Tour birra artigianale e cibo a Belfast: 9 birre, 3 assaggi

Nove birre diverse e un tour in birrificio, tutto in un pomeriggio

Un tour guidato di 3 ore nei pub e locali di birra artigianale di Belfast con un esperto residente, con cinque tappe per assaggiare 9 birre locali e mangiare 3 piatti diversi. Il percorso attraversa pub storici, un bar indipendente dedicato all’arte, un birrificio cooperativo nel Cathedral Quarter, un bar con birrificio interno e un microbirrificio attivo in High Street, con guida autorizzata in inglese.

Itinerario passo dopo passo

Tour birra artigianale e cibo a Belfast

• Sosta al pub più antico, ammira l’arredamento
• Assaggia birra artigianale locale e cibo
• Visita un bar indipendente con bevande locali
• Esplora la cooperativa di birra artigianale nel Cathedral Quarter
• Assaggia la birra più fresca prodotta a Belfast
• Visita un bar storico con birrificio interno
• Assaggia un flight di birre e cibo gustoso
• Visita un microbirrificio contemporaneo in High Street
• Assaggia un flight di birre e fai il tour del birrificio

L’Esperienza

Il tour parte da uno dei pub più antichi di Belfast, dove l’arredamento vittoriano — soffitti in legno scuro, cabine in pelle, lampade a olio in ottone — fa da cornice alla tua prima birra artigianale e a un piatto della cucina. Da lì si passa a un bar indipendente che è un punto di riferimento per la scena artistica e culturale locale, poi nel Cathedral Quarter a una cooperativa di birra artigianale tra le prime attività di ristorazione ad aprire in zona. Le birre diventano più fresche man mano: la cooperativa serve alcune delle birre più nuove prodotte direttamente a Belfast.

La quarta tappa è un bar aperto nel 1885 che ora gestisce un proprio birrificio interno. Qui assaggerai un flight di birre e mangerai di nuovo. L’ultima tappa è un microbirrificio contemporaneo nascosto in High Street, dove farai una visita guidata al birrificio prima di un altro flight di birre. In tutte e cinque le tappe assaggerai 9 birre artigianali locali diverse — alcune sperimentali — e mangerai pizza fatta a mano nel forno a legna, le famose ali di pollo di Belfast con patate dolci fritte e una torta fatta a mano.

Una guida autorizzata in inglese accompagna tutto il percorso e si occupa della spiegazione sulle birre; tu ti muovi tra i pub mentre qualcun altro conosce la storia e i birrai. Il tour dura in totale 4 ore.

Cosa è incluso

• Nove birre artigianali locali diverse.
• pizza fatta a mano nel forno a legna.
• le famose ali di pollo di Belfast con patate dolci fritte.
• una torta fatta a mano in un gastro pub.
• visita guidata al microbirrificio in High Street.
• guida autorizzata in inglese per tutto il percorso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Taste and Tour

È questo che fa per te?Prenota questo tour se vuoi assaggiare cosa produce davvero la scena della birra artigianale di Belfast, non solo visitare pub — le tappe nei birrifici e l’esperienza della guida ti fanno scoprire la storia dietro ogni birra, non solo berla.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa assaggio e mangio esattamente in questo tour?

Assaggi 9 birre artigianali diverse nelle cinque tappe, comprese alcune sperimentali, e mangi tre piatti: pizza fatta a mano nel forno a legna, le famose ali di pollo di Belfast con patate dolci fritte e una torta fatta a mano in un gastro pub.

Devo sapere qualcosa sulla birra per partecipare a questo tour?

No. Un esperto residente di birra guida tutto il percorso e ti insegna sulle birre e i birrifici mentre vai; il tour è pensato sia per chi è nuovo alla birra artigianale sia per chi la conosce già.

Qual è la differenza tra i bar che visiterò?

Il primo è un pub dell’epoca vittoriana con arredamento originale; il secondo si concentra su arte e cultura locale; il terzo è una cooperativa di birra artigianale nel Cathedral Quarter; il quarto è un bar storico del 1885 con un birrificio interno; il quinto è un microbirrificio contemporaneo in High Street con visita guidata.

C’è un’età minima per questo tour?

Sì, devi avere almeno 18 anni per partecipare, perché il tour prevede degustazioni di birra a ogni tappa.

Quanto si cammina?

Il tour si sposta tra cinque bar e locali diversi in Belfast in 4 ore, quindi camminerai tra le tappe, ma è adatto a tutti i livelli di forma fisica.