Degustazione cibo a Chania: 6-7 tappe nel centro storico

Assaggia i sapori del centro storico di Chania senza dover scegliere dove mangiare

Un tour a piedi con degustazioni nel centro storico di Chania con 6-7 tappe da produttori locali leggendari, incluso il famoso bougatsa di Iordanis (dal 1924), piatti cucinati, formaggi locali, oli d'oliva, mieli e raki. Il tour dura 2,8 ore con guida in inglese dal vivo e copre sia la città nuova che quella vecchia, terminando nelle affascinanti stradine della zona del porto veneziano. Le partenze mattutine e di primo pomeriggio includono caffè greco; i tour dalle 11 in poi aggiungono pita gyros. Nel percorso anche un negozio nascosto di erbe e prodotti locali e un artigiano tradizionale di coltelli cretesi.

Itinerario passo dopo passo

Tour a piedi con degustazioni a Chania

• Inizio tour nella città nuova
• Assaggia il bougatsa tradizionale da Iordanis
• Assaggia formaggi e olive locali
• Visita il negozio di erbe e prodotti locali
• Vedi il mercato in ristrutturazione
• Cammina nelle strette vie del centro storico
• Visita il produttore tradizionale di coltelli cretesi
• Gusta dolci, oli d’oliva, mieli e raki
• Termina il tour al porto veneziano

L’Esperienza

Il tour parte dalla città nuova e si sposta attraverso le strade di Chania verso il centro storico, con 6-7 tappe a seconda dell’orario di partenza. La prima tappa importante è il bougatsa da Iordanis, una panetteria che prepara lo stesso dolce dal 1924 — pasta fillo croccante, crema pasticcera morbida, spolverata di zucchero a velo. Da lì il percorso attraversa il mercato (attualmente in ristrutturazione) e si addentra nelle strette vie dove si assaggia dai migliori produttori dell’isola: formaggi locali, olive, oli d’oliva spremuti a Creta e mieli che vanno da quello millefiori al timo. Ogni tappa è piccola — un assaggio, non un pasto — così si procede degustando senza fermarsi a mangiare.

Un negozio nascosto di erbe e prodotti locali si trova da qualche parte nel centro storico che la maggior parte dei visitatori non scopre; la guida lo conosce bene. Si visita anche un produttore tradizionale di coltelli cretesi, dove l’artigianato è ancora fatto a mano. Il tour include assaggi di raki e altri liquori locali e, a seconda dell’orario di partenza, si riceve caffè greco al mattino o pita gyros più tardi. Arrivati al porto veneziano alla fine, si sono esplorate sia la parte moderna che quella storica di Chania senza dover mai scegliere un ristorante o decidere cosa ordinare.

Il percorso copre una buona distanza — si cammina per tutte le 2,8 ore — ma il ritmo è dettato dalle tappe, non dalla distanza. Una guida in inglese dal vivo racconta la storia di ogni produttore e spiega perché Creta è stata riconosciuta da National Geographic come la migliore destinazione gastronomica al mondo. I mezzi pubblici sono vicini se servono, e il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Cosa è incluso

• Bougatsa dalla panetteria Iordanis, piatti cucinati, formaggi e olive locali, oli d’oliva, mieli cretesi e assaggi di raki e altri liquori.
• caffè greco nelle partenze mattutine e di primo pomeriggio.
• pita gyros per i tour dalle 11 in poi.
• visite a un negozio nascosto di erbe e prodotti locali e al laboratorio tradizionale di coltelli cretesi.
• guida in inglese dal vivo per tutte le 2,8 ore.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Blessed Crete

È questo che fa per te?Scegli una partenza mattutina o di primo pomeriggio se vuoi l’esperienza completa con caffè greco incluso e la più ampia varietà di tappe. Le opzioni serali e di tardo pomeriggio vanno bene se preferisci un gruppo più piccolo o un orario più tardi, anche se alcune inclusioni variano — controlla quali bevande e cibi sono inclusi nel tuo orario al momento della prenotazione.

Recensioni dei viaggiatori

4,93★★★★★★★★★★

389 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa si assaggia esattamente in ciascuna delle 6-7 tappe di questo tour gastronomico a Chania?

Le tappe includono bougatsa dalla panetteria Iordanis, piatti cucinati come gemista, formaggi e olive locali, oli d’oliva, mieli cretesi e assaggi di raki e altri liquori. I tour con partenza dalle 11 includono anche pita gyros. Nel percorso ci sono anche il negozio nascosto di erbe e prodotti e il laboratorio del coltellaio tradizionale, ma quelli non prevedono degustazioni.

Quanto dura il tour a piedi con degustazioni e quanta strada si percorre?

Il tour dura 2,8 ore e copre sia la città nuova che quella vecchia di Chania, passando per il mercato e le strette vie verso il porto veneziano. Si cammina tra le tappe, ma il ritmo è dato dagli assaggi, non dalla distanza.

Il caffè greco o altre bevande sono inclusi nel prezzo del tour?

Il caffè greco è incluso nei tour di gruppo mattutini e privati con partenza prima delle 13. Tutti i tour includono assaggi di liquori e aceti locali. I tour dalle 11 in poi includono anche pita gyros. Le partenze serali e di tardo pomeriggio possono avere inclusioni diverse a seconda dell’opzione scelta.

Cos’è il negozio nascosto di erbe e prodotti locali e perché è incluso nel tour?

È un negozio nel centro storico di Chania considerato un tesoro segreto dai locali — la maggior parte dei visitatori non lo trova. La guida vi porta lì per mostrare dove i residenti comprano prodotti cretesi autentici.

Serve essere in forma o avere esperienza di camminate per partecipare a questo tour?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica. Si sta in piedi per 2,8 ore spostandosi tra le tappe, ma il ritmo è dato dagli assaggi e non dalla distanza, e i mezzi pubblici sono disponibili vicino se servono.

Posso fare questo tour se non mangio pesce o frutti di mare?

Il tour non include pesce o frutti di mare. Si concentra su prodotti della terra cretesi — dolci, formaggi, olive, oli, mieli, raki e piatti cucinati — quindi è adatto a chi evita i frutti di mare.