il tuo Irish coffee prima di passare davanti alla statua di Molly Malone. Non è solo mangiare, è sentirsi parte di qualcosa per una sera.

Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo di iniziare la serata nel cuore del Powerscourt Townhouse, ma eccoci lì—mezzo persi, mezzo emozionati, seguendo il profumo del pane appena sfornato e il suono di un violino che qualcuno accordava al piano di sopra. La nostra guida, Aoife (si pronuncia come “Eva”—ci ha fatto esercitare), ci ha fatto cenno con quel sorriso facile tipico di Dublino. Ci ha promesso tre tappe per un vero pasto irlandese e, a dire il vero, avevo già fame.

Il primo pub sembrava più antico di tutto il mio paese. Legno scuro ovunque, pareti piene di vecchie foto e insegne dipinte a mano. Ci siamo stretti in un angolo—all’inizio eravamo tutti estranei—e Aoife ha iniziato a raccontarci storie sulla storia gastronomica di Dublino tra un morso di pane scuro e una ciotola di stufato denso. Il manzo era tenero e pepato, perfetto per il freddo piovoso fuori. Qui ho assaggiato il mio primo sidro locale; fresco e acidulo, niente a che vedere con quelli a cui ero abituato. Qualcuno al tavolo ha chiesto di Molly Malone—Aoife ci ha indicato che la statua è poco più avanti su Suffolk Street, se volevamo passarci dopo (io ci sono andato).

La tappa successiva è stata Temple Bar—sì, è turistico ma davvero? L’atmosfera è pazzesca nel modo migliore. Musicisti ad ogni angolo, gente che si riversa sui ciottoli con la pinta in mano. È arrivato il secondo piatto, caldo: pesce così morbido che quasi si scioglieva sulla forchetta. C’è stato un momento in cui tutti si sono fatti silenziosi tranne il brusio delle conversazioni intorno—semplicemente godersi del buon cibo insieme. Mi è piaciuto molto.

Ultima fermata: dolce e lezione di Irish coffee (più difficile di quanto sembri). La mia panna è rimasta a galla, ma il versamento era tutto sbagliato—Aoife ha riso comunque. Ha detto che tutti sbagliano al primo tentativo. Tornando tra le luci della città con nuovi amici e quel caldo brivido di whiskey… ancora penso a quella notte ogni volta che sento l’aroma del caffè tostato.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour Gastronomico e Culturale Irlandese a Dublino

• Ritrovo al Powerscourt Townhouse Centre
• Inizio del tour nella splendida town house
• Visita al quartiere Temple Bar
• Visita alla statua di Molly Malone
• Cena in tre locali tradizionali irlandesi
• Degustazione di cucina irlandese con birre e sidri locali
• Conclusione con un’attività a sorpresa

Domande frequenti

Questo tour gastronomico di Dublino è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, il tour è accessibile in sedia a rotelle anche se alcuni locali potrebbero avere delle scale.

Si possono gestire esigenze alimentari particolari durante il tour?

Fanno il possibile per soddisfare le esigenze alimentari se comunicate in anticipo.

Posso prenotare un tour gastronomico privato a Dublino?

Sì, è possibile organizzare tour privati su richiesta.

Cosa è incluso nel tour a piedi con pasto di 3 portate a Dublino?

Il tour include guida locale, pasto di tre portate in tre locali diversi, birre e sidri locali e una lezione pratica per preparare l’Irish coffee.

Dove inizia il tour?

Il punto d’incontro è al Powerscourt Townhouse Centre in South William Street.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto di partenza?

Sì, ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Qual è l’età minima per partecipare a questo tour gastronomico di Dublino?

L’età minima è 12 anni; l’alcol viene servito solo a chi ha più di 18 anni.

Il tour si svolge anche in caso di maltempo?

Sì, il tour si svolge con qualsiasi condizione meteo; si consiglia di vestirsi a strati.

Cosa è incluso

La tua serata comprende tre portate abbondanti distribuite in pub classici di Dublino—ogni piatto abbinato naturalmente a birre o sidri locali—una guida amichevole che ti accompagna tra Temple Bar e la statua di Molly Malone, più una lezione pratica per preparare l’Irish coffee prima di tornare insieme tra le luci della città.