Old Delhi: cibo di strada, mercato spezie e giro in risciò

Quindicimila persone mangiano gratis ogni giorno nella cucina del Gurdwara che visiterai.

Un’attività di tre ore tra cibo e cultura a Old Delhi dove assaggi street food collaudato da venditori di generazioni, visiti un Gurdwara Sikh con la sua enorme cucina comunitaria, esplori il più grande mercato delle spezie d’Asia e fai un giro in risciò nel bazar. L’esperienza include samosa, jalebi, parantha, daal, lassi o chai e una guida in inglese. Puoi scegliere il tour completo con cibo o solo la guida senza pasti.

L’esperienza

Tre ore coprono molto a Old Delhi. Assaggerai cibo da venditori che gestiscono la stessa bancarella da decenni (samosa, jalebi, kachori, aloo tikki, chole bhature, parantha) fermandoti a capire cosa rende ogni piatto speciale e perché la ricetta non è cambiata. La guida ti spiega la logica della cultura gastronomica di Old Delhi: quali piatti si abbinano, quali sono gli ingredienti segreti, come le famiglie hanno protetto i loro metodi. Non è un pasto seduto. Si cammina nel mercato, si mangia camminando e si capisce perché la gente fa la fila in quei posti.

La tappa al Gurdwara Sikh cambia la giornata. Vedrai la cucina dove 15.000 persone mangiano gratis ogni giorno: volontari che preparano, servono e puliscono in un ritmo che dura da anni. Puoi anche fare volontariato se vuoi far parte, o semplicemente guardare e mangiare roti e riso daal lì. È uno spazio di lavoro, non un museo, e la guida spiega cosa stai vedendo: una pratica religiosa basata sul nutrire chiunque entri, senza fare domande.

Poi arriva il più grande mercato delle spezie d’Asia. La guida spiega perché Old Delhi usa certe spezie: quali vanno in quali piatti, come si conservano, quanto costano, come riconoscere la qualità. Poi fai un giro in risciò nel bazar, muovendoti nel rumore e tra la folla come fanno i locali. Il percorso include una vista da un tetto (il mercato delle spezie e Old Delhi sotto), e passa vicino al Forte Rosso, una moschea di 370 anni, un tempio Jain e Chandni Chowk. La guida dà consigli su come trattare i prezzi e muoversi nei mercati senza pagare troppo, conoscenze utili anche dopo il tour.

Sono inclusi WiFi, tutte le degustazioni, bevande indiane e acqua minerale. Indossa scarpe comode e porta una macchina fotografica. La guida ti dirà quando togliere le scarpe nel tempio. Puoi prenotare l’esperienza completa con cibo o scegliere l’opzione solo guida senza pasti al momento del pagamento.

Cosa è incluso

• Tutte le degustazioni di cibo tra cui samosa, jalebi, parantha, roti, daal e gulab jamun.
• bevande indiane (lassi o chai a seconda della stagione) e acqua minerale.
• visita al Gurdwara Sikh e alla sua cucina comunitaria.
• esplorazione del più grande mercato delle spezie d’Asia.
• giro in risciò nel bazar di Old Delhi.
• vista dal tetto sul mercato delle spezie e Old Delhi.
• passaggi vicino al Forte Rosso, una moschea di 370 anni, tempio Jain e Chandni Chowk.
• guida in inglese dal vivo.
• consigli per trattare i prezzi nei mercati indiani.
• WiFi.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Include la tariffa della guida; il cibo non è inclusoGuida in inglese · 09:00, 12:00 e 15:30Solo tariffa della guida; cibo non incluso

Tour gastronomico della Vecchia Delhi con visita a un mercato delle spezie, templi e un giro in risciòGuida in inglese · 09:00, 12:00 e 15:30

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Dura 3h, parte tutti i giorni alle 09:00, 12:00 e 15:30, da US$ 22 a persona, con guida in inglese, in gruppi fino a 12 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00, 12:00 e 15:30

PrenotabileFino alla partenza

EtàAdulto (25-59 anni) · Senior (60-85 anni) · Ragazzo (17-24 anni) · Bambino (3-16 anni) · Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa

Informazioni pratiche

Seggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaci

Gestito da Explore Real India

Fa al caso tuo?Prenota il tour completo se vuoi assaggiare i piatti che definiscono Old Delhi e capire perché i venditori hanno mantenuto le ricette per generazioni. Scegli l’opzione solo guida se preferisci esplorare la cultura, il mercato delle spezie e il Gurdwara senza le degustazioni.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

351 recensioni verificate di viaggiatori

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4 ★1

3 ★0

2 ★0

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (17-24 anni); Bambino (3-16 anni). Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quali street food assaggerò davvero nel tour di Old Delhi?

Assaggerai samosa, jalebi, kachori, aloo tikki, chole bhature, parantha, roti, daal e gulab jamun (tutti da venditori storici di Old Delhi) più lassi o chai a seconda della stagione. La guida spiega storia e ingredienti segreti di ogni piatto.

Posso fare volontariato nella cucina Sikh del Gurdwara o solo guardare?

Puoi fare volontariato se vuoi aiutare a preparare o servire il cibo nella cucina dove 15.000 persone mangiano gratis ogni giorno, oppure puoi semplicemente osservare e mangiare roti e riso daal. Decidi tu come partecipare.

Quanto dura il giro in risciò a Old Delhi?

Il giro in risciò fa parte dell’esperienza di tre ore e ti porta nel bazar, passando per Chandni Chowk, il Forte Rosso, una moschea di 370 anni e un tempio Jain. È integrato nel percorso completo, non un segmento a parte.

Qual è la differenza tra le due opzioni di tour al pagamento?

Il tour completo di Old Delhi include tutte le degustazioni, pasti e bevande. L’opzione con solo guida è la stessa esperienza senza cibo. Entrambe includono la visita al Gurdwara, il mercato delle spezie, il giro in risciò e la vista dal tetto.

Cosa devo indossare e portare per questo tour?

Indossa scarpe comode: camminerai nei mercati e dovrai togliere le scarpe nel tempio. Porta una macchina fotografica, disinfettante per le mani e fazzoletti o salviette umide. Vestiti in modo conservativo, soprattutto per la visita al Gurdwara e ai templi.