Manchester: Tour della Birra Artigianale con Degustazioni e Visite alle Birrerie

Riassunto

I locali della birra artigianale a Manchester, storie di mastri birrai e sapori autentici

Assaggia 10 birre artigianali diverse nei migliori locali e birrerie di Manchester, guidato da esperti del posto. Aspettati storie dai birrai, nuovi sapori ad ogni tappa e tante risate. Con tutte le bevande incluse e il pick-up in città, è il modo più rilassato per scoprire la scena della birra artigianale di Manchester — anche se non riesci a pronunciare metà dei nomi.

Com’è l’esperienza?

Ricordo ancora il primo sorso — un gusto agrumato e deciso, proprio diverso da quello che mi aspettavo. Eravamo appena entrati in un bar stretto su una viuzza di Manchester, con la pioggia che ancora bagnava le nostre giacche. La nostra guida (credo si chiamasse Tom?) ha sorriso vedendo la mia espressione e ha detto: “Quella ti sveglia.” Aveva ragione. Il locale profumava di luppolo e legno antico, e c’era un brusio sommesso di conversazioni — non troppo forte, ma sembrava che tutti avessero qualcosa da dire sulla birra che avevano in mano.

Il tour è andato veloce ma senza fretta; a malapena finivamo di confrontare le impressioni sull’ultima pinta che già eravamo fuori, a zigzagare tra murales e autobus. In una tappa, un birraio con le braccia tatuate ci ha spiegato come usano l’acqua locale — che qui è davvero importante — e ci ha dato dei bicchierini piccoli (un terzo di pinta, così puoi ricordarti davvero cosa stai assaggiando). Ho provato a chiedere la differenza tra due IPA e alla fine mi sono ritrovato a sentire tutta la storia della birrificazione a Manchester. Onestamente non ho colto ogni dettaglio, ma mi ha fatto apprezzare ancora di più il giro successivo.

In un momento qualcuno del gruppo ha riso così tanto da rischiare di rovesciare la birra — per via di una pronuncia sbagliata di un nome di birreria. L’atmosfera era così rilassata. Anche se vieni da solo, finisci a chiacchierare con sconosciuti perché tutti hanno un’opinione su quale birra è la migliore o sul perché le stout sanno d’inverno. Alla fine (dopo circa tre ore e mezza), i miei appunti erano un po’ disordinati ma sapevo dirti quale bar aveva il personale più simpatico o dove la luce faceva brillare perfettamente i rubinetti di rame. Continuo a pensare a quella passeggiata tra i locali, con la pioggerellina che rendeva tutto lucido.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour di degustazione birra artigianale a Manchester

• Ritrovo al punto di partenza alle 13:30
• Visita a birrerie e pub di Manchester
• Degustazione di 10 birre artigianali uniche
• Scopri ogni birra e il suo marchio
• Tour guidato di 3 ore e 30 minuti

Domande frequenti

Quante birre si assaggiano durante il tour della birra artigianale a Manchester?

Durante il tour assaggerai 10 birre artigianali diverse (circa un terzo di pinta ciascuna).

Quanto dura il tour della birra artigianale a Manchester?

Il tour dura circa 3 ore e 30 minuti.

Il trasporto è incluso nel tour della birra artigianale?

Durante il tour non è previsto il trasporto, ma ci sono opzioni di mezzi pubblici vicine per arrivare e tornare.

Tutte le bevande sono incluse nel prezzo?

Sì, tutte le bevande sono comprese nella prenotazione.

I bambini possono partecipare al tour della birra artigianale a Manchester?

Il tour non è consigliato alle donne in gravidanza, ma neonati o bambini piccoli possono partecipare se in passeggino.

A che ora inizia il tour della birra artigianale?

I tour partono ogni sabato alle 13:30 a Manchester.

Si visitano birrerie vere durante questo tour a Manchester?

Sì, visiterai sia birrerie di Manchester che pub specializzati in birra artigianale.

Cosa è incluso

Il pomeriggio include l’ingresso a diverse birrerie e pub specializzati di Manchester con degustazioni guidate da esperti in ogni tappa. Assaggerai dieci birre artigianali uniche (tutte incluse nel biglietto), ascolterai storie dai birrai locali o dal personale di ogni locale e avrai tutto il tempo per fare domande o chiacchierare prima di tornare in città a fine tour.