Tour street food a Varanasi: Degustazione con guida locale di 2 ore

Assaggia sei tappe di street food a Varanasi in un solo pomeriggio

Tour gastronomico guidato di due ore nel centro di Varanasi con guida in inglese dal vivo, con partenza alle 14:00. Assaggerai Kashi Chat, poori sabzi, jalebi, lassi, aloo tikki chaat, thandai e paan in sei negozi e bancarelle locali nascosti nei vicoli della città. Pranzo e colazione inclusi. Bambini dai tre anni sono benvenuti.

Itinerario passo dopo passo

Tour degustazione cibo locale a Varanasi

• Incontro al punto di partenza
• Assaggia Kashi Chat e poori sabzi
• Prova jalebi e budino di pane indiano
• Bevi lassi da Baba Lassi Shop
• Visita Vishwanath Chat Bhandar per aloo tikki chaat e pani puri
• Bevi il tradizionale Badal Thandai
• Assaggia il paan indiano Shahi

L’esperienza

Hai un pomeriggio libero a Varanasi e nessuna auto: questo tour è la soluzione. La guida ti incontra in un punto stabilito e ti accompagna a piedi nel centro città verso sei tappe gastronomiche, ognuna un negozio o una bancarella dove mangiano davvero i locali. Non guardi da fuori. Assaggi ciò che passa dal bancone: poori sabzi croccante ripieno di dal, jalebi fritto e sciropposo, lassi servito in un bicchiere di terracotta da Baba Lassi Shop con cardamomo, pistacchi e acqua di rose. Le tappe sono abbastanza vicine da raggiungerle a piedi, e la guida sa quali sono igieniche e quali piatti sono sicuri per i visitatori.

Il percorso inizia da Kashi Chat, poi si sposta nella zona Madhur Jalpan per il poori sabzi, quindi dolci in un negozio tradizionale prima di arrivare a Baba Lassi Shop. Da lì si attraversa un stretto gali (vicolo) fino a Vishwanath Chat Bhandar per aloo tikki chaat e pani puri: polpette di patate con curry e uno snack cavo ripieno. Dopo c’è Badal Thandai, un negozio che serve thandai, una bevanda a base di latte con mandorle e zafferano. Il tour termina con il paan, una preparazione di foglia di betel che la guida descrive come che si scioglie in bocca appena la mordi.

La guida parla inglese e condivide informazioni sulla cultura gastronomica della città mentre vi spostate tra le tappe. L’intero tour dura due ore, quindi finisce nel tardo pomeriggio. Colazione e pranzo sono inclusi nel prezzo, quindi il cibo è coperto. Porta contanti se vuoi dare la mancia o comprare qualcosa in più. Avvisa la guida prima di prenotare se hai allergie alimentari o restrizioni dietetiche.

Cosa è incluso

• Pranzo e colazione.
• guida in inglese dal vivo che ti accompagna in sei tappe gastronomiche nel centro di Varanasi.
• assaggi di Kashi Chat, poori sabzi, jalebi, lassi, aloo tikki chaat, thandai e paan in negozi e bancarelle locali.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni5 orari di partenza: il primo alle 09:00, l'ultimo alle 16:00

EtàAdulto (20-50 anni) · Senior (51-80 anni) · Ragazzo (15-19 anni) · Bambino (5-14 anni) · Neonato (3-4 anni) · Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi cardiaci

Gestito da Landmark Tour Guide

Fa al caso tuo?Il tour parte da un punto d’incontro nel centro e si sposta a piedi, quindi non serve auto né conoscere il percorso in anticipo: la guida gestisce il percorso e le tappe sono tutte raggiungibili a piedi.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (15-19 anni); Bambino (5-14 anni); Neonato (3-4 anni). Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Che cos’è esattamente Kashi Chat e perché lo mangiano i locali?

Kashi Chat è uno street food piccante molto popolare soprattutto tra le donne di Varanasi. È la prima tappa del tour e dà il tono agli assaggi del pomeriggio.

Il lassi è sicuro da bere e cosa lo rende diverso da quello che troverei altrove?

Sì, il tour offre lassi alla frutta, igienico e fatto con latte, yogurt e frutta. Da Baba Lassi Shop è servito in un bicchiere di terracotta e aromatizzato con cardamomo, pistacchi, panna fresca e acqua di rose, come lo preparano i locali.

Quanto si cammina e i vicoli sono facili da attraversare?

Il tour copre il centro di Varanasi a piedi, passando per stretti vicoli chiamati galis tra le sei tappe gastronomiche. Le distanze sono abbastanza brevi da percorrere comodamente in due ore, e la guida ti accompagna lungo il percorso.

Cos’è il paan e perché è l’ultima tappa?

Il paan è una preparazione con foglia di betel che conclude il tour. È fatto con ingredienti che creano una consistenza morbida che si scioglie in bocca e diffonde sapori sul palato: una conclusione tradizionale per una passeggiata gastronomica a Varanasi.