Dublino: Tour a Piedi con Street Food e Sapori Locali

Riassunto

Cammina per le vie di Dublino, assaggia cibo locale e ascolta le storie della guida

Parteciperai a un piccolo gruppo per tre ore camminando tra le vie vivaci di Dublino, assaggiando vero street food in cinque tappe — dalle bakery ai dolci — guidato da una guida locale. Aspettati risate, segreti della città e tante scelte (scegli tu cosa mangiare). Vieni affamato; tornerai con nuovi piatti preferiti e qualche storia da raccontare.

Com’è l’esperienza?

Non avrei mai pensato di iniziare la giornata pensando al pane, e invece è successo proprio a Dublino. La prima tappa di questo tour di street food è stata una piccola bakery nascosta dietro a un murale che da solo non avrei mai notato. La nostra guida, Aoife, parlava del lievito madre come se fosse un vecchio amico — ci ha raccontato anche di come i fornai lascino le finestre aperte per far arrivare l’odore fino a Moore Street. È vero, lo senti prima di vedere il posto. Ho provato a ordinare con il mio miglior accento irlandese (non è andata benissimo), e la signora al banco ha sorriso e mi ha dato una fetta ancora calda, tanto che mi si sono appannati gli occhiali.

Da lì abbiamo passeggiato tra vicoli pieni di chiacchiere — onestamente, i dublinesi parlano con tutti, anche con gli sconosciuti in tour gastronomici. C’era un ragazzo che vendeva formaggi da quello che sembrava il furgone di suo cugino, e Aoife ci ha spiegato che alcune di queste bancarelle sono qui da generazioni. Ci ha fatto notare un portone georgiano che avevo superato senza accorgermene; a quanto pare è famoso per una particolare tonalità di blu, che io avevo semplicemente chiamato “blu” finché non ci ha rivelato il vero nome (che però ho già dimenticato). La parola chiave qui è sicuramente “tour street food Dublino” — senza una guida che conosce ogni scorciatoia non avrei scoperto metà di questi posti.

Quando siamo arrivati alla terza tappa — un piccolo locale pakistano — avevo perso la cognizione del tempo. Il proprietario ci ha offerto un chai al cardamomo che tagliava via la pioggerellina della città. Qualcuno nel gruppo ha chiesto se il dolce sarebbe arrivato presto, e Aoife ha fatto l’occhiolino: “Sempre.” Abbiamo finito per condividere dei dolcetti sotto un portico mentre la pioggia creava il suo ritmo sopra di noi. Ancora penso a quell’ultimo morso — dolce, friabile, sparito troppo in fretta. Se cerchi una gita a Dublino che non sembri costruita o frettolosa, questo è il tour giusto.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour street food e storia di Dublino

• Incontro con la guida locale a Dublino
• Scopri la storia e i segreti della città
• Visita cinque tappe a sorpresa di street food
• Acquista e gusta i tuoi piatti preferiti
• Prova almeno un dolce
• Socializza con gli altri partecipanti
• Completa il percorso gastronomico di tre ore

Domande frequenti

Quanto dura il tour street food a Dublino?

Il tour dura circa 3 ore.

Il cibo è incluso nel prezzo del tour?

No, acquisti il cibo da solo in ogni tappa seguendo i consigli della guida.

Quanto si spende mediamente per il cibo durante il tour?

In genere i partecipanti spendono intorno ai 20 € per il cibo durante il tour.

Si possono gestire esigenze alimentari particolari?

Sì, scegliendo i piatti da solo puoi facilmente rispettare qualsiasi dieta.

Il tour è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, tutte le aree e i percorsi sono accessibili in sedia a rotelle.

Gli animali di servizio sono ammessi?

Sì, gli animali di servizio sono benvenuti durante tutto il tour.

Qual è la dimensione massima del gruppo?

Il gruppo è limitato a 25 persone per mantenere un’atmosfera amichevole e gestibile.

Il tour include il pick-up dall’hotel?

No, l’incontro con la guida avviene in un punto centrale di Dublino.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include tre ore a piedi per Dublino con una guida locale esperta che condividerà storie e ti farà scoprire angoli nascosti. Visiterai cinque diversi venditori di street food, scegliendo i piatti da assaggiare, e avrai modo di chiacchierare con altri viaggiatori prima di concludere vicino al punto di partenza in centro città.