Vivi una crociera nella laguna di Grand-Cul-de-Sac-Marin con uno skipper locale, con soste per nuotare a Caret, fare snorkeling tra barriere coralline e relitti. Goditi un pranzo barbecue a base di pesce fresco o pollo vicino a Îlet la Biche, con bevande incluse. Tra risate, ananas al sole e momenti di pace che ricorderai a lungo.
«Vedrai, l’acqua qui è come uno specchio», ci ha sorriso il nostro skipper mentre lasciavamo il porto di Baie-Mahault. Gli credevo, ma non immaginavo di sentirmi così lontano da tutto in così poco tempo. La barca scivolava dolcemente e l’aria aveva un profumo leggermente dolce, quasi d’erba — forse veniva dalle mangrovie? Eravamo solo in sei più la guida, che sembrava conoscere ogni onda e ogni richiamo di uccello. Ci ha indicato un airone fermo tra le radici. «Aspetta sempre la colazione.» Ho provato a scattare una foto, ma sono stato troppo lento.
La prima tappa è stata l’isolotto Caret. Piccolissimo — solo sabbia, legni portati dal mare e quel blu selvaggio tutto intorno. L’acqua era così bassa che anche i bambini potevano divertirsi senza problemi. Alcuni si sono allontanati per fare foto; io sono rimasto lì, fino al ginocchio nell’acqua, lasciando che i piedi affondassero nella sabbia fresca. C’era una calma strana — niente rumori di traffico, solo il vento e qualcuno che rideva perché gli occhiali da sole stavano quasi volando via. Abbiamo fatto tre soste per lo snorkeling dopo (barriera corallina, un relitto pieno di pesci colorati, poi stelle marine), ma quella prima nuotata è stata come mettere in pausa la vita per un attimo.
Non mi aspettavo che il pranzo fosse così speciale. La guida ha acceso un piccolo barbecue proprio sulla barca mentre ci lasciavamo trasportare vicino a Îlet la Biche. Il pesce (lo chiamava dorade coryphéenne) sfrigolava accanto al pollo affumicato; ci ha offerto punch alcolico e caffè mentre stavamo seduti con i piedi a mollo tra le mangrovie. Le salse erano fatte in casa — una così piccante da farmi tossire (lui ha riso vedendo la mia faccia). L’ananas per dessert era più fresco di quanto mi aspettassi sotto quel sole.
Non so se fosse l’aria di mare o il fatto di stare lontano dal WiFi per ore, ma tornando verso Baie-Mahault mi sentivo più leggero. Il nostro skipper ha salutato un’altra barca che passava — hanno urlato qualcosa in creolo che non ho capito. La prossima volta chiederò cosa significa.
La crociera dura quasi tutto il giorno con varie soste per nuotare, fare snorkeling, pranzare e rilassarsi, tornando nel pomeriggio.
Puoi portare la tua maschera e boccaglio; in caso contrario, a bordo ne forniscono qualcuno.
Un barbecue preparato a bordo: pesce alla griglia (dorade coryphéenne) o pollo affumicato con riso e due salse; ananas e caffè per dessert.
Sì — acqua naturale o frizzante, succhi, punch alcolico, caffè e tè sono inclusi per tutta la giornata.
La barca parte dal porto di Baie-Mahault in Guadeloupe.
Sì — le acque basse di Caret sono sicure per far nuotare e giocare i bambini.
Non è consigliato a donne in gravidanza o persone con problemi spinali o cardiovascolari.
Ci sono tre soste per snorkeling: barriera corallina, relitto e zona con stelle marine.
Il tuo giorno include partenza dal porto di Baie-Mahault con un piccolo gruppo e skipper locale; tutte le bevande come acqua naturale o frizzante, succhi, punch, caffè o tè; snack come rillettes di marlin e pasticcini da aperitivo; pranzo barbecue a bordo con pesce alla griglia o pollo affumicato con riso e due salse; dessert di ananas; attrezzatura per snorkeling se serve; tanto tempo per nuotare a Caret e rilassarsi vicino a Îlet la Biche prima del rientro nel pomeriggio.
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