Corso di cucina a Mykonos: impara a fare gyros e torte greche

Prepara cinque piatti classici greci e porta a casa le ricette

Un corso pratico di cucina di tre ore a Mykonos dove impari a preparare tzatziki, torte di formaggio, torte di spinaci, dolmades e gyros, incluso come fare il pane pita da zero. Uno chef professionista che parla inglese ti guida in ogni ricetta, condividendo tecniche e storie dell’ospitalità greca. Il trasferimento dall’hotel è incluso, così come il pranzo, il vino greco e l’acqua in bottiglia; porti a casa quello che hai preparato in contenitori da asporto.

L’Esperienza

Tre ore in cucina ti permettono di preparare cinque piatti senza fretta. Si parte dalle basi: come si fa il tzatziki, la stratificazione che fa mantenere la forma alla torta di spinaci, la tecnica per arrotolare i dolmades, fino ad arrivare al piatto principale: preparare la carne per i gyros e cuocere il pane pita. Lo chef ti accompagna passo dopo passo, spiegando non solo il come ma anche il perché delle tecniche, così capisci bene cosa stai facendo per poterlo rifare a casa.

Il corso è pensato per preparare un pasto insieme. Man mano che finisci ogni piatto, lo mangi come parte del pranzo, accompagnato da vino greco e acqua. Non è una dimostrazione da guardare seduti: hai il tuo spazio di lavoro e gli strumenti da cucina, e sei tu a fare tutto con le mani. Principianti e cuochi esperti procedono allo stesso ritmo perché l’insegnamento si adatta al livello di ciascuno.

Il trasferimento dall’hotel in tutta Mykonos è organizzato prima del tuo arrivo (zone remote come Elia, Kalafatis e Paradise possono avere un piccolo supplemento in contanti al momento del pick-up). Lo chef parla inglese per tutta la durata. Alla fine puoi portare con te gli avanzi: i sapori del corso non restano solo in cucina.

Cosa è incluso

• Corso pratico di tre ore con chef professionista che parla inglese.
• tutti gli strumenti e gli ingredienti.
• trasferimento dall’hotel e ritorno in quasi tutta Mykonos.
• pranzo con i piatti preparati.
• vino greco e acqua in bottiglia.
• contenitori per portare a casa gli avanzi.

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Mykonos Cooking Classes- Hands On

È questo che fa per te?Prenota questo corso se vuoi imparare tecniche che puoi davvero usare a casa, non solo guardare una dimostrazione. Le tre ore ti danno il tempo di preparare ogni piatto con calma e mangiare insieme alla fine, come fanno i greci: cucinare è un momento da condividere, non da correre.

Recensioni dei viaggiatori

4,92★★★★★★★★★★

74 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa preparo esattamente durante le tre ore?

Prepari tzatziki, torte di formaggio, torte di spinaci, dolmades, carne per gyros e pane pita. Ogni piatto insegna una tecnica diversa: mescolare e condire, stratificare la pasta, arrotolare a mano, lavorare carne e impasto.

Questo corso va bene se non ho mai cucinato cibo greco prima?

Sì. Il corso accoglie principianti ed esperti allo stesso modo. Lo chef insegna le basi di ogni piatto, così esci capendo le tecniche, non solo seguendo i passaggi.

Cosa è incluso nel prezzo oltre all’insegnamento?

Trasferimento dall’hotel e ritorno in tutta Mykonos, pranzo con i piatti preparati, vino greco, acqua in bottiglia, tutti gli strumenti da cucina e contenitori per portare a casa gli avanzi.

Come funziona il pick-up se alloggio fuori dal centro?

Il pick-up è incluso nella maggior parte degli hotel e zone di Mykonos. Località remote come Elia, Kalafatis, Agrari, Panormos, Super Paradise, Paradise e Kanalia possono prevedere un piccolo supplemento in contanti da pagare al conducente; conferma l’indirizzo al momento della prenotazione per organizzare tutto.

Posso portare a casa le ricette per rifarle?

Lo chef condivide tecniche e consigli durante il corso così capisci come funziona ogni piatto. Porterai anche a casa gli avanzi e potrai chiedere allo chef di scrivere dosi o passaggi specifici che vuoi ricordare.