Tour gastronomico ad Amman: passeggiata di 3 ore con 10 degustazioni

Mansaf, kunafa e i mercati dove mangiano i locali

Un tour gastronomico guidato a piedi di 3 ore ad Amman che ti porta a Rainbow Street e ai mercati del centro storico, con 10 soste per cibo e bevande tra cui il piatto nazionale giordano mansaf e il dolce kunafa. Il gruppo è piccolo per muoversi senza affollare il quartiere, con una guida dal vivo in inglese o arabo che spiega ogni assaggio.

Itinerario passo dopo passo

Tour gastronomico guidato ad Amman

• Inizio all’ingresso di Rainbow Street
• Degustazioni a Rainbow Street
• Passeggiata verso il mercato del centro storico
• Assaggio di frutta locale al mercato
• Pranzo con mansaf in un ristorante locale
• Prova del dolce kunafa

L’Esperienza

Il tour inizia a Rainbow Street, uno dei quartieri più antichi di Amman e punto d’incontro dove i locali mangiano e trascorrono le serate. Qui farai alcune soste per degustare prima di dirigerti verso il centro storico e il mercato di frutta e verdura, dove inizia il vero cibo. Con 10 soste in totale non si corre: ogni tappa ha tempo per sedersi, ordinare e parlare con chi la gestisce.

Mansaf, il piatto nazionale della Giordania, è in programma insieme al kunafa, il dolce a strati che si trova in ogni pasticceria del quartiere. Succhi freschi spezzano le portate salate. La guida conosce le bancarelle e i ristoranti migliori per gruppi piccoli e cosa vale la pena ordinare ogni giorno. I vegetariani possono partecipare, anche se le cucine non garantiscono spazi senza glutine o senza noci se è un problema per te.

Tre ore sono abbastanza per mangiare senza fretta, ma abbastanza brevi da lasciare tempo per il resto della giornata ad Amman. I bambini da 6 anni possono partecipare e il ritmo della camminata è adatto a tutti: le strade sono affollate ma le soste sono vicine, senza lunghe distanze da coprire.

Cosa è incluso

• Cena con 10 soste per cibo e bevande.
• guida dal vivo in inglese o arabo.
• gruppo piccolo.
• accesso a Rainbow Street e ai mercati del centro storico.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoAnimali ammessi

Gestito da Amman Food Tours

È questo che fa per te?Tre ore lasciano spazio ad altre attività ad Amman prima o dopo: un tour mattutino permette di visitare un museo o la Cittadella nel pomeriggio, oppure si può partire nel pomeriggio per dormire di più. Il gruppo piccolo evita attese tra le soste, mantenendo un ritmo costante senza sovraffollare il quartiere.

Recensioni dei viaggiatori

4,92★★★★★★★★★★

106 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cos’è il mansaf e perché è presente in ogni tappa di questo tour?

Il mansaf è il piatto nazionale della Giordania, fatto con agnello cotto in una salsa di yogurt chiamata jameed e servito su riso o pane. È il fulcro della cultura gastronomica giordana ed è incluso nel tour perché è ciò che mangiano i locali e definisce la cucina del paese.

Quante soste per il cibo ci sono nel tour di 3 ore?

Ci sono 10 soste per cibo e bevande durante il tour, distribuite tra Rainbow Street e i mercati del centro storico. Ogni sosta include una degustazione, quindi assaggi piuttosto che pasti completi.

Posso partecipare se sono vegetariano?

Sì, i vegetariani possono partecipare al tour. La guida può indicarti le opzioni vegetariane alle soste, anche se le cucine non garantiscono uno spazio privo di contaminazioni da glutine, noci o altri allergeni se è una preoccupazione alimentare.

In che lingua parla la guida?

La guida conduce il tour in inglese o arabo, quindi puoi scegliere la lingua al momento della prenotazione.

Rainbow Street è un quartiere o un ristorante?

Rainbow Street è uno dei quartieri più antichi di Amman e una zona popolare dove i locali si ritrovano, con ristoranti e caffè. Il tour parte da lì perché è il luogo dove le persone si incontrano per mangiare e passare il tempo, ed è un punto di partenza naturale per la cultura gastronomica della città.

I bambini possono partecipare a questo tour?

I bambini sono ammessi dai 6 anni in su. I neonati e i bambini piccoli possono stare in passeggino se necessario, e il ritmo della camminata è adatto alle famiglie.